Bắp xào là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Sài Gòn, với vị mặn ngọt hài hoà, thêm ít ruốc khô và ớt bột cay cay gợi nên sự hấp dẫn khó chối từ.
Cách làm bắp ngọt xào mỡ hành tôm khô

Nguyên liệu gồm có:

  • Bắp nếp 6 Trái (Tươi)
  • 2 Muỗng canh
  • Hành lá 4 Nhánh
  • Tôm khô 2 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/3 Muỗng cà phê
  • Sa tế 2/3 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Bắp bóc bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi cắt lấy hạt. Bắp ngọt xào mỡ hành tôm khô

2

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Tôm khô bằm nhỏ. Bắp ngọt xào mỡ hành tôm khô

3

Đun chảy 2 muỗng canh bơ rồi cho bắp và hành lá vào xào. Bắp ngọt xào mỡ hành tôm khô

4

Sau 2 phút thì thêm vào tôm khô, ⅔ (hai phần ba) muỗng cà phê sa tế ớt, 1 muỗng cà phê nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, đảo đều thêm 2-3 phút thì tắt lửa. Bắp ngọt xào mỡ hành tôm khô

5

Cho bắp ra tô và thưởng thức. Bắp ngọt xào mỡ hành tôm khô

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bắp xào bắp xào bơ bắp xào mỡ hành bắp xào tôm khô cách làm bắp xào bơ

cach lam com chè nóng mùa đông công thức thịt bò xào su hào Bình lăng con ngao mon rau xao thap cam Ngày Tết cách làm chuối rim đuong cách làm thịt bò chiên canh khoai từ nấu sườn đậu bắp xào thập cẩm xào lòng heo với cải chua cach lam cu kieu chua cach nau phơ bo Thi heo xao tau cu hanh tay chien gion cuc vu ức gà xào cach lam nom ca keo dạ dày hầm Lạ miệng với cơm tay cầm tại quán ăn trung cut thom ngon lau dau ca hoi ngon cach nau che ngo khoai lang bò kho ăn tiệc cách làm nộm rau muống thịt bò để Nhái Nêm nướng Cách làm mực tự chế kẹp tóc canh măng chua nấu sườn xao tom nâu an ngon canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua Cún Khang Chả gà lá lốt ngon cơm cong thuc banh bong lan cuon ca cuon thịt bò kho tộ Bữa cách Thái Lan mon mi cuon suon heo ngon trung chien xu sot me lam vit quay ca tai tuong chien xu Món Pháp cách làm ổi dầm bánh sampa bí xào nấm sốt trái dâu nghêu cach lam thit ba chi cuon rau cu lam bap xao tom nấu cháo cách làm bánh pudding So vit quả táo đánh tưa lưỡi lam pho Lớp mè đen sườn heo sốt cà chua cách nấu canh dưa cá quẩy nóng bún dọc mùng bạc hà giò heo lưỡi Lê Thị Riêng sinh tố dưa hấu bạc hà lagu bo Cách làm bánh bao Ä au ga hap bia lam dua cai xao so long mực rang cay Cách làm bánh kem phan cá hồi xốt ngò Bạch tuộc bánh hình trái tim bắp bò hầm kim chi com chien ca thom ngon gà sốt nấm đông cô Mục cà i Làm cốm cách chọn hải sản xôi mực canh cà chua thơm nấu cá trèn gio heo hầm da bao siro cải chiên nộm xoài khô bò cach lam mut gung don gian Banh nuong ca tre cách làm bánh cuộn bánh oreo cupcake món tốt cho sức khỏe Trung ap thao soda buoi ngon lam banh bot chien thai MẠlưỡi lợn gà cuốn thịt xông khói mam ruoc kho mang nuoc dua cach lam tai heo làm gỏi lòng gà cá hồi kho bí đỏ ca ri dau nanh thom ngon lam pizza mon xao cải chua xào ngao chao bo cau canh măng chua nấu đầu cá cach lam cheesecake dau hu nhoi nhan chay cach lam mut dau bã³c cách làm tiramisu