Cá om dưa là món ăn giản đơn nhưng quá ngon miệng cho gia đình bạn, nhất là trong những bắt đầu vào mùa mưa se lạnh thế này.

	Cách làm cá chép om dưa chuẩn vị cực giản đơn

Cá om dưa là món ăn giản đơn nhưng quá ngon miệng cho gia đình bạn, nhất là trong những bắt đầu vào mùa mưa se lạnh thế này.

>> Cách làm bắp cải muối chua cực nhanh và ngon
>> Chân giò heo kho xì dầu thơm phức cho bữa ăn chiều

 Cách làm cá chép om dưa chuẩn vị cực giản đơn 1

Cá chép om dưa có đủ vị chua cay mặn ngọt từ dưa chua, thịt cá và các nguyên liệu đi kèm, dễ ăn và vô cùng hấp dẫn. Với hướng dẫn dưới đây bạn sẽ có món cá om dưa tuyệt ngon cho gia đình.

Nguyên liệu gồm có:

- 1 khúc cá (có thể sử dụng cá chép, cá mè, cá diêu hồng…)

- 1 chén dưa cải muối chua

- 2 quả cà chua

- Hành lá, thì là, ớt cay

- 1 muỗng cà phê bột canh

- ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm

- 1 muỗng cà phê đường

Cách làm cá chép om dưa chuẩn vị cực giản đơn 2 

Cách chế biến:

- Cá rửa thật sạch, để ráo, ướp cá với chút muối. Bắc chảo lên bếp, thêm dầu chiên sơ cá (Lưu ý không chiên cá chín quá làm cá bị khô)

Cách làm cá chép om dưa chuẩn vị cực giản đơn 3 

- Cà chua bổ kiểu múi cau

- Phi thơm hành khô băm, trút cà chua vào xào nhừ, cho dưa cải muối chua vào xào chung. Nêm gia vị với 1 muỗng cà phê bột canh; ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm; 1 muỗng cà phê đường.

 Cách làm cá chép om dưa chuẩn vị cực giản đơn 4

- Nấu cho tới khi dưa chín mềm thì thêm nước cho ngập mặt dưa, nấu sôi.

- Cho cá vào nồi dưa chua đã nấu sôi. Đậy vung và om nhỏ lửa cho tới khi cá chín.

 Cách làm cá chép om dưa chuẩn vị cực giản đơn 5

- tắt lửa, thêm hành lá, thì là và ớt tươi, dọn cá ra dĩa, ăn nóng.

  tắt lửa, thêm hành lá, thì là và ớt tươi, dọn cá ra dĩa, ăn nóng.

 

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá chép, om dưa, món om, cá, Hằng MT

äeo gạo bong cháo vừng thịt xíu mại sốt Cách Làm Bánh tống cá hồi nướng banh bong lan bo xao hu tieu Gia vị không thể thiếu cho các loại 7 khổ qua kho bê xào cần tỏi 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn vó Cún Khang Học Du đu che hat de ngon thịt cuộn cách nấu chè kiểm bánh bông lan trứng sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít heo">khoai tây xào thịt heo canh củ cải tai lợn Bánh canh giò heo va miê hu dua hột lốt bánh cupcake dễ thương Cẩn tổ chức sinh nhật mon ngon cuoi tuan húng CA CHIEN nấu xôi xéo trốn dạ dày hầm Ốc rang muối ớt món ngon lễ valentine hat sen ham xuong banh raisin danish thom ngon Mi vịt tiem thuc cơm rượu sup củ dền canh bi goi t cachƒ nau sa">Gà nau sa Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò lẩu tôm càng xoi phuc kien ngon salad bắp cải với táoef="/index.php?q=xà">xà Thit kho tau mien nam đầu đông hamburger gÃƒÆ thê Cá kho đua chua món ăn từ cá cập sandwich dưa chuột Cá trê mon an bai thuoc cach nay xoi banh gato flan ngon Cách làm món gỏi rong biển ngon bổ tự làm rau câu nước cốt dừa goi gan bo tỉa hoa Cách làm cá bống cach lam cha dum nuong sa Những món ngon hấp dẫn ở Vũng Tàu Nam giới sup dau ha lan ngon cách làm miến lươn tôm ướp bia ga bo xoi thom Mâu cháo chim cút cong thuc cưới 8 loại gia vị và thảo mộc có công mứt vỏ cam chocolate kho thịt ba chien cach Bun rieu ngonm cach nau bun rieu món ngon từ sò điệp đảo Dung canh chua thai sau ngam mam khoai tây chiên chân gà chiên sốt bi quyet gia vị cong thuc nau banh sa NUOC MAM OT sôi cách làm nem chiên xứ nghệ Lá chanh thach dua vui vẠcach lam Enchilada Stromboli cá mú cach lam bun tom nuong ăn mận vải đúng cách ngũ cua chien gion cach lam spaghetti cach lam cu kieu chua 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này làm bánh bằng chảo Cách goi bánh tét Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn ca nau la que