Thay vì chiên cơm với trứng kiểu bình thường, bạn hãy biến tấu với món bánh trứng chiên cơm kiểu lạ này xem nhé! Lớp ngoài giòn, mềm, màu sắc đẹp mắt và rất đậm đà.

Nguyên liệu gồm có:

• Trứng gà 2 Quả

• Hành lá 100 Gr

• Cơm 2 Chén

• Nước mắm 1 Muỗng canh

• Bột ngọt ¹/₂ Muỗng cà phê

• dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Trứng gà đập ra tô, thêm hành lá cắt nhỏ, 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt vào, khuấy đều.

2

Cho cơm vào hỗn hợp trứng gà, trộn thật đều, cho vào chảo dầu chiên, chiên vàng giòn 2 mặt.

3

Cho món ăn ra đĩa, dùng ngay. Thêm một cách làm mới mà bạn nên thử nè!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)