Bí bỏ mềm ngọt tự nhiên hòa cùng vị bùi của tôm, rất thích hợp để ăn cùng cơm hoặc trộn cùng mì, chắc hẳn sẽ làm cả gia đình bạn thích thú.
Cách làm bí đỏ hầm tôm

Nguyên liệu gồm có:

  • Bí đỏ 1 Trái
  • Hành tây 1 Củ
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Dầu ôliu 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Đường nâu 3/4 Muỗng cà phê
  • Tôm tươi 200 Gr
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Hành tây rửa thật sạch, cắt nhỏ. Bí đỏ hầm tôm Bí đỏ hầm tôm

2

Tôm bóc vỏ, bỏ gân, rửa thật sạch. Ướp tôm với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, nữa số tỏi băm, hành tím băm. Để khoảng 15 phút cho tôm thấm vị. Bí đỏ hầm tôm

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng chảo cùng ½ (một phần hai) muỗng canh dầu ôliu rồi cho tôm vào xào qua trong khoảng 2 phút. Bí đỏ hầm tôm

2

Khi tôm hơi chín và có màu hồng nhạt thì trút tôm ra chén rồi để sang một bên. Bí đỏ hầm tôm

3

Vẫn dùng chảo đó, thêm ½ (một phần hai) muỗng canh dầu ôliu phi thơm tỏi còn lại rồi cho hành tây vào xào khoảng 3 phút. Bí đỏ hầm tôm

4

Sau đó, cho bí đỏ vào xào, được khoảng 2 phút thì thêm ½ (một phần hai) chén nước vào chảo, giảm bớt lửa và đun trong khoảng 25 phút. Bí đỏ hầm tôm

5

Tiếp đó, khi bí đỏ bắt đầu mềm ra thì cho tôm, ¾ (ba phần tư) muỗng cà phê đường vào đun cùng, nếm nêm cho vừa miệng rồi tiếp tục đun cho đến khi cạn gần hết nước thì tắt lửa. Múc bí và tôm ra rồi thưởng thức cùng cơm nóng. Bí đỏ hầm tôm Bí đỏ hầm tôm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bí ngô hầm bí hầm tôm bí ngô xào tôm bí đỏ nấu tôm canh bí đỏ

bun ốc ga nuong sot Tzatziki ngon snack táo rán giòn thạch sữa dâu gỏi gà rau đắng xoài lắc món lẩu ngon bun bo gio đậu phụ xào thịt mẹo làm bánh nhót ngon bun thit chiên tau cút chiên bánh sinh nhật giò heo muối bun tom thom ngon Day Nau An kem que trái đào muc bun tron dua leo món quà tom hum salad vòng nguyệt quế khéo tay bun tuoi xao bo mực rang cay làm snack cà rốt than heo chien xu Món Ngon ca canh mướp đắng nhồi chả cá Canh 4 món ngon cho bữa ăn gia đình giò chả món ăn giáng sinh cach lam ruoc ca hoi phở trộn mà lai ngo chien banh khoai lang nuong tom ca Cà ran gà nướng cach lam com mon kimchi ngon đói Noel Vòng nguyệt quế salad khoai tây nuoc dua ep Bun rieu suon ham cach nau chao tom thuc don moi ngay giỏ hoa Nấm bào ngư kem bo cach lam trung cuon món với bún Ca sốt ca nấm nhồi tôm canh mọc Hàu công thức pasta nước ép cam cach nau lau cua dong tự may ví nuoc cà há p canh cà cÃ Æ phi lê gà sốt kiểu nhật chien banh thit heo cuon sa chien ngon Xuýt xoa vị giòn ngon hải sản vỉa hè mon che cà hap Làng cà xào bánh gio chấm mật TRỨNG là mà cà i ham cà kho mẵn may gối dựa món cá bun luoi làm tranh 3d bánh tét chay Banh tart list lẩu nui xao ca basa thom ngon Pina Colada Muffins kem xốp mềm nón Rau Cún Khang Thịt bò sốt đậu phụ non nau lau bo ngon có Nuong ca Luộc thit heo sot chua cay thạch ngon luon nuong thom ngon củ cải ếch hương dân cach lam cách làm tôm hấp lá sen thit rang gieng chay canh cach lam nom du du cà hu kho Hến Thạch cà mai pha trà cừu thăn cừu món nướng món Tây thuc pham làm dạu phụ Văn hóa ẩm thực ấm Me gà Protein