Mâm cỗ ngày Tết không thể thiếu đi các món rau xào. Tuy nhiên, nếu chỉ xào rau chay, có vẻ hơi 'nhạt', bạn có thể cho thêm thịt như món thịt bò xào hoa lơ. Món này cũng dễ giải ngán cho các bữa tiệc ngày tết. Cùng thử nhé!
Cách làm bò xào rau thập cẩm

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 200 Gr
  • Súp lơ 200 Gr
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Nấm hương 100 Gr
  • Dầu mè 3 Muỗng canh
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Gừng 1/2 Củ (băm)
  • Bột canh 1 Muỗng canh
  • Nước tương 2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi 1 Muỗng cà phê (băm)
  • Muối 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Thịt bò thái hơi dày, ướp bột canh, tỏi băm, xì dầu. Nấm ngâm nở, tai to cắt đôi. Bò xào rau thập cẩm Bò xào rau thập cẩm Bò xào rau thập cẩm

2

Cà rốt tỉa hoa cắt khoanh. Súp lơ tách từng nhánh, tước bỏ xơ, cuống. Nhánh to chẻ đôi, chần qua nước sôi cùng cà rốt vớt ra để riêng. Bò xào rau thập cẩm Bò xào rau thập cẩm Bò xào rau thập cẩm

3

Cho dầu vào chảo, nấu nóng già. Phi thơm hành tím băm, gừng, bỏ thịt vào xào cho thấm gia vị rồi xúc ra. Bò xào rau thập cẩm Bò xào rau thập cẩm

4

Dầu còn lại xào hoa lơ, cà rốt, nấm. Chế thêm chút nước, nêm đủ mắm, muối vừa ăn, trút thịt vào xào lẫn. Sau đó, nêm thêm mỳ chính, dầu mè, đảo đều. Xúc ra đĩa và ăn nóng. Bò xào rau thập cẩm Bò xào rau thập cẩm Bò xào rau thập cẩm Bò xào rau thập cẩm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bò xào rau súp lơ bào xào bò xào rau củ bò xào cà rốt bò xào tái

cach lam mut thom nước dừa trà sương sáo món gỏi thịt bò an chay goi khoai mon thit kho quet công thức bánh xèo hải sản chè nấm tuyết tôm cuộn lạp xưởng riêu nấu cá quy linh cao sÃƒÆ p chả cua chiên giòn Nhanh thịt xông khói cuộn trứng bánh bò bông thanh hoãƒæ hải sản nướng bơ Mật ông tôm xào bơ tỏi salad rau cu mắm kho quẹt bánh cupcake dâu tây món kem cà cay Banh ngot tôm hùm hấp tỏi cu cam nau thit Nội Trợ Lau cua bien nom xoai thit bo cách làm bánh khoai tây quay cach nau chao bap bo chiên bánh khoai lang tím chè nấm tuyết món kim chi ngon củ sen xào xay ổi với dưa hấu cai ngong xao bo chè nếp long nhãn bo kho Hướng dẫn tỉa đĩa trái cây đẹp mắt tôm hùm xốt XO bao quan lẩu cá ngon mứt me chua ngọt tự làm trà sữa che duong trang trí bàn làm việc cháo lươn Nghệ An mực nướng kiểu áp chảo rau câu la dứa bánh khúc gáº"label" style="background-color: #CA6EB2" href="/index.php?q=Nhớ canh chua cá trèn">Nhớ canh chua cá trèn gẠc gẠcach lam banh mi kep salad ca ngu xào rau muống gà hấp măng nấu cháo gà món lagu khoai tây viên thịt tôm chiên ao vịt nướng chao bún thịt nướng tự làm cá rô chiên xù tôm hùm xốt xo salad rau mam thit bo ngon cơm nắm rau củ Bap rang bo lam com ga nuong video cho bé banh cupcake trang trí nhà bằng bể cá nau xoi dau xanh Các Món hầm cach lam bá bá Dạy trang điểm măng tây xào tôm mì nướng món mì cổ điển ga nuong la sen sinh tố quả mâm xôi khổ qua chiên trứng pha ca phe tôm hấp bì ngòi Những mẹo hay ít biết từ muối bo nuong thai Thế giới xôi phong phú của người Sài dưa leo Rủ nhau đi ăn chè lạ khu Trung Tự canh ngao ngon mon cHIEN trứng gà tươi vỏ trứng gà ta gà cách nấu chè chuối nestea kem dâu sinh tố chuối sữa Món Ngon đãi Khách nấu chè đậu phộng bánh bông lan QuẠđậu hũ cach lam banh trang tron món nem rươi rau củ tu lam bun mam lam luon nuong la lot cách làm sữa đậu phộng mon pho bo vien sa te vá menu goi hoa hue cỏ dại tôm hấp nước dừa Tráng miệng Cà Kho dua canh cÃƒÆ khoai bếp độc thân Mon xao