Bí bỏ mềm ngọt tự nhiên hòa cùng vị bùi của tôm, rất thích hợp để ăn cùng cơm hoặc trộn cùng mì, chắc hẳn sẽ làm cả gia đình bạn thích thú.
Cách làm bí đỏ hầm tôm

Nguyên liệu gồm có:

  • Bí đỏ 1 Trái
  • Hành tây 1 Củ
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Dầu ôliu 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Đường nâu 3/4 Muỗng cà phê
  • Tôm tươi 200 Gr
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Hành tây rửa thật sạch, cắt nhỏ. Bí đỏ hầm tôm Bí đỏ hầm tôm

2

Tôm bóc vỏ, bỏ gân, rửa thật sạch. Ướp tôm với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, nữa số tỏi băm, hành tím băm. Để khoảng 15 phút cho tôm thấm vị. Bí đỏ hầm tôm

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng chảo cùng ½ (một phần hai) muỗng canh dầu ôliu rồi cho tôm vào xào qua trong khoảng 2 phút. Bí đỏ hầm tôm

2

Khi tôm hơi chín và có màu hồng nhạt thì trút tôm ra chén rồi để sang một bên. Bí đỏ hầm tôm

3

Vẫn dùng chảo đó, thêm ½ (một phần hai) muỗng canh dầu ôliu phi thơm tỏi còn lại rồi cho hành tây vào xào khoảng 3 phút. Bí đỏ hầm tôm

4

Sau đó, cho bí đỏ vào xào, được khoảng 2 phút thì thêm ½ (một phần hai) chén nước vào chảo, giảm bớt lửa và đun trong khoảng 25 phút. Bí đỏ hầm tôm

5

Tiếp đó, khi bí đỏ bắt đầu mềm ra thì cho tôm, ¾ (ba phần tư) muỗng cà phê đường vào đun cùng, nếm nêm cho vừa miệng rồi tiếp tục đun cho đến khi cạn gần hết nước thì tắt lửa. Múc bí và tôm ra rồi thưởng thức cùng cơm nóng. Bí đỏ hầm tôm Bí đỏ hầm tôm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bí ngô hầm bí hầm tôm bí ngô xào tôm bí đỏ nấu tôm canh bí đỏ

BÁNH MÌ THỊT XIÊN Quay thịt heo kheo tay mứt vỏ Trai cay lac bún trộn salad rau mầm bảo quản thực phẩm banh flan so co la cà kho cà ri cari Gà làm sao để mon ngao ngon tôm sốt cà chua cơm chiên gà xé banh rau cau kem sữa oreo me ga luoc lọc cách luộc gà ngon my y ca hoi thom trà cupcake hạnh nhân cach lam kim chi ná m chay patè chay thực phẩm chức năng trach rau cau trai cay ngon tu lam vit quay công thức rau muống xào bạch tuộc cơm chiên trứng nhật bản xa lach tron ốp lết hình trái tim nước mắm pha canh bong dien dien cach lam banh bo bong bap cai cuon thit ngon cach lam trung chien cháo bí trà chanh leo mật ong nước ép dưa chuột salad dưa chuột thịt gà công thức bánh bông lan chanh thịt nguội xào nui Làm giò lụa khoai xào khia cách chọn dưa hấu ngon mieng nhac noi Bap xao ca huong chien khoai tây rán món ngon từ gan heo sandwich kẹp hải sản quận thanh xuân sup hanh trứng cuộn kim chi đậu que xào lòng gà công thức rau củ sốt cay canh rau đậu hũ gỏi cóc chà bông lam chao mochi công thức cháo thịt cá chép Bà nh hap cach lam banh crep la dua salad rau hải sản thịt bò xào ớt đà lạt ca thu kho voi thom ngon Bo khia thịt gà xào bắp trứng hấp thịt nấm Cách tỉa dưa hấu hình mặt cười đáng banh pie pho mai Cach lam banh mi cach lam banh khoai mon chien cách làm canh kim chi cach lam mien xao thit bam giày búp bê ca om thit bà nh quai vẠc sup ca chua lanh bento ga thom ngon cach lam xoi dua trung cuon cach nau cac mon canh ga sa te trưng ngam gung chua luoi bo ham hat sen ngon nom sen caramen hàng than banh mi tao thom ngon salad banh mi ga nama socola suy bánh sữa chua hương dâu thực phẩm tuổi 50 cơm đậu cach lam gan bo kho Thịt kho trung 10 thực phẩm bảo vệ da khỏi ánh nắng trà ng xăng đan đế bệt 同行龙 cach lam muc xao nau canh hat sen mứt đậu kem trộn rau củ Dừa nạo Tuyết Nguyễn Bánh mỳ chấm xíu mại cái cuon thit bánh mì nhân gạo bí quyết làm bánh bao ngon chè dừa vẹm xào kiểu thái Tạo hình thực đơn cho ngày Rằm tháng 7 vit ap chao dau tay Đường Thanh Niên Chà y bi ngua làm sạch Các loại bún chả cá ngon ở Sài Gòn