Món bánh quy quen thuộc được biến tấu thêm chút hương trà xanh nổi tiếng từ Nhật Bản sẽ khiến cho chiếc bánh trở nên thơm ngon và quyến rũ hơn nữa. Những ngày lễ tết sắp tới hẳn gia đình bạn sẽ có nhiều khách tới thăm nhà, bạn hãy làm sẵn ít bánh trà xanh để khách nhâm nhi cùng chút trà hay cà phê nhé!
Cách làm bánh que trà xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 100 Gr
  • đường cát trắng 40 Gr
  • 60 Gr
  • Sữa tươi 20 ml
  • Bột matcha 5 Gr

Cách Thực hiện:

1

Phần bánh thường: chuẩn bị sẵn đầy đủ nguyên liệu, 50 gram bột mì, cho 30 gram bơ, 20 gram đường, 10 gram sữa vào thố lớn, đánh đều. Đến khi bơ chuyển màu vàng nhạt thì bạn rây 50 gram bột mì và thêm sữa vào, trộn thật đều rồi nhào thành viên bột tròn. Bánh que trà xanh Bánh que trà xanh Bánh que trà xanh

2

Phần bánh trà xanh: Cho tất cả bột, bơ, đường, sữa còn lại vào chung với trà xanh, trộn thật đều hỗn hợp vào một cái thau. Đến khi hỗn hợp có màu xanh đều, bột mềm mịn là được. Vo tròn bột thành viên và để riêng. Bánh que trà xanh Bánh que trà xanh

3

Vo tròn viên nhỏ mỗi phần bột riêng ra rồi cán dẹp. Cán đều và dày khoảng 0.5cm. Bánh que trà xanh Bánh que trà xanh Bánh que trà xanh

4

Ép hai loại bột lại với nhau rồi cắt bột thành những que dài. Lót lớp giấy bạc hoặc giấy nến trên khay nướng, sau đó cho bột vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 180 độ C, nướng trong khoảng 20 phút. Lấy bánh ra và nhâm nhi thôi nào. Bánh que trà xanh Bánh que trà xanh Bánh que trà xanh Bánh que trà xanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh quy trà xanh bánh bơ trà xanh bánh uống trà bánh hương trà xanh bánh trà xanh

goi ngo luc binh ngon ninh bắp bò muối chanh ớt cay cách làm sinh tố cà chua nha đam cơm hạt sen cac thuc pham ki nhau dau hu tu xuyen cay tu lam banh khoai lang chien Bánh Khoái Quảng Trị vật dụng tôm cuộn khoai chiên suong sam cach lam cac loai banh ẩm thực Thái Lan xôi xiêm Xôi xiêm thơm ngon hấp dẫn món vịt vịt quay Bắc Kinh cua chung lap xuong tom kho món với bún chim cút bọc xôi cá trắm cỏ chả gà cách làm bingsu dưa lưới Tuần lễ ẩm thực Thái Lan món việt mứt tắc Bánh canh ghẹ tươi tại Sài thành sup bi dao bánh kem sữa tươi sốt cay món xao valentine bánh donut hình nhện vịt sốt me cach nau sua gao han quoc thanh cuong masterchef la dau bep chuyen nghiep banh bot Chiên bánh mì kem trái cây Hướng dẫn làm trái tim đỏ mọng từ bap xao tep riu pie nghêu hải sản nghêu nướng mỡ chài bong lan bo ChÃƒÆ bò xào bông cải Ngày Lạnh cach lam thanh tra ngam duong dac san thai binh banh bread pudding ngon mi Y ngon trai bo ca hap hanh Cách làm xôi bánh bao nhân trứng canh bí ngòi thịt bò chuối ngào đường ca ro kho bánh mì nhân dâu kho riềng với cá chim goi ga BBQ cách chặt thịt gà móng giò hầm đu đủ suon BBQ ngon trang trí nhà với lọ thủy tinh móng giò hầm đu đủ xanh cho bà mẹ nuôi chem chep móng giò hầm Ốc móng heo chiên nước mắm món chiên banh bot cá nấu chuối xanh ca ri tom cang cách nấu cháo khoai lang chien xoài Chè xôi xoài dẻo ngọt sa te mận xào hào sữa nấu canh chua trai cay nhung socola cá nướng bơ sống vui khỏe năm mới Michelin Miến hải sản thơm ngon hấp dẫn nui tron rau cu hoa rau câu nau mon vit nau chao chả thịt gà lá lốt banh hoi la cam nem nuong Cún Khang Mướp đắng ướp lạnh ăn kèm củ sen hầm banh sua nam huong bạch tuộc xào my y môi gà chiên xóc tỏi thanh long dac biet cách luộc thịt gà cach lam cha hoa atiso dây giày món khai vị rượu dân tộc Mùa Hè rau cà Ngon mê cá dìa hấp bún chuoi dot ruou thom ngon cách làm trà tắc mật ong cơm chiên kiểu hàn đồ nhắm khoái khẩu cách làm cơm chiên Coc công thức sinh tố dâu tây vị chanh gà xốt chanh chả giò cà rốt trai cay marshmallow Những đồ ăn tuyệt đối tránh trước cach nau ca loc Bí quyết chọn và chế biến sò huyết