Bò sốt coca được chế biến theo phong cách âu, với nhiều công đoạn rất công phu và thành quả thì rất là viên mãn. Thịt bò mềm, ngọt của nước co ca. Nếu không thích thịt bò, bạn có thể thay bằng thịt heo, thịt gà cũng được đấy.
Cách làm bò sốt coca

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 1.8 Kg
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Coca cola 240 ml
  • Dầu ôliu 60 ml
  • Nước dùng gà 2 Lít
  • Sốt Demiglace 240 ml
  • Cà rốt 1 Củ
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Cần tây 1 Cây
chuẩn bị sẵn

1

Thịt bò để nguyên tảng, rửa thật sạch, dùng khăn giấy lau khô. Ướp thịt bò với 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu. Bò sốt coca Bò sốt coca

2

Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt khúc. Hành tây bóc vỏ, cắt vuông. Cần tây rửa thật sạch, cắt khúc. Bò sốt coca Bò sốt coca Bò sốt coca

Cách Thực hiện:

1

Cho 60ml dầu ôliu vào chảo, chờ nóng cho miếng thịt bò vào chiên vàng. Lưu ý lật đều miếng thịt để thịt chín. Bò sốt coca Bò sốt coca Bò sốt coca

2

Khi thịt bò chín, tắt lửa bắc xuống. Cho cần tây, hành tây, cà rốt vào xung quanh miếng thịt. Bò sốt coca Bò sốt coca Bò sốt coca

3

Tiếp theo rưới 240ml sốt demiglace vào chảo. Đồng thời cho thêm 2 lít nước dùng gà vào chảo. Bò sốt coca Bò sốt coca Bò sốt coca

4

Tiếp đến cho 240ml nước coca vào chảo rồi bắc lên bếp nấu. Bò sốt coca Bò sốt coca

5

Nấu sôi tất cả nguyên liệu, đậy vung lại để giữ được mùi vị. Sau đó đặt nguyên nồi vào lò nướng ở 350 độ C trong khoảng 2-2.5 tiếng đồng hồ. Bò sốt coca Bò sốt coca Bò sốt coca

6

Lấy nồi thịt ra cho thịt bò ra đĩa, thêm rau củ ăn kèm bắt mắt! Bò sốt coca Bò sốt coca Bò sốt coca

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Âu bò sốt thịt bò sốt bò sốt coca cola thịt bò sốt coca công thức bò sốt coca

bánh cuộnef="/index.php?q=khủng">khủng banh yule log thom ngon bánh tổ bột banh so co la hanh nhant heo xao chao ngon">lam thit heo xao chao ngon những món soup ngon Lạ miệng soup rau củ chế độ ăn nguy cơ tử vong tuổi thọ nem chay chiên háo huong dan nau canh chua ca loc cá cơm kho nau che dau van cách làm cá thu ngon che bien mon xao so diep nuong canh bi nhoi cach nau ga tiem ngu qua món saladhref="/index.php?q= vải tươi nhồi tôm thịt"> vải tươi nhồi tôm thịt tôm nhồi mướp làm bánh bằng nối cơm điện Hạn lau tom muc cach lam banh mi bo toi bánh tiêu mặn thịt ba rọi chiên giòn chicken hamberger lam pho cuon chien ngon quần soóc Phùng ram sườn heo chua ngọt cach lam kem dua la dua bò khô cay burger rau cu thom ngon com tron bibimbap han quoc cách nấu chè đậu đỏ bí ngô cánh gà chiên nước mắm tôm viên pho mai chiên sởi cach lam ga bop ra cat heo xao bò đốt lửa dau hu sot nam kim chamle="background-color: #E7C432" href="/index.php?q=Com Thai">Com Thai cây thông Noel cách làm sung muối ngonf="/index.php?q=Mắm kho">Mắm kho cong thuc lam banh hanh bánh ga tô lam mi hoanh thanh tuoi Mì thịt bám Món ăn kiểu đồng quê với bông nụ CÃƒÆ nau cay dương thịt heo cuộn mì ý sốt thịt thùng Vit nuong bo chien trai thom ngon bánh rán cuộn trái cây Ăn thử ốc đực Phú Yên chả cá Lã Vọng món Bắc sữa đậu phộng Trâm Phạm cach lam nui chien gion Sà Šcha ca ngon Cac mon ham mì thịt bò pha tra xanh dung dieu Món Hap lam banh tart thom ngon samousa ăn kiêng cach lam ca ngu khai vi công thức mì lạnh ngon bánh trái thơm tươi cach lam xoi tu bao ngon coi so diep xao nam kim cham thịt ba chỉ nấu xơ mít cach nau canh chua ngay ram cơm rang lẩu gà bò lá t banh xeo gion ngon Rau rút Tips Những lợi ích bất ngờ từ vỏ bun xao rau can ngon cach pha cocktail cach lam kem ca phe sua gỏi cá hú che dau do nuoc dua dinh dưỡng thể thao phô mai trứng nem ốc thịt heo chiên xù mẹo hay cho nàng bữa ăn Ga Hấp xi dau cách làm canh mướp đắng Gạo cách làm chim cút bỏ lò cật xào giòn Du du ngam chua cach lam banh trung thu nuong nhan thap cam Nhẹ chè đậu đỏ nấu long nhãn khô sườn non thực phẩm chức năng não quà vặt cách làm món gà nấu xáo mousse xoài các món bún miến mì phở chả giò thịt gà cách lám khoai lang lắc công thức siro dâu tằm cuộn tôm với khoai tây sua chua dau tuyet ngon banh troi meo vặt om thit vit cong thuc lam banh quy Lam tóm tôm khô nau An ngon