Với cách làm này bạn không phải chịu đựng cái nóng mệt mỏi khi phải nâu trong bếp, món bí ngòi nướng có thể ăn kèm với nhiều món chính khác như: thịt gà nướng, lợn rang cháy cạnh…

Nguyên liệu gồm có:

• Bí ngòi 6 Trái (3 trái xanh, 3 trái vàng)

• Dầu ôliu 2 Muỗng canh

• Tiêu 1 Muỗng cà phê

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

chuẩn bị sẵn

1

Bí ngòi rửa thật sạch, để cả vỏ, cắt thành nhiều lát ngang tròn dày khoảng 5mm

Cách Thực hiện:

1

Sắp bí ngòi vào hộp hoặc đĩa, rắc muối tiêu rồi tưới 1 lớp dầu ô liu lên trên.

2

Bật lò lên 200 độ C, cho âu bí ngòi vào nướng trong khoảng 20 - 30 phút.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)