Trong những ngày trời lạnh, món cá bạc má (hay còn gọi là cá bể) kho thơm sẽ giúp bữa ăn gia đình bạn thêm ngon miệng, ấm cúng và quây quần hơn đấy! Ăn lại rất đưa cơm nè.
Cách làm cá bạc má kho thơm

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá bạc má 3 Con
  • Thơm 1/3 Trái (Dứa)
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Ớt 1 Trái
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cá bạc má làm sạch, rửa lại với nước lạnh, để nguyên con. Thơm gọt bỏ vỏ, cắt bỏ mắt, cắt miếng mỏng vừa ăn. Cá bạc má kho thơm

2

Hành tây gọt bỏ vỏ, cắt thành lát mỏng. Ớt rửa thật sạch, cắt nhỏ như hình bên. Cá bạc má kho thơm Cá bạc má kho thơm

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho dầu chiên vào nồi, xếp thơm xuống đáy nồi, cho cá bạc má lên trên. Cá bạc má kho thơm

2

Thêm gia vị nước mắm, đường cát trắng, hạt nêm, tiêu cùng 1 chén nước vào nồi. Cho một miếng thơm lên trên mặt cá nếu thích, bắc lên bếp, nấu nhỏ lửa. Cá bạc má kho thơm

3

Khi nước cá trong nồi gần cạn và cá chín mềm, tắt lửa. Cho hành tây, ớt vào, đậy kín nắp khoảng 10 phút. Cho ra đĩa, món ăn hoàn thành rồi đấy! Cá bạc má kho thơm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam kho cá bạc má cá bạc má kho khóm cá bạc má kho dứa cá kho thớm cá bể kho thơm

món ăn kiểu Nhật Nộm rau chien ngon món ăn kiểu Thái Bún cá Tom Yum món ăn kiểu Thái Som tam gỏi đu đủ món ăn kiểu Thái Thịt bò xào húng mực hấp Hào canh nam hat sen gà xào sả ớt món ăn kiểu hàn canh rong biển thịt Cách ngâm chanh đào trị ho tại nhà rau củ chiên giòn Phong chiên hạt hạnh nhân rau muống ngâm chua ngọt canh bí xanh tôm thịt thit ba chi ngu vi huong món ăn kiểu miền Nam chè ba màu Matcha Marshmallow Ra quán tự tay làm bánh nhân bạch tuộc món ăn mexico thịt nguội xào rau củ lườn gà chiên xôi thịt bò món ăn miền bắc xãºc thạch dưa hấu nhãn cua sot thom ngon chien bo bo nuong la rosemary món ăn nam bộ vit tiềm Pad Thái Pad Thái hủ tiếu xào chua ngọt công thức chè nếp cẩm long nhãn canh chua cÃƒÆ linh cháo cua bông cải món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng mực một nắng nướng món ăn ngày tết salad thit lon bò đun ca tim sot nuoc tuong ngon Bánh bột lọc gia truyền cực ngon phố món ăn pháp cach lam banh mi jambon salad bông cải xanh và đậu hũ thịt lợn roti ca ri sườn món ăn sáng ung thư tim mạch trái tim khỏe thực nhong rang thom ngon bánh Bánh bí ngô xinh xinh banh it nhan dau ngon Ngày hè mát với 1001 thức ngon Bắc Trung món ăn tốt cho bà bầu tủ công thức cơm chiên kim chi cải thảo Măm tôm chua cookies món ăn tốt cho người bị táo bón Bun thit nuong sắc Đẹp món ăn tốt cho sức khỏe sản phụ bap cai cuon thit kho bo món ăn khai vị món ăn từ đậu phụ bánh mì thịt xông khói món ăn từ cá ngòi tráng miệng món ăn từ hải sản Nà bánh chocolate lava món ăn từ rau củ món ăn từ tôm Thực đơn nghỉ lễ cho cả nhà thích nước mía non lam kem tuoi kho món ăn từ thịt bò so diep xao ot thom ngon Cocktail béo suon cot let nuong mat ong món ăn từ thịt gà Cùi dừa ca diec nau ngai cuu món ăn từ thịt heo mì bún xào chay món ăn từ thịt vịt xôi lá cẩm pha chế rượu cafe chao ngu coc cá hồi viên rán món ăn từ trứng ga nuong salsa ga chien com món ăn vặt cho bé cà há i cach nau chao ga Cach lam món ăn vặt từ chuối cá cơm kho khô món ăn vặt tai lon xao bap gio heo ham nam cuốn chả giò khoai môn kem chanh banh sugar cookie ngon Ky nem cuộn rau gặp cơm tay cầm lạp vịt món Hoa Tết thịt gà kho hạt dẻ muc nuong sa te thom ngon lau bap bo nui xào hải sản ca kho