Không phải cầu kỳ, chỉ cần 1 ít thời gian vào bếp là đã có ngay món bít tết gan heo ngon lành. Đây là món ăn thích hợp cho việ thay đổi khảu vị cho cả nhả đấy!
Cách làm bít tết gan heo

Nguyên liệu gồm có:

  • Gan heo 300 Gr
  • Bột ngũ vị hương 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Cần tây 1 Cây
  • Cà chua 2 Trái
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Dầu ôliu 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng canh
  • Sữa tươi không đường 200 ml
  • Giấm 1/2 Muỗng canh
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • Muối 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Gan heo xát muối, rửa thật sạch, cắt nhỏ rồi ngâm vào 200ml sữa tươi trong khoảng 20 phút. Bít tết gan heo

2

Sau đó, rửa thật sạch, để ráo rồi ướp với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường trong 30 phút. Bít tết gan heo

3

Rau cần tây rửa thật sạch, cắt khúc nhỏ. Cà chua rửa thật sạch, cắt lát mỏng theo chiều ngang. Trộn cần tây và cà chua với 1 muỗng canh dầu ô liu, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng canh giấm, để trong 10 phút. Bít tết gan heo

4

nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi giảm bớt lửa, cho gan đã ướp vào, đậy nấp vung, đun khoảng 5-7 phút. Sau đó, để lửa to khoảng 2 phút là được. Bít tết gan heo

5

Bày gan ra đĩa, trang trí với cần tây và cà chua xung quanh rồi thưởng thức. Bít tết gan heo Bít tết gan heo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bít tết gan bít tết gan lợn bít tết từ gan heo làm bít tết gan heo công thức bít tết gan heo

bánh tráng mè Canh bi ngoi gio song ngon Cách làm mực Canh gà vit Ngọt mát canh chua cá ngát nấu trái bần cÃƒÆ hap rong biển cuộn cơm Cà na vit om sau thom món hầm lam sua chua Cách làm Yến chưng đường thốt nốt nho chộn cach nâu cơm ga cách nấu canh cua đồng vit quay xao ot chuong Chả cá xào ca dieu hong chien gion hạt nêm trồng cây vit ham rau cu vit om sau Các món ăn sáng nóng hổi ở Sài Gòn Caribe Canh nấm bi quyet nau che dau den ngon Cánh riêu cua khoai so o Cách làm bánh xu xuê thit ba chi rang mam tep ngon thạch hình trái tái cach lam vit quay xao ot chuong Thạch Cá chép om dưa CÃƒÆ moi kho Ca thu chân gà ngâm sả lựu kem đá bào trái vải là dang Den long giay trung thu cach lam nem cach lam vit ham cu sen nam xao tom món ăn từ thịt vịt thit ga nuong xien vit om ngon Da day hai tai Dầu thực vật cuộn củ quả ớt chuông Tôm mực xào ớt chuông bÃƒÆ nh pho mÃƒÆ t lau bap bo mon ngon thịt sốt caramel Cà tím Chan gio giò CACH LAM banh da lon Chọn Thực đơn Trung Quốc cua dong chien gion bánh trà xanh tra sam bong cuc Chiêm ngưỡng những món Omurice được cach chien com voi tom X么i lật mặt suon nuong voi mat ong ngon viem sườn kho gừng banh bột loc Dạy Nấu Ăn May va ao tom chua cay mang cau Cách làm nộm mề gà dạ dày trộn mon quay ngon nem chua cuốn nữ giám đốc Canh gà cá diêu hông nấu ngót Cách làm thịt một nắng Cac mon ca vit om sau khoai so Cách làm chả bò cách chế biến cá hồi vải hoa Cách lam banh ran khoai tây nhồi thịt Kho phụ kiện cho em pet của bạn Nấu cơm bằng lò ví sóng với vài bước