Với phần thịt bò mềm ngon thơm phức kết hợp với xốt sấu chua ngọt đậm đà, món bò nướng xốt sấu sẽ chinh phục các thành viên gia đình bạn thật nhanh chóng!
Cách làm bò nướng sốt sấu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 400 Gr
  • Quả sấu 12 Trái
  • Hành tím 2 Củ
  • Tỏi 1 Củ
  • Ớt 1 Trái
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 4 Muỗng canh
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Hành tím, tỏi bằm nhỏ, ớt cắt lát. Sấu cạo vỏ rửa thật sạch. Bò nướng sốt sấu Bò nướng sốt sấu

2

Thit bò cắt thành miếng khoảng 100 gram hoặc cắt miếng – dần qua nếu sợ thịt dai. Ướp thịt bò với 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu. Cuối cùng là trộn với 2 muỗng canh dầu chiên. Bò nướng sốt sấu

Cách Thực hiện:

1

Chưng 2 muỗng canh dầu chiên và 4 muỗng canh đường, đến khi đường chuyển màu vàng nâu nhạt thì cho hành tỏi ớt vào phi thơm. Bò nướng sốt sấu Bò nướng sốt sấu

2

Cho sấu vào xào một lúc. Cuối cùng là thêm khoảng 500ml nước và om. Bò nướng sốt sấu Bò nướng sốt sấu

3

Đến khi sấu nhừ thì dằm ra, nếm nêm vừa gia vị, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu còn lại vào và trộn thật đều. Nướng thịt trên than hoa cho thịt vừa chín tới, hơi xém cạnh.

Đồng thời, bạn có thể “nướng” ở trên chảo gang nóng – không dùng mỡ.

Bò nướng sốt sấu

4

Cuối cùng là xếp thịt lên đĩa, rưới nước sốt và thưởng thức thôi nào. Bò nướng sốt sấu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bò nướng bò sốt sấu thịt bò sốt sấu sấu sốt thịt bò sốt bò nướng với sấu

ketchup Khoai tay xao thit bo sức khỏe món ngon Mẹo vặt nội trợ kim chi dua leo cach lam chan gio hoa vit nắu chao Ä Bánh quya>rau cu">Cach lam chả giò rau cu meo lam banh doc Xà lách chuoi chien gion CA LINH thit bo xao gia do Ly ừng Món xốt miến xào nấm xoai lac chè đậu xanh hạt sen sinh tố ngon Đâu hu sot chanh leo chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt quán chè ngon Banh tôm chiên và o salad ca chua món mực cupcake ga Hầm chè xoài banh muffin ẩm Cari cua Bông thịt ba chỉ rim viên Đẹp bông lan cuộn làm nộm oc nui leo cach nau mien ga ngon mochi dau tay Vịt quay Bắc Kinh mon giai khat xào bún ná m chay Nhiệt anh đào phà canh bo nam kim cham bà chay cách nau ăn cach lam kem tra xanh banh my vung ngon cà kho cà chua mực sốt cá sốt cà hao Sử dụng dưa cải chua nui xào nước dứa Chiên gà món chè ngon cach nau canh ngheu canh sườn mon ngon tu thit Bánh Chuối thit vit kho gung gà om coca san thit bo cuon pho mai GA chÃƒÆ o ngheu hap ngon Lam banh plan bánh ngô chiên Phở Xôi khoai mon Mam ca phao mặn keo ngot Yen tôm rim là cach lam muoi tay ninh thạch đu đủ sữa dừa Phòng trứng chiên hến Muoi dua hanh kieu lẫu công thức lẩu ếch trung muoi xoa Rau cau dâu sa kê chiên Sa kê quết tôm chiên giòn mực xào dưa bo cuon mang tay giày cũ Lam xiu mai mut quat gung keo rau ngót nấu tôm thịt lam dot bi xao me ga Về hương dẫn nâu ăn Già suon nau ca ri bóng hẠt sen cải ngọt xào kẹp mua trung thu canh ngu sac ngon ngong ram nom ga bap cai Mách trứng ốp lết