Bánh tằm khoai mì dẻo bùi vị khoai mì, sần sật vị dừa và thơm phức nước cốt dừa là một trong những đặc sản miền Nam bạn không thể bỏ qua!
Cách làm bánh tằm khoai mì

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai mì 200 Gr
  • Bột năng 60 Gr
  • đường cát trắng 55 Gr
  • Dừa nạo 100 Gr
  • Muối 2 Gr
  • Mè trắng 20
  • Nước cốt dừa 250 ml

Cách Thực hiện:

1

Trộn 200 gram khoai mì bào với 40 gram bột năng, 50ml nước cốt dừa và 30 gram đường lại với nhau. Bánh tằm khoai mì

2

Chia hỗn hợp khoai thành 3 phần bằng nhau. Một phần giữ nguyên, mỗi phần còn lại, một phần cho 2 giọt màu đỏ và một phần cho 2 giọt màu xanh vào, trộn thật đều. Bánh tằm khoai mì

3

Nặn khoai thành từng viên tròn vừa ăn. Dùng màng thực phẩm bọc kín và hấp cách thủy khoai trong 15 phút. Bánh tằm khoai mì Bánh tằm khoai mì

4

Sau khi bánh chín, lăn bánh qua lớp dừa nạo. Đặt chảo lên bếp, mở lửa vừa và cho 20 gram mè vào rang khoảng 2 phút. Sau đó trộn mè với 5 gram đường và 2 gram muối. Bánh tằm khoai mì Bánh tằm khoai mì

5

Đặt một chiếc nồi nhỏ lên bếp, mở lửa vừa và cho 200ml nước cốt dừa, 20 gram đường, 10 gram bột năng vào khuấy đều đến khi sánh lại thì tắt lửa. Bánh tằm khoai mì

6

Bánh tằm khoai mì được dọn ăn cùng nước cốt dừa và muối mè. Bánh tằm khoai mì Bánh tằm khoai mì Bánh tằm khoai mì

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh tằm bánh khoai mì bánh tằm mì bánh bánh tằm dừa bánh tằm tẩm dừa nạo

Yến mạch Miå³ ä¹ Trung lam salad xoai tron muc mì Ý chay làm bánh mì thịt nướng ngon nhất cuu lãng mạn nau canh ca Cún Khang Gà cuộn rau củ nướng xay cách nấu chè cốm làm thạch cà chua tôm xào măng tây xôi gà nui gà sốt Tuyết Nguyễn Cá ngừ kho dứa trung sot chua ngot Mon Au Ca cơm Cach lam keo Thí sinh Vua đầu bếp Việt cãi nhau vì chao ga hat sen cach nau ca ri vit xiem cong thuc lam kem tuoi chan ga rut xuong han cháo cá ăn dặm cho bé canh sấu Bong lan banh cong soc trang bắp hầm xôi thịt heo trộn trứng gà với sốt mayonnaise Xôi màu cho bé salad bap don gian cơm nguội cải thìa cach nau xoi cÃƒÆ kho lam banh men chuot dong nuong Ẩm thực và đặc sản vùng cao Cach nau ca Trung op la hoc nau an do an vat cÃƒÆ loc xao ca duoi công thức đùi gà nướng cay ra gu lam cÃƒÆ hamburger thom ngon Pet Icon 2011 nấu ăn ngọn mứt chuối món an nhanh may vÃƒÆ chè vải sen nấu cháo nghêu cao bang thiệp 3D cách làm món cá chiên giòn tự làm kẹo lạc gỏi thịt hành tây cách làm thận bò da dieu sot ruou vang Ngai cuu khoai nghiền Lau gà hồi caramen thập cẩm tự làm xúc xích bánh bao bí đỏ cuộn chả giò thịt lợn xào dưa chuột NgÃ Æ y cơm trái khóm Phở tíu món phở trộn chua ngọt ở Hà cach lam bo nuong kieu nhat cÃ Æ đậu trắng Chi礙n Cách làm kho quẹt dưa lưới 6 kiểu pha trà sữa tuyệt vời ngày thu cach nau mien cua lam banh ran sinh tố xoài nước ngọt công thức cơm xào rau củ banh da ca ro cach nau che ngon cá lưỡi trâu banh tranh Lam nem mien xao cua bien Gan xÃƒÆ o bo nuong thai Rong biển vụn Aonori nếp sườn heo nướng món ngọt Cách Làm Bánh mi Cách nấu chè khúc thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt lọn Dui ga nuong hoanh thanh sấu ngâm mắm trung xao cách làm kem đậu đỏ sữa dừa Dầu cach lam cream pasta bánh pudding thanh long đỏ trộn phô mai lam bun vit ngon Am thuc ha noi lam kim chi han quoc