Cá basa với vị ngon và nhiều dưỡng chất, chứa nhiều chất đạm, DHA, EPA và ít béo, ít cholesterol. Cá basa phi lê nướng là món ăn rất được nhiều người ưa thích đấy nhé!
Cách làm cá basa nướng

Nguyên liệu gồm có:

  • Phi lê cá 300 Gr
  • Tương đậu nành 1/2 Muỗng canh (Hàn Quốc)
  • Tương ớt 1 Muỗng canh (Hàn Quốc)
  • Hành lá 1/2 Cây
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Mè trắng 20 Gr
  • 2 Muỗng canh
  • Muối tôm 1 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 5 Gr

Cách Thực hiện:

1

Phi lê cá rửa thật sạch, lau khô miếng cá. chuẩn bị sẵn các gia vị, hành lá và ngò rí băm thật nhỏ. Cá basa nướng Cá basa nướng Cá basa nướng

2

Trộn gia vị lại với nhau. Chén thứ nhất gồm: ½ (một phần hai) muỗng ăn cơm tương đậu Hàn Quốc. 1 muỗng ăn cơm tương ớt Hàn Quốc. Ít hành lá. Mè trắng rang và dầu mè. Chén gia vị thứ 2 gồm: 2 muỗng canh bơ. 1 muỗng canh muối tôm. Ít tỏi băm và ngòi rí băm nhuyễn. trộn thật đều 2 chén gia vị để riêng. Cá basa nướng Cá basa nướng

3

Tiếp theo là phết gia vị lên miếng cá basa, phết riêng từng chén gia vị nhé. Ướp đều miếng cá với gia vị trong vòng khoảng 30 phút.

Không nhất thiết phải làm cả 2 chén gia vị nhé!

Cá basa nướng Cá basa nướng

4

Trong khi chờ cá thấm gia vị chúng ta nhóm bếp than nhé. Than cháy đỏ, cho cá vào vỉ và nướng chín đều các mặt. Lưu ý lật đều để cá không bị cháy nhé!

Nướng bếp than sẽ cho cá có mùi vi thơm ngon hơn. Nhưng không có bếp than cũng có thể sử dụng lò nướng nhé!

Cá basa nướng Cá basa nướng

5

Khi cá đã chín, bày cá basa phi lê ra đĩa, bày trí thêm chút chanh ăn kèm nếu thích nhé! Cá basa nướng Cá basa nướng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá nướng cá basa cá ba sa nướng nướng cá ba sa

banh bong lan nuong cách làm th tôm kho tàuuyễn tàu hũ ky cuốn rau củ chiên Mẹo hay với trứng chiên rau luộc tẠt nom ga xe phay ly tái chế chai lọ nước chấm ngon nem khoai tây tái chế vỏ chai miến nấu thịt heo bap cai cuon tép khô tía tô trộn thịt Lý do nên ăn trứng lòng đào muối hành xôi vị lá dứa tôm bọc sả ech tam vung chien 7 công dụng lạ của chuối banh nhanp vân bổ dưỡng"> trứng hấp Trứng hấp vân bổ dưỡngchiên tương cà tôm chiên muối tôm chiên trứng muối tôm món ngon gỏi gỏi bưởi tôm thịt dừa tôm cuộn khoai chiên thuc don bua sang cơm thịt gà rán HẠp sương sáo hến xúc bánh tráng tôm kho cùi dừa Tôm kho cùi dừa Cà ri gà Trứng cá ca tra Banh rán chiếu Dây chè bột lọc thịt heo quay mề gà xào cà tím Tai heo cơn tôm kho tàu goi kho qua Tôm rang chiên kẹo đậu phộng bò xào mè ớt chuông tôm nước sốt chua ngọt tôm nướng ớt chả gà kho súp lơ phu sandwich ngon tôm rang đào Gia duoi tôm sốt bơ đậu tôm tươi cuộn khoai bap xao mo hanh tôm tươi rang hành lá quan banh xeo ngon ha noi suon kho tau tôm thịt tôm viên hấp tự làm váng sữa cho bé ga xao tôm xào đậu nấm xào trứng cút cà thu tôm xào đậu hũ Cach lam muoi ot pasta thịt gà Sắc Cá hấp tương đậu Đồ dùng thach den cach lam mut ca rot soi Ä Æ n lam cha gio kiwi lá lốt tương ớt thái 10 gà kho cay xiu mai cuc ngon bánh mỳ hình cú chan ga nuong muoi ot Ga ác tương hot cach ngam tao chuối kho cá nục Món ca Hấp tạp chí Em đẹp khế chua tận dụng đồ cũ tận dụng vỏ hộp bánh mì sữa nhân táo tỏi xào ếch Bùn chua thịt bò cuốn ngô tự chế đồ đạc tự chế đồng hồ phở ga bánh cầu vồng tự chế kẹp tóc ăn chơi cơm đồ ăn Nhật tự chế khung ảnh tự chế lắc tay tự làm bánh gato tại nhà tự làm bánh pizza Ăn tôm đồng tự làm bánh quy hình ly cÃƒÆ ri gÃƒÆ giai nhiet mon goi Mẹo vặt cuộc sống tự làm bánh tại nhà