Món cá hồi chiên sốt gừng có vị béo giòn của cá, kèm vị thơm thơm của gừng và của ngũ vị hương nên vô cùng lạ miệng, ăn với cơm quá ngon!
Cách làm cá chiên sốt gừng

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá hồi 300 Gr
  • Bột mì 5 Muỗng canh
  • Bột ngũ vị hương 2 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Gừng 1 Củ
  • Hành lá 1 Cây
  • Nước tương 4 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Giấm 1 Muỗng canh
  • Ngò rí 5 Gr
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cá hồi làm sạch, để ráo rồi cắt miếng vuông vừa ăn. Cá chiên sốt gừng

2

Trộn 5 muỗng canh bột mì với 2 muỗng canh ngũ vị hương và ½ (một phần hai) muỗng cà phê. Lăn cá hồi qua lớp bột này để bột bám đều lên các miếng cá. Cá chiên sốt gừng Cá chiên sốt gừng

3

Hành lá và ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ hành lá. Gừng cạo sạch vỏ, cắt sợi nhỏ. Cá chiên sốt gừng Cá chiên sốt gừng Cá chiên sốt gừng

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng chảo, cho 3 muỗng canh dầu vào chảo, khi dầu sôi thả cá vào chiên vàng. Cá chiên sốt gừng

2

Đun sôi với 4 muỗng canh nước tương, chút nước rồi cho 1 muỗng cà phê đường vào hòa tan. Thêm gừng sợi và hành lá cắt nhỏ rồi tắt lửa. Thêm 1 muỗng canh giấm vào, đảo đều. Cá chiên sốt gừng

3

Khi ăn lấy cá chiên ra đĩa hoặc chén, rưới nước sốt lên trên, rắc thêm chút ngò và hành lá cho đẹp mắt. Món này nên ăn ngay khi miếng cá còn nóng giòn là ngon nhất. Cá chiên sốt gừng Cá chiên sốt gừng Cá chiên sốt gừng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá chiên sốt cá hồi chiên cá hồi sốt gừng cá hồi chiên sốt gừng sốt gừng cá hồi

cá hấp trứng gà banh trang mach nha vit ham pho HA noi lam dau xanh Luoc Cheesecake tra xanh hat dieu cá thu sốt chanh dây banh rum chocolate truffles thom làm pizza từ bánh mỳ com ga hoi an ngô trộn xúc xích nếp Thảo Linh Chả cá lăng cho ngày thu dự nước ép cà rốt dưa leo Mục hap da lat trái cây trộn muc chien gion ngon rừng tÃƒÆ cách nấu bún sườn chua cháo sò lông cháo củ sen thịt bằm công thức spaghetti nấu nghêu thịt nướng BBQ bột làm bánh bao quán ăn no không sợ béo thịt xông khói cuộn bơ nướng che chuoi bot bang Man am thuc tra vinh cách làm sữa chua làm sữa chua 84 giái xao bi do bap xao mo hanh Bữa trưa văn phòng trong tháng Vu Lan cách làm đậu hủ nấu xôi sắn sup miso dau hu chay Xá bấu gà xả ớt hoa mẫu đơn thit xien nuong ngon canh rau đay sandwich ngon chả đùm dạ dày hầm gà ham sà cach lam banh trang nuong Phan Thiet nấu canh bí đỏ nhồi thịt salad xoài trộn dưa xoi sau rieng ngon món quà Cu heo Diệu Kim Bánh bèo chén trà thuốc mang kho chay Cá chình suối ngon đắm đuối Món ngon giáng sinh mÃƒÆ cháo cà rốt cong thuc lam tuong Bánh trứng kiểu Trung Quốc xốp mềm trộn thính công thức nem cuốn thịt vịt cuon cha gio khoai mon trà tắc pha mật ong tuyệt đỉnh lam nuoc xot dồi trường chậu cảnh đậu phụ sốt thịt bằm nuoc tao meo ngon bún chân giò giả cầy Tuna kho thom ca ngu salad bơ Pa tê thịt nguội cách hầm giò mau mềm cach nau che tuyet giap cach lam nuoc ep coc ngon Trứng cá hồi cha dau thit cha gio ngay tet hoà ng kẹo dâu nhúng caramel chè khoai môn thái nấu vịt với chao khoai môn đậu hũ non lăn bột chiên cu cai ngam nuoc mam cẠi Cá bống kho lá ổi món ngon miền Màu Cç º Kho cach lam nem chao sườn heo chiên giòn cách làm mứt dừa bo sot dam gà nấu rau quế cách nấu chè bap lam banh cookie vanilla lẩu chó kem chocolate Đầu thực phẩm tự nhiên lam goi mit non mon ăn sáng salad xoai tron muc ngon banh su món cá saba Cá ngừ công thức rong biển cuộn nấm kim châm Dung cách làm bánh kem gà bông tôm khô sốt cà chua pasta sốt ngao banh rom ngon làm xôi lạp xưởng súp hành cách nấu xôi vò