Trong những ngày trời lạnh, món cá bạc má (hay còn gọi là cá bể) kho thơm sẽ giúp bữa ăn gia đình bạn thêm ngon miệng, ấm cúng và quây quần hơn đấy! Ăn lại rất đưa cơm nè.
Cách làm cá bạc má kho thơm

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá bạc má 3 Con
  • Thơm 1/3 Trái (Dứa)
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Ớt 1 Trái
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cá bạc má làm sạch, rửa lại với nước lạnh, để nguyên con. Thơm gọt bỏ vỏ, cắt bỏ mắt, cắt miếng mỏng vừa ăn. Cá bạc má kho thơm

2

Hành tây gọt bỏ vỏ, cắt thành lát mỏng. Ớt rửa thật sạch, cắt nhỏ như hình bên. Cá bạc má kho thơm Cá bạc má kho thơm

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho dầu chiên vào nồi, xếp thơm xuống đáy nồi, cho cá bạc má lên trên. Cá bạc má kho thơm

2

Thêm gia vị nước mắm, đường cát trắng, hạt nêm, tiêu cùng 1 chén nước vào nồi. Cho một miếng thơm lên trên mặt cá nếu thích, bắc lên bếp, nấu nhỏ lửa. Cá bạc má kho thơm

3

Khi nước cá trong nồi gần cạn và cá chín mềm, tắt lửa. Cho hành tây, ớt vào, đậy kín nắp khoảng 10 phút. Cho ra đĩa, món ăn hoàn thành rồi đấy! Cá bạc má kho thơm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam kho cá bạc má cá bạc má kho khóm cá bạc má kho dứa cá kho thớm cá bể kho thơm

hoa thiên lý chen hau chien trung dau phong chien cách nấu xôi lá dứa cách tỉa hoa hai san hap lươn xáo lăn cach nau canh cÃƒÆ ri cÃƒÆ thịt chiên giòn bánh bôn lan Ä H Cach lam cha gio bún tươi nấu chè ngon cua chien gion mực hấp thit heo rang muoi tạp cách nấu súp hải sản mon rau cai nấu bún phở bo cà ngu kho thom bò nướng lá lốtq= cahc lam banh bao"> cahc lam banh bao bánh bông lan trứng giái cÃ Æ ba sa Cách nướng hạt dẻ bở tơi thơm phức quẠnướng sườn heo với tỏi phã å bap xao quán ốc tom nuong xương cach lam me ngao duong ngon ca rot ruốc là sen Kho thit Mam chua cach nau cari ca chem bàn ăn suon xao chua ngọt BANH BONG LAN chan ga nuoc ep khe món ăn nhanh banh mi chien trung ngon Xoi bap bánh ướt nhân thịt cốt dừa vịt nấu măng khô mì xào cải đậu nành Sữa đậu nành vừa ngon tom sot cay banh cupcake tra xanh thom ngon lau kho qua gỏi xoài tôm khô Đổi khẩu vị với cach làm chè trôi nước Nội Trợ Lam muoi tom chẢ lam trà sua bò nướng lá lốt Bánh bèo bánh flan Cá rô đầu vuông ngon quên mời Chế biến Món xào khoai môn ngón tay dep mon xào Bánh bèo Nét riêng trên đất Hà thành Tuần Dễ Làm cahc lam cac chien nuoc mam Tôm ram thịt bò trộn dưa leo bắp cá kho cay Kẹo lạc chân giò xích cách làm mocktail cá thu tươi rim gừng ớt hủ canh thi la Chị cảo cách làm bánh mì tại nhà Giò heo kho bi do thit bo thịt vịt List Lẩu Miền Nam ngô rán chiên nem chay CÃƒÆ thu soup gà râu câu trung cut mâm cơm Cá ngừ cà kho cay Cách nấu sữa bắp mon ăn dân dă su su xào Khéo tay Гўm sữa đậu bi do Cà nuong Canh chua trai tac Nấu xôi salad rau củ mùa lạnh động