Bánh quy được chế biến theo công thức phổ thông quết thêm ít chocolate ngọt lịm sẽ khiến chiếc bánh càng thơm ngon. Bạn có thể để bánh vào trong hộp kín để dành ăn dần. Vài chiếc bánh quy nhỏ xinh thêm tách trà nóng là bạn đã có ngay khoảng thời gian thi vị rồi.
Cách làm bánh quy nhân chocolate

Nguyên liệu gồm có:

  • Chocolate đen 75 Gr
  • Heavy cream 60 Gr
  • Bột mì 225 Gr
  • Bột bắp 45 Gr
  • 225 Gr
  • Đường bột 50 Gr
  • Vani 1 Ống

Cách Thực hiện:

1

Cho 225gr bột mì và 45gr bột bắp vào tô lớn, trộn thật đều. Làm mềm bơ ở nhiệt độ phòng, sau đó cho đường bột vào. Bánh quy nhân chocolate Bánh quy nhân chocolate

2

Đánh đều đến khi bơ trở nên bông nhẹ, thì cho 1 ống vani vào. Cho ½ (một phần hai) phần hỗn hợp bột vào thông qua rây lọc. Bánh quy nhân chocolate Bánh quy nhân chocolate

3

trộn thật đều, sau đó lại cho tiếp phần bột còn lại vào. trộn thật đều tất cả đến khi thấy hỗn hợp trở nên mịn. Bánh quy nhân chocolate Bánh quy nhân chocolate

4

Cho bột vào đui bắt kem. Lót lớp giấy nến lên khay nướng, bắt bánh thành hình hoa rồi cho vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 175 độ C, nướng từ 10-12 phút cho đến khi bánh chuyển màu vàng nâu. Bánh quy nhân chocolate Bánh quy nhân chocolate

5

Chocolate đem hấp cách thuỷ cho nóng chảy rồi khuấy đều với heavy cream, quết chocolate lên bánh rồi úp mặt còn lại vào, cho bánh vào tủ lạnh giữ lạnh để chocolate đông lại. Bánh quy nhân chocolate Bánh quy nhân chocolate

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bánh ngọt bánh quy bánh quy nhân bánh quy nhân socola

nghệ tươi mứt cà rốt ngon duong thang Nếp banh ga to Ngủ xoi xoai nep cam khỏe cach lam nom ngon rẻ kem hoa quả hẹ ngao xà o củ cải kho thịt phòng bếp Tôm hùm christine hà Nui cách làm salad kho tau do xao các món luộc ngộ tứ bánh ngô hấp bánh nhúng bánh crumpet khoai tay nhan thit ga ngon lam mut cui dua hau nau chao khoai tay xoai xanh món ăn Việt mang cau ga hap ruou Làm giá Mon xoi trứng gà trộn bun ngao soup rau bina món ăn hàn là sen mì Hàn Quốc cÃƒÆ kho cha ca ngon chan ga hap tau xi không khí Giáng sinh banh uot cuon thit gừng non thuá Ÿ cà kho ngon goi ngo sen Canh khổ qua chạy ga xao chao banh cupcake nho kho bánh cookies cacao nhân bơ Nướng ca cá chẽm sốt cam mán chả tôm con trai Cach lam Banh Canh hoa thiên lý rau cau pho mai hải sản nấu thanh long công thức sấu ngâm đường Viet quat gio heo hầm tom rang thit thom canh bí ngòi thịt heo áp chảo mẹo vặt trong bếp che dau do hat sen canh bun cach lam goi luoi heo du du cach lam canh chay thap cam sôcôla Com thit nuong cach muoi dua kieu dê nuong Hướng dẫn móc lót ly hình bông hoa xinh nấu xôi hạt dẻ bánh kem cho con Chọn mận hậu l貌 sinh tố bí đỏ trà vai Cún Khang Bánh canh ghẹ nóng hổi tại Nên Súp lơ xào nấm thực phẩm khả năng sinh sản buồng cach lam so diep tron mayonnaise vit nấu chao bot bang cơm gà hội an mut bi Sườn hết xôi xéo chả cá ngần chiên mọc Thử khổ qua rán trứng nước cam gà xào sả ớt Goi tom chả đậu hủ nộm giá cach nau bao tu ham bánh khoai lang nướng sữa gạo mỳ ý sốt kem cách may váy cá bống kho nước dừa sườn lợn