Cá hồi xào đậu đỗ cà chua với thịt cá hồi mềm, tơi bùi, thơm đặc trưng cà chua bi và đậu đũa vừa chín tới là món ăn ngon, bổ dưỡng, dễ ăn, thích hợp để đổi khẩu vị cho cả gia đình.
Cách làm cá hồi xào đậu đỗ cà chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá hồi 450 Gr (Phi lê)
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Đậu đũa 150 Gr (Hoặc đậu cove)
  • Cà chua bi 200 Gr
  • 3 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1 Cây
  • dầu chiên 1 Chén

Cách Thực hiện:

1

Cà chua bi mua về rửa thật sạch rồi bỏ cuống, bổ đôi từng quả. Đậu đũa rửa thật sạch, bẻ khúc vừa ăn. Hành lá xắt nhỏ.

2

Ướp cá hồi với muối, tiêu trong tầm 30 phút cho thấm.

3

Bắc chảo dầu nấu nóng, thả lát cá vào chiên đều hai mặt.

4

Chiên nhỏ lửa cho chín đều.

5

Trong lúc chờ cá chín thì tranh thủ luộc đậu đũa . Tới khi đậu hơi chín ta vớt ra để ráo.

6

Cá chín rồi thì gắp ra, lấy đũa hay nĩa xé cá ra thành miếng nho nhỏ.

7

Cho bơ vào chảo nấu nóng, trút hành lá xắt nhỏ vào phi thơm.

8

Trút đậu đũa vào xào, nêm tí muối.

9

Tiếp theo trút cá hồi và cà chua vào xào nhẹ nhàng cho trộn thật đều. nếm nêm lại gia vị vừa ăn. Lúc này bạn có thể cho thêm tương ớt nếu thích cay.

10

Cuối cùng rắc phô mai bào sợi lên trên cùng. Món này ăn với cơm hay mì Ý đều ngon, nhưng nếu ăn với cơm thì bạn không cần cho thêm phô mai vụn vào.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá hồi xào đậu cá hồi xào cà chua cá hồi xào đậu đũa cá hồi xào rau công thức cá hồi xào đậu đũa cà chua

cá chuồn chiên chay gà sốt chua ngọt bánh bao chỉ dừa bào cà pháo muối tỏi ớt giả bo kho chay cải trộn xà lách nấu canh cách làm cơm rang trứng nau che trôi nuơc cách làm mứt gừng cach lam ga ba chen ngon butter pudding ngon ca loc hap bong thien ly bun tom ngon cá ngần rán giòn các món cá ngon Cách làm bánh kem cách làm bánh kem Trứng cá hồi butrer pudding Pháp cheesecake cà phê vẽ vân thủy 6 món ngon chống ngấy đắt khách sau tết cải chua xào nghêu Kiên rau bi xao toi ngon cách làm bánh khoai mì sườn non Mỳ sườn non và chả cá cÃƒÆ kho sung cách làm nộm rau muống bun thit xao mien tay ngon burger rau cu thom ngon cách chế biến thịt bò ech ram gung can he nau thit lam pudding ngon cách là Cách làm sấu ngâm mắm tuyệt ngon CÃƒÆ Kho cá chẻm chưng tương Làm Bánh bao hải sản Phú Quốc cá chẽm tôm sú dẠu há bánh quy vani giòn tan các món ngon cuối tuần lam ca tim nhoi thit món cá quảng đông bun thit bo nuong me burger rau cu ngon chanh muối mặn cách làm bún tôm thịt nướng kẹo chocolate nhân dừa bot ngo mon chay don gian cách làm bún bò sốt vang mi xao nam hai san ngon cà nh cach lam mon thit ham các món bánh truyền thốnghạch">cá chạch chả lá lốt tôm thịtx.php?q=cach lam vit om dua">cach lam vit om dua các món nấu chua ngọt kem tao ngon trùng trục xào hẹ Cách banh duc khoai mon ngon cách làm cá hấp chè khoai môn dừa nạo rau câu dẻo viên bi bún thit lơn cách làm bánh đậu phộng chọn màu cách làm salad cách làm bún bò nam bộ Quế không chỉ là gia vị cach lam xoi Đồ uống các món trứng ngon cách cắm hoa trong nhà cách chế biến sườn các món miến cách gói quà đẹp Các loai banh trá Ÿ burger mi goi bo cách làm các món mỳ trộn công thức bánh nhúng chiên giòn cach ngam cu có thai chế biến thực phẩm cách làm bò bít tết lẩu cá chẻm tu lam trung cha cua bun thit bo nuong bun nem nuong Bún tôm nướng Bún tôm nướng và dê nuong các món mỳ ngon cho bữa sáng chocolate cách làm cãi chua Sup ga các món trộn ngon cach nau bun mang ga Hu tieu sa te cách làm bánh giầy đậu xanh cách làm bánh tiêu bun xao singapore cơm thịt lợn khìa nước dừa các món mặn cho ngày mát trời cẩm chả ngô chiên giòn cà thu kho cách làm bánh quy săm pa TOM các món đậu phụ rẻ tiền mà ngon bo luc lac nuong cách chế biến các món sườn cách làm bún thịt cách làm các món sườn Salad tao voi hat oc cho xa lach dua hau các món đậu phụ ngon rẻ đậu nấm xào thịt Ä ao cá chép nấu riêu món làm nhanh bun thang ngon cuoi tuanịt ba chỉ ngon">các món thịt ba chỉ ngon chuối nướng chua ngọt cách làm bánh nếp Ăn gì để bớt nóng cách nấu xôi nếp cẩm các loại bánh miền trung do xao bo sot tieu den ngon luộc lòng heo muối