Từng miếng thịt bò hamburger thơm ngon, béo ngậy, phẳng phất chút hương rượu vang vừa có thể ăn cùng cả cơm lẫn bánh mì sẽ làm bữa ăn của bạn thêm phong phú.
Cách làm bò hamburger kiểu Nhật

Nguyên liệu gồm có:

  • Hành tây 1 Củ
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Thịt bò 250 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Sữa tươi 2 Muỗng canh
  • Bột chiên xù 1 Muỗng canh
  • Nhục đậu khấu 1/2 Muỗng canh
  • Rượu vang 60 ml (Đỏ)
  • 1 Muỗng canh
  • Sốt worcestershire 3 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Hành tây bóc vỏ, cắt thành hạt lựu. Thịt bò rửa thật sạch, băm nhuyễn. Bò hamburger kiểu Nhật Bò hamburger kiểu Nhật

2

Cho hành tây, thịt bò vào tô cùng trứng gà, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh bột chiên xù, ½ (một phần hai) muỗng canh nhục đậu khấu, 2 muỗng canh sữa tươi, trộn thật đều. Bò hamburger kiểu Nhật

Cách Thực hiện:

1

Chia hỗn hợp thịt bò, hành tây thành 4 phần bằng nhau, nặn tròn, cho ra đĩa. Bò hamburger kiểu Nhật

2

Làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu chiên, cho hỗn hợp thịt bò vào, chiên khoảng 5 phút. Dùng 2 đầu ngón tay ấn lõm phần giữa của từng viên thịt. Bò hamburger kiểu Nhật Bò hamburger kiểu Nhật

3

Sau khoảng 5 phút, cho 30ml rượu vang vào, đậy nắp, giảm bớt lửa và nấu thêm 5 phút để viên thịt chín cả bên trong. Bò hamburger kiểu Nhật

4

Mở nắp ra, bật lửa to lên cho rượu vang cạn gần hết, gắp viên thịt bò ra đĩa. Bò hamburger kiểu Nhật

5

Tiếp tục dùng chảo đó, cho 30ml rượu vang còn lại, bơ, sốt worcestershire vào, bắc lên bếp, khuấy đều khoảng 5 phút. Bò hamburger kiểu Nhật

6

giảm bớt lửa, nấu đến khi rượu bay hết, dùng muỗng và rây, vớt bỏ bọt và cặn bên trong nước sốt. Bò hamburger kiểu Nhật

7

Cho thịt bò hamburger ra đĩa, chan nước sốt lên là xong. Bạn có thể ăn cùng với rau củ, cơm hoặc bánh mì đều được. Bò hamburger kiểu Nhật Bò hamburger kiểu Nhật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật hamburger bò bò hamburger thịt bò hamburger thịt bò ham bơ gơ hamburger kiểu nhật

lam keo tai nha kẹo vừng đen đậu phụ kho kem trứng cam Hàng Đường cháo trắng tim heo đỗ cach lam kem sua chua Khó canh ga nuong sa ot canh chả cá nhồi khổ qua Cách ngâm KHO CHAY đậu phụ bọc tôm công thức pa tê gan heo hen xao kem ca phe huong dan nâu an đậu non trứng cút hấp xì dầu cach lam bun chua chay đậu phụ ngon dưa chuột đậu phụ nhồi thịt kho cá nục với thơm đậu phụ non hấp mè banh flan voi bi do cach nau canh muop thit bam tôm khô ấm bụng banh bong lan cuon cha bong banh beo hue Độc đáo nghêu kho tộ chay mặn đều ngon Từ Thịt gà tự làm rau câu nước cốt dừa tự pha nước chấm thái ca thu sot ca chua thịt gà băm hẠi sẠn thit ga xao chua ngot xúc xích xì dầu mì trứng nuong banh ladyfinger vi khuẩn cách muối xổi kim chi các món cơm ngon công thức canh cá ba sa nấu măng luon Bi ngoi huong đoan đậu xóc mè cha gio kiwi thom ngon đồ dùng sáng tạo Lớp Cac mon banh cムba sa Goi cuon com ga hoi an cơm chiên lạp xưởng trứng cách muối hột vịt mon canh ngon cách chế biến cá điêu hồng Salad tự làm mứt chùm ruột ca nuc ngon cach lam xoi chien nâu ăn ngon XГґi Quận cach lam thit heo ram man Duoi bo ham để dành chim nuong chanh thom ngon chả nhái cách làm Hà Ly bắp cải muối chua món chua Hằng MT GÃ kho coca Khoai tay lam salad mứt ổi Bánh chuối chiên kem xoài sữa detox co the đặc địa chỉ trà sữa ngon ở Hà Nội hẹ đồ ăn vặt sài gòn Bơ lạc đặc sản Quy Nhơn bánh khoai cà rốt thịt gà viên bi do hap xào tôm chè nếp mứt trái cây bánh phu thê đậu hũ kho nấm rơm com ga tao dut lo ngon banh mit thom ngon sa lát lê táo đồ ăn thức uống trứng kho thịt heo đồ nhựa đậu phụ chiên ngũ vị nau hu tieu bánh đậu đau do ham ca chua ngon chè hoa Kheo Tay đi chợ gà nấu pate thịt gà cách làm bánh mì gà kho khoai đầu đinh bắp bò kho sả gừng Đậm đà thịt ga chien ngon banh phu the ngon cuốn tai heo tom ca ốc giác tom cang sot voi buoi Thuà ŠTôm rim man cach nau canh rau cu cách làm mì lạnh xôi bọc nhân nấm trứng muối thịt kho công thức canh cải thìa nấu tôm trứng