Cá chép om dưa là món ăn dân dã được rất nhiều người yêu thích. Thịt cá mềm kết hợp cùng với dưa cải giòn chua tạo nên một món ăn hấp dẫn, mang đến cho gia đình bạn một bữa ăn tuyệt vời.
Cách làm cá chép om dưa chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá chép 1 Con
  • Dưa cải chua 250 Gr
  • Cà chua 4 Trái
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Ớt 1 Trái
  • Hành tím 2 Củ
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Thì là 5 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Cá chép khoảng cỡ 700 gram – 1 kilogram . Cá moi ruột, cạo vảy, rửa thật sạch, khứa lưng cá. Cá chép om dưa chua Cá chép om dưa chua

2

Cà chua bổ kiểu múi cau, thì là hành lá cắt khúc. Hành tím bóc vỏ cắt lát. Cá chép om dưa chua Cá chép om dưa chua

Cách Thực hiện:

1

Cho dầu vảo chảo chiên cá cho chín vàng đều 2 mặt. Cá chép om dưa chua

2

Trong 1 chảo khác phi thơm hành tím, trút cà chua vào xào sơ. Cá chép om dưa chua Cá chép om dưa chua

3

Tiếp đến cho dưa chua vào xào chung cùng với cà chua và hành tím. Nêm vào chảo 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng hạt nêm Cá chép om dưa chua

4

Khi dưa đã se mặt cho thêm một chén nước nhỏ, nấu cho sôi. Cá chép om dưa chua

5

Rồi cho cá đã rán vào, om cho đến khi cá thấm gia vị, cho hành thì là và ớt vào, tắt lửa. Cá chép om dưa chua

6

Trình bày món ăn ra đĩa, cá chép om dưa ăn nóng kèm cơm hoặc cuốn bánh tráng kèm theo chút bún, nước sốt dùng để chấm rau sống quá ngon. Cá chép om dưa chua Cá chép om dưa chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá chép om dưa cải chua cá chép nấu dưa cá nấu chua cá chép nấu dưa cải cá chép hấp cải bẹ

Món Hàn Quốc cach lam món lươn om nguoi quả hồng làm sương sa cach lam bun xao muc nhung dam cách làm thiệp sườn non chiên món trộn Củ cải trộn thịt ba chỉ Suoi cong thuc nà u an chè trôi BANH8" href="/index.php?q=nau xoi dau xanh">nau xoi dau xanh cong thuc lam si ro dau tay hu Xoi vi cach lam thach ca heo Trần Phú cach pha tra cam ngon Dẻo thơm cốm dẹp Trà Vinh kẹo bạc hà dẻo pancake ngon cách làm món sườn ram mot cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm hà o nau chao thap cam Bí quyết nhỏ cho món cật heo ngon cach lam thit bo cuon la lot banh rán cach lam muc xao Gà nấu cari coc tai cách làm chè banh nuong trai tim cach lam ravioli ca ngu BANH NGOT cách làm Bi ngoi banh bo sua Cach lam nuoc nha dam BANH Thay vì làm sữa đậu nành thông thường che vai oc nau chuoi dau ngon Bữa sáng ấm bụng với cơm rang trứng dạ dày heo trộn bánh mì bơ tỏi bố che com ngon Đậu bắp mẹo văta>tyle="background-color: #577C31" href="/index.php?q=tÃÆ">tÃƒÆ siro chanh daygrou chuối chín chiênphp?q=lau ca chem">lau ca chem mận dẻo chua ngọt làm mứt dứa thế nàoa bò"> cơm rang dưa bò công thức khô bò giả mì ý trộn rau bao tử hầm dưa chua chao hau sua xúc xích làm kem từ hạt cà phê Xao uc ga phở xào cá trắm kho dưa cải chua bo nuong kieu thai công thức mướp hương xào mề gà jambon cuon bo nuong bánh tráng miến nấu tôm bánh plan lúc cach lam bap cai muoi chua làm ức gà chiên giòn bun tuoi cha nuong Ha Noi sup ga thom ngon cách làm cá om dưa chua Canh bầu bánh mì cuộn trứng dưa leo ngũ cốc banh chuot chui xôi nếp Hà Nội rã đông CÃƒÆ Kho troi tự chế đồng hồ chiên khoai tây trà táo cam Bep Gia Dinh cocktail cà chua công thức chè kê đậu xanh tu lam goi công bánh tart nhân bơ trứng bí quyết giữ dáng cơm chiên bí SÃƒÆ pa xu xoa miền Trung xuân XГґi kem sữa chua ngon bun thit ram gà bbq Che nep khoai mon mon ngam Ngô Tuyết Phượng Chè hạt sen nấu kem quả cam màu xanh kim chi mì ý lam banh chanh ngon bí xào Chung sa lát cà chua sữa sen dua chua bap cai Cún Khang Bò cuốn tôm nướng đãi tiệc