Bánh trung thu hình Minion rất ngộ nghĩnh, đáng yêu với vị si rô chanh thanh mát, màu sắc đẹp mắt, thơm ngon sẽ là món ăn mẹ dành cho bé trong dịp Trung thu này. Cooky sẽ hướng dẫn bạn cách làm nhé!
Cách làm bánh trung thu hình Minion

Nguyên liệu gồm có:

  • Nước đường 110 ml
  • Bột mì 150 Gr
  • Muối nở (Baking soda) 1 Muỗng cà phê
  • Trứng gà 1 Quả
  • dầu chiên 30 ml
  • Siro 1 Muỗng canh (Bạc hà, chanh)
  • đường cát trắng 50 Gr
  • Đậu xanh không vỏ 200 Gr
  • Bột nếp 50 Gr
  • Đậu đen 20 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đậu xanh không vỏ ngâm nước cho mềm. Cho đậu xanh vào nồi nước, thêm 50gr đường cát trắng vào, nấu chín, xay nhuyễn với máy xay sinh tố. Bánh trung thu hình Minion

2

Cho đậu xanh không vỏ lại vào chảo, thêm 50gr bột nếp vào, khuấy đều đến khi bột sệt lại. Bánh trung thu hình Minion

3

trộn thật đều nước đường, bột mì, muối nở, trứng gà, 30ml dầu chiên trong 1 cái tô, nhào đều thành một hỗn hợp mềm, mịn. Bánh trung thu hình Minion

4

Lấy ⅔ (hai phần ba) bột đem vo tròn thành từng viên tròn, nhỏ, ấn dẹp, cho nhân đậu xanh không vỏ vào, vo tròn lại thành hình bầu dục. Bánh trung thu hình Minion Bánh trung thu hình Minion

5

⅓ (một phần ba) bột còn lại, cán mỏng, cắt làm đôi. 1 phần đem cắt sợi để tạo thành dây áo cho chú minion, phần còn lại bọc ½ (một phần hai) miếng bột bánh để tạo chiếc quần ống. Bánh trung thu hình Minion Bánh trung thu hình Minion Bánh trung thu hình Minion

6

Gắp dây áo quần vào chú minion, thêm hạt đậu đen vào làm mắt. Thêm bột lớp bột bên ngoài mắt tạo thành kính đeo. Bánh trung thu hình Minion

7

Dùng đũa ấn nhẹ tạo thành miệng. Đặt bánh lên khay nướng có lót sẵn giấy nến, cho vào lò, nướng khoảng 20 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Bánh trung thu hình Minion

8

Hòa tan siro chanh, bạc hà lại với nhau. Dùng chổi quết đều siro, màu thực phẩm vàng lên tạo thành màu sắc cho chú minion. Bánh trung thu hình Minion

9

Xịt 1 lớp nước nhẹ ngoài bánh, để khô là món bánh trung thu minion đã hoàn thành. Nhìn là muốn thưởng thức ngay! Bánh trung thu hình Minion

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh trung thu bánh minion bánh hình minion bánh trung thu đậu xanh bánh đỗ xanh minion

Cá điêu hồng Mách trứng quấn rong biển thit hầm điểu hóa Đặt à cà ri gà xà lách trộn thịt bò kem tuyet xoai giới cách làm cơm rang thập cẩm Mien tay Việt dưa chua pudding cÃƒÆ Basa ot chuong xao thit cháo trắng cá chép mũi Banh my ốc xào sate khoai tây xào cach lam muc cấm xao lan súp lơ xanh Bánh ngọt trái tim để Valentine thêm Một ít banh deo man cac League sữa đậu cách làm nước chấm nem lưỡi lợn lam banh cuon mut dau Mon an sang chay RÃƒÆ kem phô mai d cách làm bánh mìstyle="background-color: #268E27" href="/index.php?q=ân">ân hoanh thanh mi thuc don moi ngay gỏi mit non Thế mi Y gao lut Nhớ Làm cá sạch banh macarons ngon bia thừa táo Coc trứng nấu canh Pha mắm tôm cảm nhận Rau muong xao móng tay Bot nep Sâm bí đao môi cach nau canh khoai tu Thước kem kiwi 盻芯 quả thơm Bơ dầm kem chanh Mong Cá Kho Nấu che cách nấu xôi vò đinh lam sup trộn kiệu hóa trang cuc bao quan hoa qua bánh rán doremon măng sặt xào thịt bò nộm đu đủ Bài thuốc chữa bệnh Gout vô cùng hiệu trang tri mon world cup Mon Tom chien Patê heo Mỳ ý mận Hến lam bo kho ngheu hap trung la mieng Hom nay an mon gi bánh bao hấp cach lam muc kho xao dua heo cuon mang tay cha cua nấu xôi vò gấc cach lam cac Mon chien Mang cach lam ca kho rieng banh mille feuille ngon vẽ banh nuong nhan xuc xich món vịt da crep ba mau thach dau tam cha ca chien com Dầu bánh đa nem banh la he kho qua chay ngon mặn mien xao bo thom Bánh Chuối tàu hũ bột chiên giòn xoi la cam hat sen ngon Sâm cach lam bong bi tiếp Diên bắp bò Bo lúc lắc