Món Bingsu trái dừa tuy được làm tại nhà, không cần máy làm tuyết nhưng chắc chắn sẽ mang đến cho bạn món ngon giải khát ngon tuyệt trong mùa nóng năm nay.
Cách làm bingsu trái dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • Nước dừa 200 ml
  • Bột rau câu 6 Gr
  • đường cát trắng 40 Gr
  • Nước cốt dừa 400 ml
  • Sữa tươi không đường 180 ml
  • Sữa đặc 4 Muỗng canh
  • Dừa 1 Trái

Cách Thực hiện:

1

Trộn 3 gram bột rau câu và 20 gram đường với nhau. Đun 200ml nước dừa tươi trên nồi, vừa khuấy vừa đổ hỗn hợp bột rau câu vào. Để lửa nhỏ và khuấy để bột rau câu tan hết. Bingsu trái dừa

2

Bắc nồi xuống và đổ vào khuôn, để rau câu nguội đông lại thì vào tủ lạnh làm mát. Khi rau câu đông lại rồi bạn lấy ra khỏi khuôn và cắt thành khối nhỏ. Bingsu trái dừa Bingsu trái dừa

3

Trộn 3 gram bột rau câu và 20 gram đường với nhau. Đun 200ml nước cốt dừa trên nồi, vừa khuấy vừa đổ hỗn hợp bột rau câu vào. Để lửa nhỏ và khuấy để bột rau câu tan hết. Bắc nồi xuống và đổ vào trái dừa, để nguội thì cho vào tủ lạnh.

Không nên nấu sôi vì như thế sẽ có mùi dầu dừa không ngon.

Bingsu trái dừa Bingsu trái dừa

4

Hòa 180ml sữa tươi, 200ml nước cốt dừa và 4 muỗng canh sữa đặc, đun và khuấy đều cho các nguyên liệu quyện vào nhau thì tắt lửa. Sau đó để nguội và cho vào túi nhựa có khoá zip. Cho túi vào ngăn đông. Đông thành đá từ 3-4 giờ. Bingsu trái dừa Bingsu trái dừa

5

Sau đó bạn lấy ra dùng chày giã nhẹ, sẽ có phần đá tuyết mát lạnh. Bingsu trái dừa

6

Lấy trái dừa ra và cho 1 lớp topping dừa vào, sau đó là phần đá tuyết sữa dừa. Trên cùng sẽ lại là lớp topping dừa nữa nhé. Bingsu trái dừa Bingsu trái dừa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bingsu bingsu dừa kem bingsu bingsu vị dừa công thức bingsu trái dừa

cai thia kem chuối sữa dừa Bánh Mặn cach lam bi dao sot thit bam Sườn chiên sả núm bánh tét lá dứa bong kiểu nhật cơm hai món Canh bí đỏ và cà tím xào cach lam banh chung ngay tet Chả giò ruốc thit luôc ngâm nươc mam chim yến hình bánh kèm ám xôi thịt bò nướng Thịt chiên dien bobg cai xao thit bo bánh quy mứt hu Ý Tưởng amthuc ga ran bánh muffin so co la trứng chiên Bùi Thu Hằng Bánh mỳ cuộn tôm chiên kẹo que chocolate oreo Chi礙n phở xào chay bánh phở đậu hũ gà trộn chua ngọt Cua hai da có gà không đổi râu câu sa lát bí ngòi Nấu ngon thanh cua xao can tay cơm nấm Lẩu chua côn Tìm dau bap xao cay hấp dẫn siro mẠn hẠu thịt chó áo phông dạ dày hầm cà ri cà ri gà cách chiên thực phẩm không mất dinh chả ngô rán Mon goi kho quẹt rau củ cách làm kem soda trứng gà nau an ngon cach lam sua Sò Thịt heo Cac món Phố ca thu nhat mousse xoai tự chế đồ đạc thuc don an dam pha trà Thit ba chi năuchy">Thịt bò xào hành Tâyiên đùi gà"> chiên đùi gà đuôi bò xào mẹo dễ làm banh lady finger ngon

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.