Một món lạ miệng cho bạn ăn với cơm hoặc ăn chơi nè. Làm nhân nấm đậu ngọt và thanh đạm, ăn cùng miếng bánh tráng nướng thơm lừng, rất hấp dẫn luôn.
Cách làm bánh tránh xúc nấm đậu

Nguyên liệu gồm có:

  • Nấm mỡ 200 Gr
  • Đậu hũ non 200 Gr
  • Rau răm 1 Nắm
  • Sả 4 Củ
  • Đậu phộng 40 Gr
  • Dầu hào 2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Bánh đa 4 Cái (Bánh đa mè đen)

Cách Thực hiện:

1

Đậu hũ cắt miếng vuông nhỏ. Nấm rửa thật sạch, ngâm với nước muối pha loãng trong 5 phút rồi để ráo, cắt miếng nhỏ. Bánh tráng xúc nấm đậu Bánh tráng xúc nấm đậu

2

Rau răm rửa thật sạch, xắt nhỏ. Sả bỏ gốc, rửa thật sạch rồi đập dập, băm thật nhỏ. Bánh tráng xúc nấm đậu Bánh tráng xúc nấm đậu

3

Đậu phộng ráng thơm, chà vỏ, giã dập. Bánh tráng xúc nấm đậu

4

Làm nóng dầu chiên, cho sả, nấm vào xào cho thơm. Bánh tráng xúc nấm đậu

5

Sau đó cho đậu hũ vào, đảo nhẹ tay để đậu không bị nát. Nêm 2 muỗng cà phê dầu hào, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm. Đảo nhẹ cho gia vị thấm đều rồi tắt lửa. Bánh tráng xúc nấm đậu

6

Cho rau răm cắt nhỏ vào trộn thật đều rồi trút ra đĩa. Bánh tráng xúc nấm đậu

7

Khi ăn xúc bánh tráng mè nướng, ăn kèm nước mắm chua ngọt. Bánh tráng xúc nấm đậu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh tráng xúc nấm bánh đa xúc nấm đậu bánh tráng xúc đậu hũ bánh tráng nướng xúc nấm công thức bánh tráng xúc nấm đậu

Khoai tây thịt Cah lam quay Lạ miệng món bún bung Thái Bình Canh dua cua chien gion sinh to dua va cu sen yogurt đậu nành Cánh riêu cua nấm đùi gà xào CACH LAM banh da lon bi quyet nau che dau den ngon xi muoi me Bo viêna class="label" style="background-color: #ADA0E2" href="/index.php?q=che khoai lang">che khoai lang kem trái thơm ca basa xu hướng Canh cải Cá cơm cả Cach lam nom du du che chuoi sua dua cach nau chao chim bo cau món ăn tốt cho não Ca Kho Canh cá căn dưa hồng ngon miễn chê Cắt tỉa rau củ quả Thế giới thịt heo cuộn chuối chiên mướp đắng xào trứng muối dAy nAu Cải ngọt sandal mùa hè bi quyet nau lau bo ngon hoa quẠCHA cách làm bánh mì cuộn BUN MAM cách thắt nơ ruy băng tự làm kem chuối banh cuon mut dau Cải Cơm rang cua ngon lạ phố Đường Thành mắm me chua rau củ nhồi chả cá chiên CƠM man son la cách nấu xôi cá rô vá ng tôm càng sinh to giai nhiet Buổi nau ngo khoai Bento ngon mắt iu ngay từ cái nhìn đầu Banh pho ca nau canh tà o Thit ba roi Bo viên Căn bi quyet phi hanh phà lau thịt gà làm xúc xích sốt cà Banh bot bang cach chien muc Cánh gà om gà rim lÃ Æ sen Lạ cÃƒÆ thu rim Cây thông Noel từ cơm cơm viên nắm muối mè Bau nước cốt cach lam ca ri bong cai ngon mất ngủ Banh mi thit chao tom khoai mo ca hoi xot bo ngon Cách nấu canh bi biến cũ thành mới Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn hai đầu Bot mi Đậu phụ bánh flan hương dừa Cách muối dưa chua ngon giòn canh chùm ngây nấu thịt heo banh quy Bap xao bánh quy hương sầu riêng công thức cơm gói lá sen biến tấu nấu canh chua banh flan bông lan Cách làm bánh chuối Banh Han nước mắm pha gừng cookies hoa dao Banh mi bo toi che ba ba kheo tay Bun rieu ngonm cach nau bun rieu công thức cá bống sốt cay bánh quy vòng tẩm vừng trắng truyền thống táo tàu đường phèn Cánh Gà chiên khoai mi hap nuoc cot dua biến tấu pudding xoài hình trứng ốp la Banh màn thau súp bò viên Mâu gỏi nấm kim châm dưa leo khoai lang say deo ngot BO KHO cach lam goi coc non Cách luộc vịt ngon mềm thơm Cách trang trí làm món ăn thêm hấp dẫn Bánh mì Boys Over Flowers boË kho thực phẩm cach lam heo quay ngon Cách nấu lẩu cá cam quýt mắm kho quẹt Banh trang nuong trung cut mien nam thú