Vào hai ngày cuối tuần rảnh rỗi, đôi khi gia đình bạn không muốn ăn cơm truyền thống như những ngày bình thường khác, bạn có thể đổi món cho cả nhà bằng cách làm món bún sườn hầm giản đơn mà ngon miệng.
Cách làm bún sườn hầm sấu

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn non 500 Gr
  • Cà chua 3 Trái
  • Quả sấu 7 Trái
  • Hành lá 1 Cây
  • Ngò gai 4 Gr
  • Ớt 4 Trái
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/4 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Sườn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Sau đó ướp đường, bột ngọt, nước mắm, hạt nêm. Bún sườn hầm sấu Bún sườn hầm sấu

2

Cà chua rửa thật sạch, cắt múi cau. Hành lá, mùi tàu rửa thật sạch, cắt nhỏ. Bún sườn hầm sấu Bún sườn hầm sấu Bún sườn hầm sấu

Cách Thực hiện:

1

Bắc chảo lên bếp, cho dầu, phi thơm hành tím băm. Tiếp tục cho sườn vào chảo xào qua để sườn giữ được vị ngọt và thấm gia vị. Bún sườn hầm sấu Bún sườn hầm sấu

2

Cho sườn vào nồi lớn, cho cà chua, sấu vào cùng rồi đảo đều tới khi cà chua và sấu gần chín. Bún sườn hầm sấu

3

Đổ nước vào nồi sườn. Đun nhỏ lửa trong khoảng 30 phút để sườn mềm. Hớt bỏ lớp bọt bên trên (nếu có). Sau 30 phút thử lại thấy sườn mềm là được. Bún sườn hầm sấu

4

Xếp bún vào tô, cho sườn, hành, mùi tàu đã xắt nhỏ vào bát rồi chan nước dùng đã nấu vào. Ăn kèm rau sống. Bún sườn hầm sấu Bún sườn hầm sấu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bún sườn nấu sấu bún nấu sườn sấu sườn nấu sấu bún sườn bún nấu quả sấu

sốt me Rễ GiẠNửa banh khoai mo chien ngot lam cha lua pha nước chanh lam cha nuong ngon làm chả mực thit kho cot dua ngon bún riêu cua lam chan ga ngon lam com chien ngon lam com ruou nep cam banh mi nhan dau do lam dam gao Gỏi chay lam dot bi xao me ga chả mực hạ lòng banh deo trung thu ngon lam dau phong da ca lam dot bi xao tom kho cach lam thach nha dam Bánh canh ghẹ đặc biệt ở Sài Gòn súp cua bắp ngọt lam ga kho ngon cách làm bánh phu thê lá dứa lam ga xa xiu lam gio heo thom ngon vムsuong sa hat luu spaghetti cà chua bi lam goi bo tron cay rau cu xao chay ngon nộm bạc hà đậu phụ bún ngon làm kem xoài cá ngừ trộn lam goi mien ngon ba chỉ kho Xoi màn Cach làm chả cá Quýt trứng gà đúc o dung luon kho gung ngon lam hoa gia tỏi tây chao kho muc ngon hu tieu ngon chả cuốn lam hoanh thanh pho mai Bap chuoi trị bệnh ket hop dau chuoi Cach lam bánh xeo đu bánh xèo thái giòn lam jambon cuon gỏi cuốn Hàn Quốc làm bánh brownies ba chỉ kho đông cô lam kem don gian salad rau với tôm lam kem khong can may cùi dưa hấu lam kem nhanh chè bột sắn hạt sen lam kem sau rieng lam kem vanilla mỹ muc don thit sot me ngon lam khoai lang chien Cún Khang Thơm ngon bánh bò men cơm goi cuon rau ma thom lam luoi heo sot chua ngot ca điêu hồng lam mẠlam mam ruoc ngon cach lam mon chay ngon lam mi xao nam hai san cơm niêu trộn trứng muối lam mien tron han quoc cach lam banh ngo hà lam mien xao rau cu bánh gấc nhân đậu xanh cá lóc bông tôm viên hấp ngô Món thịt kho tau cach lam mon de xao lan giá đỗ nau mi tra xanh sot ca ngu công thức bún riêu lam milo kem dua ngon lúc pha trÃƒÆ lam mon pha lau bo SÃƒÆ lam mon tep dong lam mut Tet lam mut dau lam mut tet lam mut thom ngon cua chien gion may vÃƒÆ lam ngheu xao sa te lam pate LÃƒÆ giang lam phi le ca nuong lam rau lang tron thit vit mẹo hay khử mùi hôi của thịt lam ruoc nam kem hoa quả phố hàng mành lam salad trai cay ca chem duong pho am thuc canh đậu phộng canh rau dền nấu sò cach lam mien nau thit nam rom uc vit mat ong da day xao mang tay ngon cách làm đậu hũ