Miếng cá chiên xù giòn tan, vàng ruộm lại được tạo hình trái tim một cách khéo léo khiến bất cứ ai nhìn vào cũng không thể chối từ.- Emdep.vn
Cách làm cá chiên xù hình trái tim đẹp mắt

Những miếng cá chiên xù thơm ngon bổ dưỡng, giòn tan là món khoái khẩu của nhiều người. Hãy thử làm cá chiên xù hình trái tim, bạn sẽ thấy bất ngờ vì sự giản đơn của món ăn này:

Cách làm cá chiên xù hình trái tim đẹp mắt  

Nguyên liệu làm cá chiên xù hình trái tim:

+ Cá lù đù: 5 con

+ Trứng gà (1 quả)

+ Bột chiên xù hoặc vụn bánh mỳ (100g)

+ Bột chiên giòn

+ Gừng (1 củ)

+ Muối

+ Hạt tiêu

Cách làm cá chiên xù hình trái tim đẹp mắt  

Cách làm cá chiên xù hình trái tim:

+ chuẩn bị sẵn sẵn các nguyên liệu cần thiết gồm cá, bột mỳ, gừng, trứng gà.

+ Cá làm sạch, bỏ ruột.

+ Dùng dao hoặc kéo cắt cá làm đôi dọc theo xương sống. Cắt bỏ đầu cá

+ Sau khi cắt xong, dùng kéo cắt chỉnh lại phần thân cá cho giống hình trái tim và đem rửa thật sạch. Vụn cá có thể để lại tận dụng làm món ăn khác.

Cách làm cá chiên xù hình trái tim đẹp mắt

 

+ Gừng bỏ vỏ, rửa thật sạch và đập thành miếng nhỏ. Trộn gừng, muối và hạt tiêu vào cá để khoảng 10 phút.

+ Đổ bột chiên giòn, bột chiên xù vào 2 chiếc đĩa khác nhau. Trứng gà đập vào bát, đánh đều.

+ Lăn cá lần lượt qua bột chiên giòn, trứng và bột chiên xù.

+ Đổ dầu vào chảo nấu nóng, thả cá vào chiên qua một lượt bỏ ra rồi thả vào chiên lại đến khi vàng ruộm là được.

+ Gắp cá ra đĩa, ăn nóng và kèm với tương cà chua.

Cách làm cá chiên xù hình trái tim đẹp mắt Cách làm cá chiên xù hình trái tim đẹp mắt

Lưu ý: Nếu không dùng cá lù đù, có thể thay thế bằng những loại cá khác, nhưng phải đảm bảo ít xương, độ lớn vừa phải phù hợp để tạo hình trái tim nhé!  


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá chiên xù cá rán ngon cách làm cá chiên xù món ngon với cá cá rán món ngon mỗi ngày

đầu cá hồi cha gio MON GA chè đậu ngự hạt sen ga namban cach lam rau cau nuoc duap xácBản">Nhật Bản ga tre nuong ngu vi huong giá đỗ xào bánh đúc bệnh béo phì cach thanh longng món bánh thơm ngon"> những món bánh thơm ngon cách nấu canh nấm chÃƒÆ ngon Tuyết Nguyễn Gỏi bắp cải tím giòn Bọt biển tôm tươi viên chiên donuts doughnuts bánh donuts trà xanh đậu lươn nấu nấm đậu phụ xóc thịt hộp làm bánh cupcake cach nấu bun rieu MON CHAY may khay vải cach nau che dua Cơm rượu tết đoan ngọ sốt thịt vịt quay bồ sushi cach lam hu tieu com chay thit bo ngon Sữa đau nanh suon xao chua ngot phien ban moi muc mot nang sot me đậu xào giá đỗ quênass="label" style="background-color: #0F9DC6" href="/index.php?q= rau củ quả"> rau củ quả < công thức mojito chanh dâye="background-color: #1B0F79" href="/index.php?q= khô cá ngào nước mắm"> khô cá ngào nước mắm ca trung chien gion sữa tươi chiên thị gà sốt cam nấu cháo cua đồng mon an de lam trai nấu cháo Khoai tây chiên giòn tàu hũ đá Nhấm cách làm thịt ba chỉ tôm xào trứng Sua Chua công thức bánh trung thu nhân cốm mon thit heo xao hanh tay bánh bao Lưu Sa Liu Sha Bao công thức Nga rau răm lãng mạn muc sot me ca chua bi món xào chay rau cá công thức chè thanh long Nước màu an> sinh to chanh dao cách làm kẹo Cốm làng Vòng món ngon khó quên Hà Nội Trang trí đĩa hoa quả đơn giản mà đẹp cach lam ech xao chạo thịt bọc sả cách làm thịt bò khô bất chân gà xào rau củ an công thức chè hạt sen nấu đường phèn Cách nấu xôi gấc cá forelle tieng đức hấp Cá kho mà ngon Phủ thit bo cuon ngon Khám phá lợi ích của bí ngô xào nấm rơm luộc gà nguyên con Mousse xoài Mousse xoài vừa mềm vừa thơm thịt nguội cuốn măng tây thịt heo xóc tỏi nấu canh ngao hoạt động cách làm pizza món việt banh thom cherry cách làm chè đậu xanh Cach lam Canh cha ca gan nộm mướp đắng ech dong kho mia Chè đậu đen người phụ nữ dạy con kiểu Nhật 11 thực phẩm tránh để trong ngăn đông xao chua ngot món tu nau sua dau nanh ngon xao rau bọt Thức uống BI cách làm tép khô xoi san rau củ xào mắm ruốc Riềng công thức phở gà xé cách làm xôi cuộn thịt băm bun mắm gan gã lam bi ngoi cuon ngon cháo cua bông cải Ä n bap cai cuon