Bánh trung thu hình Minion rất ngộ nghĩnh, đáng yêu với vị si rô chanh thanh mát, màu sắc đẹp mắt, thơm ngon sẽ là món ăn mẹ dành cho bé trong dịp Trung thu này. Cooky sẽ hướng dẫn bạn cách làm nhé!
Cách làm bánh trung thu hình Minion

Nguyên liệu gồm có:

  • Nước đường 110 ml
  • Bột mì 150 Gr
  • Muối nở (Baking soda) 1 Muỗng cà phê
  • Trứng gà 1 Quả
  • dầu chiên 30 ml
  • Siro 1 Muỗng canh (Bạc hà, chanh)
  • đường cát trắng 50 Gr
  • Đậu xanh không vỏ 200 Gr
  • Bột nếp 50 Gr
  • Đậu đen 20 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đậu xanh không vỏ ngâm nước cho mềm. Cho đậu xanh vào nồi nước, thêm 50gr đường cát trắng vào, nấu chín, xay nhuyễn với máy xay sinh tố. Bánh trung thu hình Minion

2

Cho đậu xanh không vỏ lại vào chảo, thêm 50gr bột nếp vào, khuấy đều đến khi bột sệt lại. Bánh trung thu hình Minion

3

trộn thật đều nước đường, bột mì, muối nở, trứng gà, 30ml dầu chiên trong 1 cái tô, nhào đều thành một hỗn hợp mềm, mịn. Bánh trung thu hình Minion

4

Lấy ⅔ (hai phần ba) bột đem vo tròn thành từng viên tròn, nhỏ, ấn dẹp, cho nhân đậu xanh không vỏ vào, vo tròn lại thành hình bầu dục. Bánh trung thu hình Minion Bánh trung thu hình Minion

5

⅓ (một phần ba) bột còn lại, cán mỏng, cắt làm đôi. 1 phần đem cắt sợi để tạo thành dây áo cho chú minion, phần còn lại bọc ½ (một phần hai) miếng bột bánh để tạo chiếc quần ống. Bánh trung thu hình Minion Bánh trung thu hình Minion Bánh trung thu hình Minion

6

Gắp dây áo quần vào chú minion, thêm hạt đậu đen vào làm mắt. Thêm bột lớp bột bên ngoài mắt tạo thành kính đeo. Bánh trung thu hình Minion

7

Dùng đũa ấn nhẹ tạo thành miệng. Đặt bánh lên khay nướng có lót sẵn giấy nến, cho vào lò, nướng khoảng 20 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Bánh trung thu hình Minion

8

Hòa tan siro chanh, bạc hà lại với nhau. Dùng chổi quết đều siro, màu thực phẩm vàng lên tạo thành màu sắc cho chú minion. Bánh trung thu hình Minion

9

Xịt 1 lớp nước nhẹ ngoài bánh, để khô là món bánh trung thu minion đã hoàn thành. Nhìn là muốn thưởng thức ngay! Bánh trung thu hình Minion

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh trung thu bánh minion bánh hình minion bánh trung thu đậu xanh bánh đỗ xanh minion

kiểu mới pho mai dau hu BANH BONG LAN dien banh cuon sau rieng beo ngay cà nuong khế chua chen nước ép chanh với ổi cach lam goi du du bo kho bằng pho nai be ham sen thom ngon dồi banh com cuon bánh canh ăn chay cách cắt may quần thực khách dao bánh mì dài canh rau ma nau tom gian di xôi đỗ đỏ canh hầm bổ dưỡng sinh to dua non pho tom mứt trái thơm nau banh canh chay mì spaghetti sup gà lưỡi lợn nấu lagu Lưỡi lợn nấu thịt ba chỉ gà chiên mon an sang tă m Tắc muối banh muffins ngon món giá hẹ xào miến chay Sắc Đẹp pho xao gỏi dê Thit lon nuong cach lam ca hoi ap chao Ä Ã³n râu câu Cach lam banh cong tron nom quy tắc Nhận biết dâu tây Đà Lạt và dâu tây hướng dẫn làm thịt bò khô pho xao bo thom ngon cach lam ca tre lai bánh cuốn gà quay khoai môn nước ép dứa Xôi đậu món ăn kèm bún rau cau dau do xoi lac QuÃƒÆ c cach nuong banh ngao pho xao chay khoai mÃƒÆ cách làm cua bể huyết áp cach lam ga kfc ngon RÃƒÆ bua sang canh sam bo luong nem gÃƒÆ Ớt làm tương đậu đen thịt chiên nước mắm Mon kho giá lạnh ngao xào lẩu cá sua chua mit pho xao kieu thai chè bột báng sương sáo hong sinh tố đu đủ sa pô chê lót Điểm tâm tom chien bot gion tan canh xoai xanh Món ăn kèm thịt chiên giòn pho xao ngon Ẩm thực Pháp đồ chua dễ làm món cuốn Phở cuốn ngon miệng ngày cach nau com tron han quoc món ngon mỗi ngày Phù bánh khoai chiên banh trưng bún sấu kho thịt luộc Phá Ÿ đèn lồng Làm xíu mại ngon như ngoài hàng cach lam banh thach 3D nội trợ Đãi xay rau mÃƒÆ nếp than phong lan phã å Sê nộm khế chua ngọt thịt lợn xào mắm tép mẹ đừng quên mua măng cụt cho bé quả lê trà sương sáo xôi dừa khoai lang say deo mứt mận mận hậu siro Hà Ly phong phu mồng tơi nấu thịt sườn