Những lát bí ngòi thơm mùi bơ, nhai sần sật và còn nóng hổi một khi đã thưởng thức hẳn bạn không thể dừng được. Một món ăn ngon rất tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu gồm có:

• Bí ngòi 2 Trái

• Bơ đậu phộng 60 Gr

• Tỏi băm 2 Muỗng cà phê

• Nước cốt chanh 1 Muỗng canh

• Ngò rí 2 Muỗng canh (Khô)

• Tiêu ¹/₃ Muỗng cà phê

• Muối ¹/₃ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Bí ngòi rửa thật sạch, cắt khoanh dày 0,5 cm.

2

Cho vào chén 60 gram bơ, 2 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê gia vị Ý, 2 muỗng canh ngò rí, 1 muỗng canh nước cốt chanh, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, trộn thật đều.

3

Phết đều hỗn hợp vừa trộn lên các lát bí ngòi rồi xếp lên khay cho vào lò nướng ở 200 độ C trong 10 phút là có thể thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)