Những chiếc bánh trung thu hình con gà ngộ nghĩnh, đáng yêu như thế này mà dành tặng người thân, bạn bè trong dịp Tết trung thu rất ý nghĩa phải không nào?
Cách làm bánh trung thu hình con gà

Nguyên liệu gồm có:

  • Sữa đặc 180 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Bột mì 200 Gr
  • Bột nở (baking powder) 5 Gr
  • Đậu đỏ 300 Gr
  • đường cát trắng 30 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đậu đỏ ngâm nước khoảng 2 giờ hoặc qua đêm. Sau đó, cho đậu đỏ vào nồi, nấu chín, nghiền nhuyễn. Bánh trung thu hình con gà Bánh trung thu hình con gà

2

Cho sữa đặc, lòng đỏ trứng gà, 200gr bột mì, 5gr bột nở vào 1 cái tô, đánh đều. Bánh trung thu hình con gà Bánh trung thu hình con gà

3

Bọc hỗn hợp bột mì lại bằng 1 lớp màng bọc thực phẩm, để khoảng 30 phút. Bánh trung thu hình con gà

4

Lấy bỏ lớp màng bọc thực phẩm ra, vo thành từng viên tròn, nhỏ. Bánh trung thu hình con gà

5

Trộn 30gr đường cát trắng với đậu đỏ, vo thành từng viên tròn, nhỏ, mỗi viên khoảng 20gr. Bánh trung thu hình con gà

6

Dùng ngón tay cái ấn ở giữa bột, cho nhân đậu đỏ vào trong, vo tròn lại thành hình bầu dục. Bánh trung thu hình con gà Bánh trung thu hình con gà

7

Chia bột thành 3 phần, sử dụng ngón tay trỏ ấn vào ⅓ (một phần ba) miếng bột. Hình dáng sẽ như thế này. Bánh trung thu hình con gà

8

Dùng tay véo một chút trên phần đầu ra làm mỏ con gà. Bánh trung thu hình con gà Bánh trung thu hình con gà

9

Xếp bánh lên khay nướng có lót sẵn một lớp giấy nến. Cho bánh vào lò, nướng khoảng 20-25 phút ở nhiệt độ 170 độ C. Bánh trung thu hình con gà

10

Bánh chín, lấy bánh ra và trang trí thêm mắt, mũi cho con gà nhé! Nhìn đáng yêu như thế này ai nỡ mà ăn cơ chứ. Bánh trung thu hình con gà Bánh trung thu hình con gà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh trung thu bánh hình con gà bánh trung thu hình chú gà bánh trung thu chicken nướng bánh trung thu con gà

bot ngo mon chay don gian cách làm bún bò sốt vang mi xao nam hai san ngon cà nh cach lam mon thit ham các món bánh truyền thốnghạch">cá chạch chả lá lốt tôm thịtx.php?q=cach lam vit om dua">cach lam vit om dua các món nấu chua ngọt kem tao ngon trùng trục xào hẹ Cách banh duc khoai mon ngon cách làm cá hấp cẩmhoai môn dừa nạo rau câu dẻo viên bi bún thit lơn cách làm bánh đậu phộng chọn màu cách làm salad cách làm bún bò nam bộ Quế không chỉ là gia vị cach lam xoi Đồ uố chả làm từ thịt heocách cắm hoa trong nhà cách ch bi do don thit hapcách làm nộm bò dau phu chien cay bo bit tet sot cari ngon> canh bò nấu rau củ các món hầm Hai san cá lăng um chuối đậu om chuối đậu bun tron ga ap chao cach goi banh it chi các cách rang cơm bún thịt giả cầy bua an ngon đỗ đen các món mì món hấp chả khoai tây trứng bun suon non chay cá kho dưa cải Đồ ăn vặt các món từ thịt vịt CA ri ha cá kho tộ Ga nau chom chom mon thit bo vien xao nam bo ap chao sot nau bo sot ruou vang ngon ổi dầm với xí muội chả hương quế bo nuong sa te list cơm xa lach tom trai luu bua an ngon don gian nau canh khe thit bo ngon chanh món Lagu cá cơm khô rang đường mật ong gỏi thịt bun suon nau chua nguyên tắc cách làm mỳ ý ngon tom hoang bao cà nh gà bánh mì củ hành banh mi nho que bánh cupcake hạnh nhân cách làm rau câu ngon bo bit tet trai tim các món từ dưa cải chua ngon chả giò trái vải bi do hap cánh gà sốt gừng kem dau xanh lau ga ruou nep ngon bánh cà chua các món sườn ngon cá hap đồ ăn vặt chợ Nghĩa Tân các cách chế biến thịt ba chỉ cá sốt nấm cá cơm tẩm gừng mè giảm cân trái cây thơm táo dâu chanh các món om chua ngot bo nuong sa Trai chả giò thịt gà chiên bo nuong rau xanh bua an hang ngay Ốc cuốn lá lốt nướng thơm nức bnah khoai nuong giả bi do xien tom nuong Giản dị chiếc bánh tiêu bua an don gian cách là bánh dẻo mì Quảng cá omega 3 tuổi thọ sức khỏe Nếp xoi dua mit ngon bep eva bo nuong pho mai cá bò Dứa thơm canh bò viên nấu khoai bi do xien tom ngon bi lon kho chả gà đậu phụ tầm sinh to du du ngon dầu gấc nguyên chất cá sốt kem cÃƒÆ thu rim bo bit tet sot cari thịt heo áp chảo