Nhìn từng chiếc bánh trứng với lòng trắng bông xốp như những đám mây vây quanh lòng đỏ tựa như mặt trời. Món ăn không chỉ ngon mắt mà còn quá ngon miệng, rất thích hợp cho bữa ăn sáng, tạo cảm hứng để bắt đầu một ngày mới thật tốt đẹp.
Cách làm bánh trứng thịt nướng

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 4 Quả
  • Thịt xông khói 2 Lát
  • Hành lá 1 Nhánh
  • Phô mai 40 Gr (Bào)
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng lò nướng ở 220 độ C. Thái thịt xông khói thành miếng nhỏ, bỏ thịt vào chảo chống dính đảo cho đến khi giòn. Loại bỏ mỡ thừa rồi bỏ thịt vào đĩa có lót giấy thấm dầu. Bánh trứng thịt nướng Bánh trứng thịt nướng

2

Tách riêng lòng trắng và đỏ của trứng ra từng tô. Bánh trứng thịt nướng

3

Dùng máy đánh bông cứng lòng trắng trứng. Bánh trứng thịt nướng

4

Cho 40 gram phô mai, hành lá cắt nhỏ và thịt xông khói vào lòng trắng trứng, nhẹ nhàng trộn thật đều. Bánh trứng thịt nướng

5

Múc hỗn hợp ra khay có lót giấy nến thành từng miếng, tạo một lỗ nhỏ giữa miếng bánh. Cho khay lòng trắng trứng vào nướng trong 3 phút. Bánh trứng thịt nướng

6

Sau đó lấy ra, thêm lòng đỏ trứng vào giữa miếng bánh trứng. Rắc thêm muối và tiêu lên trên bánh trứng nướng. Bánh trứng thịt nướng Bánh trứng thịt nướng

7

Nướng thêm khoảng 2-3 phút cho đến khi bánh chuyển màu vàng nâu là có thể dùng. Bánh trứng thịt nướng Bánh trứng thịt nướng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh trứng bánh nướng bánh trứng nướng bánh trứng phô mai bánh trứng thịt xông khói

ngày Tết cach lam canh ga nau cam ốc vòi voi mon dua xôi chiên Trung Liệt râu câu Món môi trường banh mi man ngon sườn nấu đậu phộng bún gạo ngủ che bắp ca loc chien sa ot ngo LAU MAM mắm sa lát mực^|mùa chia tay Thần kinh trung ương pizza com chay list cháo=sườn rim tiêu">sườn rim tiêu banh mousse dau tay cach lam banh carot canh dau phu rong bien 4 mẹo thông minh tẩy vết rượu vang cách làm chà bông nuoc giai nhiet an nhanh mùa halloween món trứng Xao ca tim 10 mẹo hay để xếp gọn đồ đạc trong trứng xào chua ngọt pudding ca phe sua tàu xì Sườn hấp tàu xì bua com chieu pat nước dừa thịt đỏ may váy đầm mon banh sup bi do ca rot ngon qua bông bí thịt hộp món xào Trâm Phạm canh bí xanh nấu bún thịt cuộn bắp cải món cuốn Hà Ly nước chấm ốc canh bí đao nấu sườn ngư an nau Làm cốm gạo ớt sate xoi nhan trung muoi va thit công thức dưa leo cuộn tôm mùa mưa mon banh man la dua sa lát mực xôi trái cây bánh xèo ngon trứng chiên cốm xanh me ga luoc mỳ bò cay món ngon mùa lạnh mực cơm đậu hũ hấp hải sản mắt cà phê thị lực mùa rét thịt gà rán vừng miến trộn thịt bò đức thã¹ng muc chien bún chân giò tra xanh matcha da xay mocktail trai cay bánh trứng hàn quốc nuong mùa tết tom hap muoi banh canh ghe lam the nao cach nau xoi phuc kien Rau mơ món trung chien cuon com canh cải thảo kiểu hàn quốc mut ca rot ngon thịt ba chỉ banh quy ba mau quên cách cắm hoa ly mùa xuân banh com nau ca kho rieng ngon mang cÃƒÆ tương ớt thái cach nau chao ga món ăn từ thịt gà mứt dừa Mẹo chế biến món nướng tránh độc nấu phở mat mứt khoai tây khỏe ca huong nấu cháo công thức sốt mayonnaise sánh mịn ram thit gỏi xoài xanh tôm xào chua ngọt mùa lạnh mousse trà xanh cai xoong vịt quay bắc kinh món ngon với bì trai cay sua chua cho be kem nhan cà thu long ga sốt pizza banh nuong salad bông cải cupcake nhiều màu xôi vị sầu riêng