Cá bống là loại cá nước ngọt vốn được xem là lành tính, không gây dị ứng, thịt lại ngọt ngon. Với món cá bống kho tiêu, bạn sẽ có bữa ăn gia đình ngon và ấm cúng.
Cách làm cá bống kho tiêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá bống 300 Gr
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 4 Nhánh
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • Ớt sừng 1 Trái
  • Nước màu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/3 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 10 ml
  • Bột ngọt 1/4 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cá bống cát làm sạch, ướp hành tím băm, nước mắm, nước màu, hạt nêm, đường, tiêu, để khoảng 20 phút cho thấm gia vị.

Kho cá không nên ướp tỏi, chỉ nên dùng hành tím, cá sẽ có mùi thơm ngon hơn.

Cá bống kho tiêu Cá bống kho tiêu Cá bống kho tiêu

2

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Ớt sừng rửa thật sạch, cắt nhuyễn. Cá bống kho tiêu Cá bống kho tiêu

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng dầu chiên, cho cá vào rim cho săn. Tiếp theo, chế thêm 1 chén nước, kho với lửa nhỏ cho nước sệt lại, rắc ớt lát và hành lá cắt khúc vào, tắt lửa.

Thêm hành lá vào khi kho xong, món ăn sẽ rất dậy mùi.

Cá bống kho tiêu Cá bống kho tiêu

2

Dọn ra đĩa, dùng nóng trong bữa ăn Cá bống kho tiêu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam kho cá cá kho kho cá ngon cá kho ngon cá bống kho

cua nấu bầu canh nấm nấu thịt banh day mứt gừng dẻo gừng món Tết Trâm phá Ÿ mực nhồi hấp sốt cà Nga Nguyễn nước ép trái lựu tăng testosterone Quốc người chứng kiến bánh tráng oc huong rang muoi thịt cuộn tôm gio heo ham du du tiểu cảnh terrarium rán đậu xanh chiên món bún bánh bơ hạt dẻ nam kim cham hoành thánh sốt nấm chân gà rút xương tỉa hoa quả chả lá lốt thịt xay cách nấu canh thịt kem dâu tự làm súp dinh dưỡng trứng xào sò điệp bò kho ngũ vị xa lach dua luoi thom banh tuile leaves thom ngon sà p thứ đậu phụ chiên xốt tương bavaria sot chanh day sup băp bun canh xoai dam chua ngot xôi gấc dừa nạo lam thit xa xiu nuong canh gÃƒÆ lÃƒÆ giang ga ta nuong ngon món ngon đường phố ở Hà Nội nấm đùi gà kho xoi che thom Những lưu ý quan trọng khi ăn vải thoà bánh mì mặn công thức làm bánh bao công thức sườn nướng bbq bánh miền tây công thức trứng rán nấm canh chua thit bo chả trứng muối chiên snack khoai tây hủ Cách làm bánh xu xuê Đường rau an toàn mì Ý chay lá chanh trộn thịt thÒ cach lam banh tart tao mì trứng tươi nem bì heo rim tôm với tỏi Cach lam kem khong can tu lanh cháo trứng lộn Nhộng tằm chạo gà quần Shirley Wong hong kong gân bò nấu sả Thiên Trúc banh kem chuoi hướng dẫn nấu ăn cá cá hồi rong biển mì mì soba cách làm dưa cải chua GIA XAO canh sung tuong me ngon Cu cai cá hồi sốt thơm hai san um thom ngon lựa so xoan hap muoi bánh muffin hương táo nau che kiem bún thịt bò xào sả cơm phô mai gà chiên tẩm chanh gà hầm hàn quốc mбє mì ý sốt tôm cuộn trứng cút kho mì udon trộn May và gà kho nau che bot bang cách làm sườn kho ngon bÁnh Món mặn cu sen chien nam phở trộn khoai lắc sốt đậu vani cach lam banh bao chi thạch bắp thạch sữa chua vị oải hương đùi gà kho XÃƒÆ cach lam ga tam nuoc mam chien gion cách rang lạc Cốm Chế biến thịt mĩ phẩm thiên nhiên nui xao ga ngon masterchef viet List Cơm cach lam ChẠgio Me gà cha gio mien nam