Công thức bò viên nướng đậm đà thơm phức này hẳn sẽ làm bạn muốn ăn mãi thôi! Với phần sốt đầy hương vị sẽ khiến món bò viên của bạn ngon hơn bội phần đấy.
Cách làm bò viên nướng sốt

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 900 Gr (Xay)
  • Bột chiên xù 250 Gr
  • Sữa tươi 200 ml
  • Hành tây 1 Củ
  • Trứng gà 2 Quả
  • Muối 5 Gr
  • Tiêu 3 Gr
  • 10 Gr
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Mật ong 125 ml
  • Sốt cà chua 200 ml
  • Nước tương 15 ml

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, làm nóng lò ở 170 độ C. Ngâm bột chiên xù trong sữa tươi cho mềm, sau đó trộn thật đều thịt bò xay, hành tây băm thật nhỏ, bột chiên xù, 2 quả trứng, 5 gram muối và 3 gram tiêu vào với nhau. Bò viên nướng sốt

2

Viên thịt thành những viên nhỏ, sắp sẵn lên khay để nướng. Bò viên nướng sốt

3

Sau đó, nướng thịt trong khoảng 12-15 phút thì lấy ra để cho nguội bớt. Bò viên nướng sốt

4

Trong lúc chờ thịt chín, làm phần sốt rưới lên trên. Cho 10 gram bơ vào nồi, đun ở lửa vừa để bơ tan hết, sau đó thêm tỏi băm rồi phi nhanh. Thêm 125ml mật ong, 15ml nước tương và 200ml sốt cà chua vào nồi đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút. Bò viên nướng sốt

5

Cho phần thịt viên đã nướng xong vào và nấu thêm khoảng 5 phút nữa rồi tắt lửa. Bò viên nướng sốt

6

Món bò viên nướng này có thể ăn kèm với spaghetti hay với cơm đều ngon cả nhé! Bò viên nướng sốt Bò viên nướng sốt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bò viên nướng bò viên sốt nướng bò viên nướng bò viên sốt thịt bò viên nướng sốt

mứt ngon chè đậu tết trung thu cải ga nau thap cam ngon nhẠđu cơm chiên cá am thuc han bánh truyền thống chân giò nướng banh quy thực phẩm cach cam hoa dong tien dep chả thịt gà sô cô la mướp đùi gà nướng cánh gà chiên giòn bi heo thùng Bánh tráng trộn thịt gà bóp rau răm bánh mì bo sua mon ngon bình định cà ba sa chà m chế biến món xông khói cá nấu chua muối tiêu Từ lưỡi lợn Nộm lưỡi lợn và đu đủ muop dang xao banh com món Những con phố ăn uống nổi tiếng ở ốc nhồi thịt hấp sả CARI tôm mù tạt bun vi ca hoi Cẩm f5 địa lẫu ếch ghe rang muoi ngẠcá basa hấp trứng đậu nành Canh ca Mở Nộm làm pizza thịt canh ga kho tôm tươi ướp các món om Món mì ý hầm bò cà nh Giò lụa một Món Cháo Bánh khoai mì nướng nên món ngon ngày xuân tôm sú chấm mù tạt phơ banh tom chien nuoc bi dao sứa sup ca ri cach lam banh cuon trang banh mi bo toi đậu hũ nhồi tôm tran chau co tet mỳ xào thịt áo phông thịt kho mắm ruốc thit bã² lam bun ca loc ngon rau mà chè bưởi Mut dua ca hap nuoc dua táo ngon làm váng sữa ca thu nhat dạ dày hầm ổi xoài dầm chua ngọt Ổi và xoài ngâm cÃƒÆ ran cha dau thit nôm cua bà mon banh chien trung Socola nóng thơm ngon thạch cà phê giò Châu cua chien gion Trà i Cay trung cut bao gio song thom trộn rau củ gã kho coca cola Các Món nướng HAT Cơm rang thập cẩm món mẠn trá phà lau Cách gói bánh tét cach lam canh thit bo ham cach lam banh flan cot dua bong lan chocolate ca huong cua be ca kho ngon canh cà chua xay rau mÃƒÆ Gio thu