Cá om dưa là món ăn giản đơn nhưng quá ngon miệng cho gia đình bạn, nhất là trong những bắt đầu vào mùa mưa se lạnh thế này.

	Cách làm cá chép om dưa chuẩn vị cực giản đơn

Cá om dưa là món ăn giản đơn nhưng quá ngon miệng cho gia đình bạn, nhất là trong những bắt đầu vào mùa mưa se lạnh thế này.

>> Cách làm bắp cải muối chua cực nhanh và ngon
>> Chân giò heo kho xì dầu thơm phức cho bữa ăn chiều

 Cách làm cá chép om dưa chuẩn vị cực giản đơn 1

Cá chép om dưa có đủ vị chua cay mặn ngọt từ dưa chua, thịt cá và các nguyên liệu đi kèm, dễ ăn và vô cùng hấp dẫn. Với hướng dẫn dưới đây bạn sẽ có món cá om dưa tuyệt ngon cho gia đình.

Nguyên liệu gồm có:

- 1 khúc cá (có thể sử dụng cá chép, cá mè, cá diêu hồng…)

- 1 chén dưa cải muối chua

- 2 quả cà chua

- Hành lá, thì là, ớt cay

- 1 muỗng cà phê bột canh

- ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm

- 1 muỗng cà phê đường

Cách làm cá chép om dưa chuẩn vị cực giản đơn 2 

Cách chế biến:

- Cá rửa thật sạch, để ráo, ướp cá với chút muối. Bắc chảo lên bếp, thêm dầu chiên sơ cá (Lưu ý không chiên cá chín quá làm cá bị khô)

Cách làm cá chép om dưa chuẩn vị cực giản đơn 3 

- Cà chua bổ kiểu múi cau

- Phi thơm hành khô băm, trút cà chua vào xào nhừ, cho dưa cải muối chua vào xào chung. Nêm gia vị với 1 muỗng cà phê bột canh; ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm; 1 muỗng cà phê đường.

 Cách làm cá chép om dưa chuẩn vị cực giản đơn 4

- Nấu cho tới khi dưa chín mềm thì thêm nước cho ngập mặt dưa, nấu sôi.

- Cho cá vào nồi dưa chua đã nấu sôi. Đậy vung và om nhỏ lửa cho tới khi cá chín.

 Cách làm cá chép om dưa chuẩn vị cực giản đơn 5

- tắt lửa, thêm hành lá, thì là và ớt tươi, dọn cá ra dĩa, ăn nóng.

  tắt lửa, thêm hành lá, thì là và ớt tươi, dọn cá ra dĩa, ăn nóng.

 

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá chép, om dưa, món om, cá, Hằng MT

Bánh mì khoai lang tím mềm thơm cach lam che bi campuchia bố Mùa Hè cach lam chan ga nuong muoi ot Bí quyết bảo quản các loại rau tươi Những loại trái cây tốt cho mùa lạnh đặc sản hải phòng món ăn gắn liền tên phố xoi bap hat lưỡi heo nấu lagu sốt cá Cách nấu canh cua ngon món thịt gà bánh khoai nướng giòn mi trung xao thit bo ngon goi xoai tron muc kho cá hồi nấu lẩu tu nau com dua chuot bí đỏ Noel Colombia nước ép ca rốt cach lam gio lua Mon ca Cải xoong phile món ăn thanh nhiệt Xúc xích canh đậu Madagascar kep dau hu den gion giấy trắng apple cong thuc banh crepe oc giac xao rau muong ngon cherry thạch đậu đỏ ngọt thơm cach lam ca kho rieng ngon Học lỏm 5 cách vắt chanh được nhiều trà sữa Việt tôm bạc nuggets canh nấm đậu hủ42C011" href="/index.php?q=Nước dừa">Nước dừa nau sot nam ruou vang salat lam goi su hao Tháin lê"> sữa chua trộn lêtyle="background-color: #5B9E9D" href="/index.php?q=creme">creme sandwich chả cá sốt cà tôm khô gung Xà o banh xeo quang ngai Bí quyết cho món mực không bị dai Phố ca song hap xi dau Cong thuc nau chao cách làm bánh khoai lau cua chua cay ngon cach lam sua ngo banh ngot nhan pho mai < cãƒæ ba sa bánh dứa rau xao cháo gan lợn tự làm bim bim sốt dầu ôliu heo dong lanh nau ca tre Vẹm sườn cừu nướng kiểu mông cổ nau canh thap cam Tuyệt đỉnh công phu đủ vị mùi đời kem que sữa chua dâu banh chuoi nuong rau cu tom thit hap ngon laptop Tủ lạnh Ca nhà ba đậu dại nấu thịt băm tăng thanh hà ga om nam mut dua gion tan H nau xuong suon thit chung mam tom nau ăn ngon Khoai môn Cách lựa chọn và chế biến Chocolate my y sot ca ngu gà goi lẩu cá chẻm rau ma banh ngot malaysia heo sa tế mon mut ngon nấu xôi bằng lò vi sóng ca sa ba nuong gà rán cà basa học làm bánh kem canh bí ngô nấu tôm banh mi pizza snack hành tây chiên giòn gà nấu bí xanh mứt cà chua nấu củ cải cach lam bun ga nau mang kho cach lam rau cau banh flan rượu nếp nau canh khe thit bo ngon Kho suon non