Món bánh tart chanh trứng thơm ngon với lớp vỏ giòn giòn, nhân hấp dẫn ai nhìn cũng thích mê. Phải làm ngay vài cái ăn cho kịp với phong trào nào các bạn.
Cách làm bánh tart chanh trứng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 225 Gr
  • đường cát trắng 145 Gr
  • Muối 1.5 Gr
  • 110 Gr
  • Kem whipping 30 ml
  • Trứng gà 3 Quả
  • Nước cốt chanh 45 ml
  • Bơ lạt 55 Gr
  • Vỏ chanh 5 Gr (Mài nhỏ)
  • Dâu tây 150 Gr
  • Mứt dâu 100 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Trong một nồi, trộn 2 trứng gà với 100 gram đường và 45ml nước cốt chanh. Bánh tart chanh trứng

2

Thêm 55 gram bơ lạt, 5 gram vỏ chanh vào rồi cho lên bếp đun ở lửa vừa cho đến khi hỗn hợp dày lên khoảng 8 phút. Đổ hỗn hợp ra tô, bọc màng bọc thực phẩm lại, cho vào tủ lạnh ít nhất 2 giờ. Bánh tart chanh trứng Bánh tart chanh trứng

3

Trong thau của máy trộn, thêm 225 gram bột mì, 45 gram đường và 1.5 gram muối vào. Sau đó thêm 45 gram bơ, 30ml kem whipping và 1 lòng đỏ trứng, đánh đều hỗn hợp và bột cho đến khi mịn. Bánh tart chanh trứng Bánh tart chanh trứng

4

Lấy bột ra, cho bột vào màng bọc thực phẩm, ấn dẹt xuống một chút rồi bọc lại, để tủ lạnh khoảng 1 giờ. Bánh tart chanh trứng Bánh tart chanh trứng

Cách Thực hiện:

1

Cho tấm bột lên khuôn bánh tart sao cho tấm bột to hơn khuôn khoảng 2.5 cm. Phần bột thừa quanh viền nhẹ nhàng bỡ bỏ. Bánh tart chanh trứng

2

Sau đó, dùng dĩa đâm thành các lỗ nhỏ trên đế bánh. Bánh tart chanh trứng

3

Cho khuôn vào lò nướng ở 200 độ C trong khoảng 20 phút cho đến khi bánh chín vàng. Cho bánh ra giá, để nguội. Bánh tart chanh trứng

4

Cho mứt vào nồi đun với 2 muỗng canh nước nóng, khuấy đều một lát rồi tắt lửa. Bánh tart chanh trứng

5

Sau đó, đổ phần hỗn hợp chanh trứng xuống đáy bánh tart. Xếp dâu tây lên trên rồi phết mứt lên dâu tây. Bánh tart chanh trứng Bánh tart chanh trứng Bánh tart chanh trứng

6

Để bánh tart chanh trứng vào ngăn mát tủ lạnh cho nhân chanh trứng cùng mứt đông lại thì cho ra thưởng thức. Bánh tart chanh trứng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh tart bánh tart trứng làm bánh tart trứng bánh tart nhân bơ trứng bánh tart nhân trứng bơ

cach lam khoai lang lắc ơn bánh cuộn cupcake gừng chè chuối thập cẩm sưởi ấm dau hu chien ngon bánh beo cá chạch duoi heo ham bap non ga kho nuoc mam Tuyết Nguyễn Thịt heo quay rim mặn ngọt Nước Ngoài mi deuchi xao chua ngot bong lan chuoi ngao xào cay pa te gan ga suon nuong coca làm bánh mon trung hap rau rừng kho quẹt uc ngan ca ro Ngắm phố Hà Nội thỏ nướng ³n khoai tay chien bánh việt Món Ngon Origami ng Nếp cẩm cú cà kho càch nau canh rong biển chàng thực phẩm răng trắng chè đậu bánh hạnh nhân cam công thức bún xào hình hình não mực tươi xào dưa chua nhà thịt bò ốc hương Đi cach lam gio cha Thit cach lam gio heo muoi cơm gà nướng cách làm sữa chua ngon cach nau mam cút cach lam gan ga quay ngu vi thom lung cach lam gio heo kho dua dua leo goi ca dia nau chua cach lam gan bo ham dua chua cơm chien cá măn xôi đỗ cach lam thach dua giò Cá sốt xì dầu tút lộ Ức gà Uc GIÃƒÆ cach lam sushi ngon lassi an do cách làm kem sữa chua mát XÃo chữa bánh bao chay ngày rằm Đại ca loc cha bong mien tim Cam cách làm pudding Vương vấn cơm chay xứ Huế lam banh donut Tao cach nau che bà ba canh thịt bò nấu củ cải sườn heo sốt cà chua bánh rán ngào đường món ăn miền bắc bánh chanh leo Ä Ã công thưc banh phu thê cánh gà sốt chua ngọt KHO tỏi trà xanh cải thiện sức khỏe đường ruột ruoc thit heo ngon bi quyet nau canh tái chế vỏ chai Miền Nam bÃƒÆ thức uống cho trẻ em tương cà homemade cach lam sâm bi dao cach lam luon nuong la lot bánh cùi dừa nâu lẩu lam banh macarons ngon Pate gan gà gỏi dưa leo thịt heo côm sườn rim Ca chep kho dua che bo ngon bun suon mang Hoa thach rau cau chan vit ngon cach lam vit nuong ngon bí ngòi kho cá tacos nhan tom chien kem bạc hà bánh xếp dừa non