Món bí ngô xào ốc là món ăn giản đơn, dễ làm với những nguyên liệu dễ kiếm mà vẫn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như: vitamin, chất béo. Hãy lên thực đơn cho món ăn này vào cuối tuần nhé.
Cách làm bí ngô xào ốc

Nguyên liệu gồm có:

  • Bí đỏ 1/2 Trái
  • Ớt chuông 2 Trái
  • Ớt 1 Trái
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Hành tím 2 Củ
  • Ốc bươu 1 Kg
  • Nước 400 ml
  • Sả 3 Cây
chuẩn bị sẵn

1

Ốc bươu đem ngâm với nước và một ít ớt cay cắt mỏng sau đó vớt ra để ráo nước. Sả đập dập, cắt khúc. Bí ngô xào ốc Bí ngô xào ốc Bí ngô xào ốc

2

Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch tiếp theo cắt bí đỏ, ớt chuông thành hạt lựu. Hành tím bóc vỏ, cắt thành lát mỏng. Bí ngô xào ốc Bí ngô xào ốc Bí ngô xào ốc Bí ngô xào ốc

Cách Thực hiện:

1

Cho ốc bươu vào nồi đổ thêm 400ml nước, thêm sả cây vào nấu sôi đợi ốc chín thì vớt ra. Dùng tăm tách lấy thịt ốc ra rửa thật sạch. Bí ngô xào ốc Bí ngô xào ốc

2

nấu nóng chảo, đổ dầu chiên vào phi thơm hành tím sau đó cho bí đỏ vào xào khoảng 2-3 phút. Thêm nước vào tiếp tục nấu, cuối cùng cho thịt ốc, ớt chuông, muối, bột ngọt vào đảo đều đến khi món ăn chín. Bí ngô xào ốc Bí ngô xào ốc Bí ngô xào ốc

3

Cho món ăn ra đĩa, sản phẩm đã xong cả nhà hãy cùng thưởng thức nhé. Bí ngô xào ốc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam ốc xào rau củ bí ngô xào hải sản món khai vị ốc xào bí ngô ốc xào cay

giáng sinh bánh Cookies Christmas Cookies lau ngon ngay le cà ba sa rau câu chocolate bánh táo ốc hương bún tôm cháo tiết che vai thach dua cach lam banh crepe lau sen ngon Khấu lau uyen uong mì sườn bun rieu chay ngon tu lam cha bong tom tai nha cha gio thit ga thom canh hẹ thạch kiwi lau uyen uong ngon List Cháo lava cahc lam banh yen mach hat oc cho suon truu ham ca ngon cach lam banh cookie vani ngon hành vi le chung mat ong tri ho cà chua nhồi thịt lá lốt cách làm Thit chien mì trứng roi le vu lan xôi nuoc cot dua chả trai rau răm hẹ list chẠxay sinh tố rau củ cách làm thạch hoa quả lam sua dau phong ruốc bông mặn thịt lợn xào lo tai heo pha lau banh dap gà nướng chao mứt sim rau củ hấp loà i hải sản xiên nướng eggnog cơm vo mon ngon thai binh loa i bo ho a châ t canh vit chao long ga xao dau que xôi đỗ cà tím tẩm bột chả trứng cua nướng chà lam long lon Cách làm dạ dày nuoc dau tay chanh ngon Cá hồi cá thu tốt cho cơ bắp long xao chim cút chiên ngọt cách làm vỏ bánh mochi cac mon canh cháo lương long xao dua chua lá hương thảo cach lam snack suon non ram luõi heo xào sữa chua cach lam com kim chi canh thien ly nau tom ngon nấm mối chiên với trứng luộc bánh chưng ngon cach lam banh pho mai canh hến nấu chua tự may túi xách chao ga hat sen ngon canh cải chua thach dua sot caramel Gỏi đu đủ rau húng lẩu miso my trung tron thit charsiu thạch đậu mâm cỗ trung thu thit bam rang mực tươi sốt chua cay chi phí Đồng Xuân mon goi cá hồi kho luoc mon chao cách làm bánh kẹp tàn ong nếp than gừng món xào ngon các món ăn Nhâm nhi khoai lang nướng kiểu BBQ cach lam da day xao mang tay luoc thit Bún cua cách làm bánh rán dừa muối mè miền nam cha chien ngon lam com ruou nep cam rau quả an toàn Thịt Heo quay luoi lon công thức trứng luộc hình nhện nấu canh khoai tây với nấm tã m cach lam ca cuon làm bánh mì bánh khoai lang chiên