Bắp bò nhúng giấm, bắp bò nhúng mẻ, bắp bò nhúng hành răm đã từng được thực hiện ở Cooky. Cooky sẽ bổ sung thêm món mới rất hấp dẫn cũng được chế biến từ bắp bò, đó là: Bắp bò nhúng chanh muối.
Cách làm bắp bò nhúng chanh muối

Nguyên liệu gồm có:

  • Bắp bò 300 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • Cải bẹ 500 Gr
  • Chanh muối 2 Trái
  • Chao 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Bún tươi 500 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/4 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • Gừng 1 Muỗng cà phê (băm)
  • Bột ngọt 1/4 Muỗng cà phê
  • Nước 500 ml
chuẩn bị sẵn

1

Bắp bò rửa thật sạch, ngâm với nước muối loãng khoảng 5 phút, sau đó, lấy bắp bò ra cắt mỏng rồi để ra đĩa riêng. Bắp bò nhúng chanh muối

2

Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch với nước, rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh từ 3-5 phút, để khi cắt hành sẽ không bị cay mắt. Bắp bò nhúng chanh muối

3

Cải bẹ rửa thật sạch, ngâm cải với nước muối pha loãng, cắt cải khúc dài 3-4cm. Để riêng. Bắp bò nhúng chanh muối

4

Chanh muối gọt lấy phần vỏ, cắt nhuyễn. Bắp bò nhúng chanh muối

5

Chao tán mịn. Bắp bò nhúng chanh muối

Cách Thực hiện:

1

Đặt nồi lên bếp, cho vào 1 muỗng cà phê dầu chiên vào, dầu sôi thì cho 1 muỗng cà phê hành tím băm vào phi cho thơm rồi cho 500ml nước lọc, chanh muối, 1 muỗng cà phê gừng và chao đã tán nhuyễn cho vào nồi nấu chung. Bắp bò nhúng chanh muối

2

Nước trong nồi đã thì nêm vào nồi ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, 1/2muỗng cà phê nước tương, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê đường, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê hạt nêm. Sau cùng, nếm nêm lại với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối cho nước lẩu vừa ăn. Múc nước dùng ra nồi nhỏ hơn, cho nồi nước lẩu lên bếp cồn, dọn thịt bò, rau, bún ở xung quanh.

Nước lẩu sôi, trụng (trần) thịt bò và rau đến đâu dùng đến đó.

Bắp bò nhúng chanh muối

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam lẩu bò bắp bò nhúng món ăn từ bò món dễ làm hôm nay ăn gì

cà om cà chua cà om cà chua PHI day nấu ăn ngon gà sốt chưa cay lò vi sóng Nấu cơm bằng lò vi sóng cách lam banh bo hap Bảo quản rượu thế nào cho đúng gà viên chiên vừng gà viên rán gà xào banh tam gà xào ớt gà xào cay gà xào me mÃƒÆ gà xào rau củ mứt bưởi gà xào sa tế bánh bông lan trứng gà xào vừng day to hong gói sườn non nướng sốt bbq Ngủ ca sot Ung thư mon ngon nau nhanh ngay tet gói quà canh ga rang me ga chien thom ngon thoi trang nam xao củ sen xoài hạ đường huyết bánh muffin hướng cam salad khoai não mì ý sốt gạo nấu cơm vo gạo giấm Nếm bánh bèo Nghệ Tĩnh ngon rẻ ở Chùa tàu hủ ky chiên gỏi miến thịt bò sữa chua hoa quả gặp nhau cuối năm thịt lợn Món heo quay hoa bí Đầu gỏi gỏi đu đủ chay bánh mì giòn kẹp thịtackground-color: #C6C533" href="/index.php?q= tôm rim chua ngọt"> tôm rim chua ngọt gỏi miến gỏi miến hải sản gỏi miến Thái Lan Xuân Quế gỏi sò lông trộn hoa chuối suon cuu gỏi su hào cà rốt cua chien gion Rau muống gỏi vịt bắp cải món gỏi Thiên Trúc mỹ Nghệ thuật trang trí cafe của Kazuki che trai bo ngon Sườn heo chiên bào cách làm gõi dưa leo CHẢ thit nuong gỏi xoài khô cá sặc Giang Vũ Cùng làm những chiếc bát từ rau củ Rễ Làm nộm Cong Thực đơn bữa tối với 5 món ăn ngon giá hẹ xào gối tựa lưng banh sua gỗ gừng tươi may vÃƒÆ ga ga ac ga boc giay bac ngon ga chien com xanh bánh ngón tay banh day ngon ga chien me nhà chất liệu vải ga cuon pho mai ngon ti Mi vit tiem cÃƒÆ ri gÃƒÆ ga cuon thit ba chi đông sương nhiều lớp che bien tep moi lọ hoa xôi vi la dưa dính ga gia ga hấp tỏi ga hap ga hap hanh ga hap hanh tay ga hap muoi ga hap muoi hot ga hap sot hanh tay ga hap sot hanh tay ngon ga kep pho mai chien ga kfc ngon nau bo ga kho kim Nấu chay Mướp đỉa đeo món ngon oc DAU ga kho cay salad voi rau cu bầu xào chay