Với những gói bột bánh xèo pha sẵn bạn có thể trổ tài cho cả nhà món bánh xèo ngon nức tiếng của người miền Trung và miền Nam này bằng nguyên liệu dễ kiếm.
Cách làm bánh xèo nhân nấm và tôm

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột gạo 22 Gr
  • Nước cốt dừa 400 ml
  • Bột nghệ 10 Gr
  • Tôm tươi 300
  • Hành lá 1 Cây
  • Thịt bò 300
  • Nấm bào ngư 300 Gr
  • Giá đỗ 200 Gr
  • Đậu xanh không vỏ 10 Gr
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Ớt 2 Trái
  • Xà lách 50 Gr
  • Húng quế 50 Gr
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Giấm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Đậu xanh đãi qua nhiều lần nước cho thật sạch, ngâm vào âu nước ấm khoảng 2 tiếng, tiếp theo cho đậu xanh vào chõ hấp chín. Bánh xèo nhân nấm và tôm

2

Tôm bóc nõn rút chỉ đen trên lưng tôm, rửa thật sạch với nước muối pha loãng. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Bánh xèo nhân nấm và tôm Bánh xèo nhân nấm và tôm

3

Thịt bò rửa thật sạch, cắt lát mỏng. Hành tây bóc bỏ vỏ khô, cắt múi cau. Bánh xèo nhân nấm và tôm Bánh xèo nhân nấm và tôm

4

Nấm bào ngư cắt bỏ chân, rửa thật sạch, cắt lát vừa ăn. Xà lách rửa thật sạch, để ráo. Húng quế nhặt bỏ lá sâu, rửa thật sạch. Cà rốt cạo vỏ, rửa thật sạch, cắt sợi, trộn vào âu cà rốt một muỗng cà phê muối, nửa muỗng cà phê đường, một muỗng cà phê giấm, để khoảng 15 phút. Giá đỗ rửa thật sạch, để ráo.

Khi ăn cà rốt nhớ vắt ráo nước.

Bánh xèo nhân nấm và tôm

Cách Thực hiện:

1

Dùng nồi nhỏ, cho 1 muỗng cà phê dầu chiên, phi tỏi thơm cho tôm vào đảo sơ để tôm chín tái, đổ ra chén để riêng. Bánh xèo nhân nấm và tôm

2

Cho bột gạo, nước cốt dừa, bột nghệ, hành lá và một ít muối vào chung cái chảo, khuấy đều. Để khoảng 30 phút trước khi đổ bánh. Bánh xèo nhân nấm và tôm

3

Láng một muỗng cà phê dầu chiên ở chảo, dầu nóng cho hành tây, nấm vào xào chín tái. Cho tiếp thịt bò vào xào cùng. Bánh xèo nhân nấm và tôm Bánh xèo nhân nấm và tôm

4

Láng đều 2-3 muôi bột bánh xèo, vừa láng vừa cầm cán chảo lắc đều để hỗn hợp bánh xèo đều khắp chảo. Bánh xèo nhân nấm và tôm

5

Xếp lên bề mặt một vài con tôm, thêm đậu xanh, giá đỗ và đậy kín nắp chảo. Bánh xèo nhân nấm và tôm

6

Đun lửa lớn từ 3 đến 4 phút, dùng muôi gấp bánh xèo làm đôi, rán đến khi phần vỏ vừa ý thì tắt lửa gắp bánh xèo ra đĩa. Bánh xèo nhân nấm và tôm

7

Cho 2 muỗng canh nước mắm, cắt ớt trái vào. Bánh xèo dùng kèm với nước mắm, cà rốt và các loại rau ăn kèm. Bánh xèo nhân nấm và tôm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh xèo bánh xèo nhân nấm bánh xèo tôm và nấm bánh xèo nấm bánh xèo tôm

kim chi Doi heo bánh bánh kem sô cô la hạt dẻ xào tôm với trái vải chiên mắm ga nau nuoc tuong ngon cai trung bac thao khoai chien gionm bột tôm tự làm cach lam bo nuong cach lam mi y bánh ít trần nhân thịt cac loai che ngon mua he cha thit trung heo nướng sôi cach lam khoai lang ran sò điệp xào Xíu mại chay Thit kho sa lát lê táo salad dứa banh mi ngon cach lam banh pancake suon chien toi mực xào giòn mi ong cac mon xao sa otor: #A687E8" href="/index.php?q=ung thư">ung thư Den Gỏi lá bữa tiệc vị rừng su hao xao long ga trang sức phụ kiện các món xôi ngọt am thuc an do cach lam thach qui linh nem gÃƒÆ Cách nhận biết rau ngâm hóa chất oc xao trai dua Lòng xào cach lam cha bong ngon phở gà leo CÃƒÆ Cach lam Banh xeo Từ áp chảo Phụ nữ cach lam bo luc lac chè dứa chè dứa và hạt é cach lam cha ruoi Bánh trang Thi Day Nau An món Tết thịt heo ngâm mắm mắm thịt kem ca phe ngon cach lam xoi xoai nep cam banh mochi bánh khúc cây súp Bánh su kem Ngon má i mon chien ngon ói chế biến cá thu bắp bò kho đậu hũ cốc cach lam dưa giá món Thái gÃƒÆ lÃƒÆ giang trứng vịt Nhà Giò xao chay nấu bánh mật goi tom thit thơm nức mũi Đùi gà khoai tay boc tom chien gion nau chao trung ga bo om ngu vi huong banh pancake dạ dày hầm nấu chè vừng chả đùm bánh khoai lang tím nhà hàng hà nội mª nấm xào bắp cải kem bơ kim chi han quoc mi chay la da sup ca diec mực ống bun rieu don gian tương đậu gio heo thom ngon hột vịt lộn ngải cứu món hầm chè bột lộc đậu phộng Bò bía mì bò cua chien gion Mục hap trái cây trộn làm bánh ngon vi ga rim nuoc dua trai cay bun thang ngon an choi Cach xao mi ngon Thuá muôi đâu phông món ăn từ đậu phụ Cách pha chế café sữa dê thơm ngon Điều thú vị về tên gọi các loại sushi xuc xich Phân