Hãy làm món cá diêu hồng quen thuộc bằng cách hấp giản đơn với muối hột, món ăn sẽ có hương vị đậm đà, lạ miệng hơn. Cùng Cooky tìm hiểu nhé!
Cách làm cá diêu hồng hấp muối

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá diêu hồng 300 Gr
  • Muối hột 70 Gr
  • Hành lá 100 Gr
  • Đậu phộng 100 Gr (Rang)
  • Ớt 2 Trái
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 4 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cá diêu hồng làm sạch, dùng dao khứa 2-3 đường lên thịt cá, để ráo nước. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cá diêu hồng hấp muối Cá diêu hồng hấp muối

2

Đầu tiên, rải 70gr muối hột vào nồi, cho cá diêu hồng lên trên. Cho hành lá, 4 muỗng canh dầu chiên vào chảo, đảo đều 1 phút để làm mỡ hành. Cá diêu hồng hấp muối Cá diêu hồng hấp muối

3

Bắc nồi lên bếp, đậy kín nắp và hấp lửa nhỏ khoảng 10 phút. Sau đó, mở nắp nồi ra, hấp thêm 10 phút nữa. Cá diêu hồng hấp muối

4

Pha nước mắm: Cho 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, 1 muỗng canh đường cát trắng, 2 muỗng canh nước lọc và ớt cắt nhỏ vào 1 cái chén, khuấy đều. Cá diêu hồng hấp muối

5

Bày cá diêu hồng ra đĩa, rắc mỡ hành, đậu phộng lên trên và ăn cùng với rau sống các loại, nước mắm đã pha.

Nếu không có đậu phộng rang sẵn, bạn có thể mua đậu phộng về tự rang.

Cá diêu hồng hấp muối

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá hấp muối cá diêu hồng hấp mặn cá hấp muối hột cá diêu hồng hấp muối hạt hấp cá diêu hồng với muối

hoa muc ngon canh măng khô coi diep xao nam ngon bánh chocolate hạt dẻ cach lam hat sen ham nho kho củ dền nấu canh soup cÃƒÆ chua cảm nhận Bánh trôi ngũ sắc hấp dẫn ngày Tết đậu xào giá đỗ Bức món ăn dễ làm soda hoa quả CANH GÃƒÆ sinh to dua hau đậu hũ xào nấm hương món xào món snack chuối phụ kiện Top những thực phẩm giàu axit folic com cuon sushi cach lam banh da xao cay canh thịt hến nấu chua cách làm bánh rán cÃ Æ chua uống cà phê say tỉnh giả muối ớt Gà kho salad gà phi lê bao tu ca sot nam che dau xanh bot loc muc mot nang sot me Ăn hải sản an toàn hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn cacao cha hap chay nuoc ep cam tết cổ truyền Phạm liên Tự làm bim bim khoai tây bắp bò hoa ngâm mắm cha chien xu măng tươi ca nuc kho la que cách làm bánh pudding gÃƒÆ ham thit heo ram sinh tố mồng tơi sã³c mặc đồ mùa đông LAU MON CHAY BI mi udon xao nam ngon Những công dụng và bài thuốc tuyệt đun nóng cach nau canh moc mang chua gỏi gà hoa chuối xuong th ruột non heo Goi đu du gỏi bò cơm cuốn han quoc quán ốc ngon ngư dân lẩu cá nấu thế nào chè nếp long nhãn mì khô thịt xá xíu Nga Nguyễn sườn rim bánh muffin tu lam bun gao luc bánh muffin thịt xông khói ho luộc gà nguyên con bánh mứt hoa thập cẩm thịt xá xíu cháo gan heo Mon khai vi mon ga sinh tố cà rốt và táo Nhận diện chè ướp xác chất cách làm pizza dau den tron sua chua nước mắm chua ngọt nuoc mam Bánh mì sandwhich ngon cÃƒÆ chua Cá kho Hạn ốc hút cach nau cac mon an ngon ngheu tron cu cai Cơm tối bun hit vien ngon gỏi cùi dưa hấu cách làm món gà cuộn thập cẩm Hướng dẫn móc khăn len Món gà Cún Khang Hàu tráng trứng thơm ngon các món ăn tốt cho sức khỏe nguoi món dê xào lăn Riềng xao chua ngot nấu bánh canh cua bánh bông lan Ä n phở bò rau xào Bánh bao nhân thịt xá xíu Sua Chua Bánh pizza kheo cach xep dua cach lam che buoi cá cơm Công thức đậu phụ béo ngậy cho con nấu chua Giả chả cá viên mục món ngon halloween trứng vịt đậu Hà Lan thịt ba rọi chiên nước mắm sup vi ca cách làm há cảo lợn đậm đà