Cá hồi sốt cà chua với thịt cá hồi giàu omega 3 tốt cho trí óc, cùng với cà chua giàu vitamin A cung sẽ mang đến cho bạn món ăn giàu dinh dưỡng.
Cách làm cá hồi sốt cà chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá hồi 2 Lát
  • Cà chua 1 Trái
  • Tỏi 2 Tép
  • Hành tây 1/4 Củ
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 2/3 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1/2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng canh
  • Hành lá 1 Nhánh
  • Ớt 1 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Cá hồi rửa thật sạch, lau khô nước, ướp với ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu. Cá hồi sốt cà chua

2

Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Hành tây bóc vỏ, cắt lát. Cá hồi sốt cà chua

3

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cà chua rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt hạt lựu. Cá hồi sốt cà chua Cá hồi sốt cà chua

Cách Thực hiện:

1

Đun thật nóng 50 ml dầu chiên, cho cá vào chiên vàng sơ 2 mặt rồi cho ra đĩa. Cá hồi sốt cà chua

2

Đổ bớt dầu trong chảo ra chén, cho tỏi băm và hành tây vào phi thơm. Sau đó, cho cà chua, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng canh đường cát trắng, 2 muỗng canh nước lọc vào, đảo đều tay làm sốt cà chua. Cá hồi sốt cà chua

3

Khi cà chua chín mềm thì cho cá vào, đun lửa nhỏ cho đến khi cá chín thì nêm ⅔ (hai phần ba) muỗng cà phê bột ngọt, trở đều cá cho thấm gia vị rồi tắt lửa. Cá hồi sốt cà chua

4

Cho cá và cà ra đĩa, thêm hành lá và trang trí ớt trái là có thể thưởng thức. Cá hồi sốt cà chua Cá hồi sốt cà chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá kho cà cá kho cà chua cá hồi sốt cà cá sốt cà chua cá hồi kho cà

Bí quyết nấu nước dùng ngon như đầu CAM cari tom vịt chiên lam vang sua Đậu đủa carame xào mề gà cay nộm gà trộn xơ mít ngon sạc món Tết bò bắp bò ngâm mắm Tết cach du tru thuc pham dong lanh ngay tet mochi nhat ban tom chien phong thom ngon vị cam muoi dua cai tôm tẩm bột chiên giòn cha com thom lưỡi heo sốt đậu phụ xào mộc nhĩ bun bo hue ngon TOM NUONG MUOI OT cach lam thit heo ngam nươc măm nước cach nâu cơm ga Trứng kho tỉ lam nam kim cham hap xoi bap ngon tuyet Nh Chung kem mướp ĐẬu hai đầu phong thủy chuẩn cho nhà bếp nhỏ Thit kho trung bánh mì bí đỏ cach lam nem nương Tuyết Nguyễn Kim chi củ sen giòn giòn mỳ ý xúc xích Ngộ nghĩnh các kiểu trang trí món ăn có Thưởng thức cà phê Freeze chè khúc bạch banh bot loc hue nấm chiên giòn Bài trí bếp chật chuyên mục thạch gừng chanh sức khỏe cach nau mon bun oc tôm lột nướng xiên cach lam ga cuon pho mai cach nau thit ba chi kho trung cut món ăn Giáng sinh cach nau mien luon Nam rom mÃƒÆ Cách làm bò lá lốt Banh gato sandwich thit xong khoi ngon bánh bông lan nướng A Rau câu sô cô la cho bé bánh rán mực om ngũ cốc ăn sáng bi ngo hấp dẫn xôi đỗ 3 màu gà xiên que nướng Mẹo salad vòng nguyệt quế chuối xào ốc cha gio nhan tom dua Suon ram mẹt Làm Kem kem vị trà thái patê gan gà sữa đậu snack da heo khế chua Sủi cao nấm xào sả băm suon xao chua ngot phở xào hải sản thịt cach lam banh pia sau rieng cach lam goi thai tôm rim trứng cút sua chua uong cach lam mut dua chanh leo trÃƒÆ Mon tom Dùng dưa chuột làm sushi nhanh mà ngon Bốn loại trái cây lạ đang gây sốt ở cach nấu phở bít tết trứng sốt chua ngọt các món xào sả ớt ngon sã³c ngheu xao ngon các món ăn ngày mát banh mi pizza gà chiên gà rán bim bim món chiên Thiên cháy váy dài pasta bi ngoi sot pesto món kem Kem sữa chua dâu tằm là lạ nau che dau do ngon xien ca nuong mứt sen ngày tết cach nau banh tom cang cua chien com chanh day xi quách đậu tương banh bong lan la dua thịt ba rọi xiên nướng lau gà phi lê chiên bông lan Nhanh Làm bánh mì Châu chấu rang du Dau tay