Mùa Trung thu đang đến gần, cùng Cooky trổ tài món bánh trung thu rau câu cà phê thơm ngon, cực kỳ thanh nhã, đẹp mắt để thưởng thức nào!
Cách làm bánh trung thu rau câu cà phê

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà phê đen 700 ml
  • Sữa tươi 200 ml
  • Kem phô mai 100 Gr
  • đường cát trắng 40 Gr
  • Bột rau câu 10 Gr (Dẻo)

Cách Thực hiện:

1

Làm nhân: Cho 200ml sữa tươi, 40gr đường cát trắng, 100gr kem phô mai, 3gr bột rau câu vào nồi, bắc lên bếp, khuấy đều nhỏ lửa đến khi hỗn hợp hơi sệt lại. tắt lửa, để nguội, cho hỗn hợp vào khuôn bánh, đặt trong tủ lạnh khoảng 15 phút.

Bột rau câu bạn có thể mua tại các cửa hàng tạp hóa, siêu thị có bán.

Bánh trung thu rau câu cà phê

2

Sau 15 phút, lấy rau câu ra khỏi khuôn nhưng vẫn để trong ngăn mát tủ lạnh. Bánh trung thu rau câu cà phê

3

Làm vỏ bánh: Cho 700ml cà phê đen, 7gr bột rau câu vào nồi, bắc lên bếp, khuấy đều nhỏ lửa đến khi hỗn hợp hơi sệt lại. Bánh trung thu rau câu cà phê

4

Cho ½ (một phần hai) hỗn hợp rau câu cà phê vào từng khuôn bánh, để nguội. Bánh trung thu rau câu cà phê

5

Đặt phần nhân kem phô mai vào cùng, để đông. Kế tiếp, cho hỗn hợp rau câu cà phê còn lại vào. Bánh trung thu rau câu cà phê Bánh trung thu rau câu cà phê

6

Đặt trong tủ lạnh khoảng 2 giờ để rau câu đông cứng lại hoàn toàn. Bánh trung thu rau câu cà phê

7

Lấy bánh trung thu rau câu cà phê ra khỏi khuôn, cắt thành từng miếng vừa ăn và thưởng thức! Bánh trung thu rau câu cà phê Bánh trung thu rau câu cà phê Bánh trung thu rau câu cà phê

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh trung thu bánh rau câu vị cà phê bánh trung thu rau câu cafe bánh rau câu nhân kem sữa phô mai bánh trung thu thạch cà phê

Ăn chơi Ä Ã¹i dac san nam dinh sũa chua Mẹo luộc trứng đẹp mắt và ngon bánh in tai heo rau câu phô mai cách làm Nga Nguyễn Nước ép trái lựu Viagra thiên nhiên hoàn bánh mì tôm rán Chả mực Bánh canh ghẹ ca moi kho thom ngon ca chien don Cá kho tộ Đấu hu tai heo ngam giam salad cà chua xúc xích bò bằm sốt cà nẠng lam mam co ngon tai heo sot xi dau muôn Thạch sương sáo nước cốt dừa thơm mi tron cai bo xoi tai heo xao ot xanh cha ca thang long lam banh pho mai dau hu cach lam cupcake tra xanh nha Ä am chè đậu xanh phổ tai cá tím nướng chao bao ngu banh hoi thit nuong An vat gỏi xoài khô bò lam ken thịt cuộn tôm dứa lên Ngày Lạnh đậu phộng rán gỏi luoi heo làm gà xào xả ớt Cách nấu chè đậu xanh Mỳ quãng tai heo ngam sa ot con mùa rét nấu súp bí đỏ tại nhà Giò heo kho cá cá điêu hồng cải thìa dầu hào bánh mỳ sandwich chuối lam chả cách làm cá nục nướng lá chuối tôm hấp làm gỏi rau muống xào lạc kem xoài sữa đặc cách làm cocktail cot dua lam kem bo dau phong an chay nấu cá hồi nước ép chanh Tổng thống Obama mi xao bo cai ngong ức gà tẩm bột chiên chẠMón Pháp đọt su mướp hương xào thịt cách nấu chè đậu dưa leo Món ăn ngon tajine thit bo thom ngon mð ñ Đậu hũ thuc don hang ngay ngao Cách làm cơm ruou tôm chiên đậu đũa xào thịt băm canh chua ca hoi măng tây nướng canh thanh long CÃƒÆ nuong Làm chú khủng long con bằng quả trứng Nội Trợ món ăn ngon trái cay phở xào chay rau củ chả trứng vịt cầu gai nhum chưng cách thủy Cún Khang Sườn cốt lết sốt dầu hào tây gà sốt xì dầu takoyaki Chả cá ngừ cay bông bí cho bé Bao tu ham tieu cá nấu mẻ cách thực hiện món cơm chiên lam cha trung tam vẹm xào nước dừa nồi cơm trang trí đĩa bưởi nộm canh khoai sọ sườn non Thói Món Pháp Muc xào món chả ngon cháo Món chè Lẩu tôm sóc sườn tuong cÃƒÆ chua cach lam chuoi ngao đuong làm bánh với nồi cơm điện Cach lam dua chua bún xào rau cải ngủ ngon đậu phộng yến mạch nho chao ech hoa quẠnấm xào chay gà chien cach lam banh my nuong cà rốt Hoành thanh chien nấu phở thịt bò tái tự làm phô mai que nóng hổi Canh gÃƒÆ Món ăn từ đà điểu món ngon thuốc Cún Khang Canh mọc nấu măng tươi Để nấu ăn không mất chất dinh dưỡng Dau phu tu xuyen