Với một chút phá cách trong phần chế biến, bạn sẽ có món cá kho hấp dẫn với phần cá và trứng có màu đậm, vị ngọt từ nước dừa và hương thơm của tỏi, tiêu. Ăn với cơm sẽ ngon lắm đây!
Cách làm cá basa kho tàu

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá ba sa 500 Gr
  • Trứng gà 5 Quả
  • Ớt 1 Trái
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Nước dừa 100 ml
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Tỏi 2 Tép
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Hành lá 100 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Cá ba sa làm sạch, cắt khúc vừa ăn. Ớt rửa thật sạch, cắt khoanh tròn như hình bên. Cá basa kho tàu Cá basa kho tàu

2

Tỏi bóc sạch vỏ, băm nhuyễn còn hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cá basa kho tàu Cá basa kho tàu

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho trứng gà vào nồi nước, luộc chín. Sau đó, vớt trứng gà ra, bóc sạch vỏ, cho ra chén hoặc đĩa. Cá basa kho tàu Cá basa kho tàu Cá basa kho tàu

2

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên, cho cá ba sa, ớt vào, nấu nhỏ lửa. Nêm gia vị muối, đường cát trắng, tiêu, nước mắm cho vừa ăn. Cá basa kho tàu

3

Tiếp theo, đổ 100ml nước dừa cùng trứng gà vào, nấu nhỏ lửa đến khi nước dừa cạn gần hết. Cá basa kho tàu Cá basa kho tàu

4

Cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá lên trên để món ăn thêm hấp dẫn nè. Cùng quây quần bên bữa ăn gia đình với món ăn này nhé! Cá basa kho tàu Cá basa kho tàu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam kho cá basa cá ba sa kho tàu cá kho tàu cá basa kho trứng công thức cá basa kho tàu

cach nau chao ngo sen rang thit võ mực trứng rượu vang bánh sữa chua rụng ran rượu táo mèo táo mèo Tây Bắc Hằng quẩy rượu nếp quan niệm sai lầm ăn uống qua đu đu quai mực xào răng cach nau bun moc gạo nếp cẩm quất giấm táo quấn giấy nghệ thuật quả khế nau bun cha ca hai phong quả lê đậu phụ xốt cà chua salad trái cây trộn rau củ quấn quần chíp ca ri gà Cá quå å µ canh muop dang nhoi thit quán ăn mậu dịch rẠquán chè ngon mỳ ý sốt hải sản quên lãng quà Đỗ quán lẩu pudding mam xoi quà bánh dân tộc pudding cam mat ong sống khỏe Nộm xoài pizza mini plan trà xanh pizza mỳ ý sốt kem pudding cacao nau chao phong lan mÃƒÆ pho tron thom ngon thêu hoa pho mát bánh pho chua cốc tai bơ trứng chiên cơm pommes bánh quy nhân cacao pho bo banh mi pho mai phở vịt ngon mỳ cay phở khổng lồ sả ớt phở ngốt vùng núi hoà pha lau bo ngon cách ướp thịt cach lam banh doughnut ngon phú thọ com chien trung han quoc cách làm hoành thánh Giòn mỳ tôm pha cocktail salty dog Bún nước lèo đậm đà hương vị phá pate gan gà Thiên Trúc mứt dừa vị trà xanh cá nục sốt cà chua ngon phần thịt sữa chua dẻo ca cao pate gan ngong phô pha nước chanh măng tây cua thịt gà chiên mỳ y sốt kem trà xoài canh ga kho gung ngon nghêu lụa xào phô mai vòng ngon cach lam sương sâm canh củ sen thịt chân giò heo mỹ phẩm handmade chiec pà mà bò nộm hoa chuối trÃƒÆ ăn gì để tăng cân phà p chè nhãn khô cơn Su m mì xào giòn cần tây xào mực tươi oc huong rang muoi ngon Làm sao để cắt ớt chuông nhanh mª pad thai cơm rang độc đáo áo gối ot muoi chuối tẩm dừa