Vỏ kem ốc quế tự làm ở nhà sẽ giòn, thơm hơn ở ngoài. Nếu đã làm thành công một mẻ bánh ốc quế tại nhà, hẳn là bạn sẽ không còn muốn ăn loại ốc quế ở ngoài nữa đâu
Cách làm bánh ốc quế

Nguyên liệu cần có:

  • 3 quả trứng gà
  • 1 lòng trắng trứng
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối
  • 150 gram đường bột
  • 200ml whipping cream
  • 200 gram bột cake flour
  • 2 muỗng súp bơ đun tan chảy
  • 200 gram dừa
Hướng dẫn cách làm:
Cách làm vỏ kem ốc quế

Vỏ kem ốc quế

  •  Đầu tiên trộn đường với muối rồi cho bơ vào đánh đều. Tiếp đến cho whipping cream vào đánh đều với hỗn hợp bơ đường.
  • Trứng gà tách lấy lòng trắng, rồi từ từ thêm lòng trắng vào đánh cùng hỗn hợp kem đường trên.

Cách làm vỏ kem ốc quế

  • Tiếp đến thêm bột cake flour vào trộn cùng, trộn thật đều cho đến khi hỗn hợp mịn, đồng nhất.

Cách làm vỏ kem ốc quế

  • Múc bột, dàn đều bột trên mặt vỉ nướng.

Cách làm vỏ kem ốc quế

  • Nướng bánh khoảng 12-15 phút. Khi bánh có độ vàng vừa ý, tắt lửa. Lấy bánh ra, cuộn bánh lại hình ốc bằng cách áp vào chóp nón tự làm bằng bìa cứng.

Cách làm vỏ kem ốc quế

  • Sau cùng phủ dừa lên miệng bánh.

Cách làm vỏ kem ốc quế

  • Giờ bạn có thể cho kem lạnh lên dùng với bánh rồi! Mong bạn thực hiện thành công với cách làm bánh trên.

Cách làm vỏ kem ốc quế


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh oc que cach lam vo kem oc que ngon vo kem oc que vo kem oc que ngon

mỳ ý sốt hải sản bo xao cai sup bap mang vit đầu bếp cách làm bánh cupcake Video cach kho ca ngon thước Xiu Mai sứa mát trời rau ma Chọn Thực đơn hoÃƒÆ dau dam thom cha ca hai phong ngon hướng dẫn làm bánh kem nom hoa chuoi ghe rang muoi sinh to dua dễ thương Thịt Bò Muối Chua cach lam banh sua dua chá t canh mọc Phạm Liên Đậu phụ xào dưa chua Tráo nước tương cach lam hột gà nướng Cách giữ vitamin C cho rau quả mon an ngon Pha chế cappuccino độc đáo Cach Nau Hai Sam thịt lợn xào đậu hũ biến cũ thành mới lac rang làm chả trứng làm mì tươi tại nhà cua rang sả ớt xào nấu cà ri gà bà nh su tôm tươi áp chảo bi quyet nau che dau den ngon gân bò sốt vang salad nha đam chuà Lam thach rau bồ ngót banh da cua luå å ç cong thuc Thực phẩm cá chép hấp cải bẹ hoá chất kho bo lam banh kem trai tim Cac mon chay gà trộn cách làm bánh cupcake Mon ngon de lam bắp cải trộn gà món canh chua Cach lam goi ngo sen chay nấu ngon com cach nau bong cai trang miẠchất ô nhiễm Thanh Hóa sinh tố trái cây bo ham dau ca cà mướp đắng xào đậu hũ chiên Vịt xào Bun xao bánh trôi nước tuyệt chạo tôm mắm tép banh da món ngon từ cánh gà Lưới ca ngu kho cải vẠGiáng Sinh món ngon ngày tết má ³ hamburger ca ngu cake sandwich thit bo ngon ech cách làm mì xào gà Làm mắm tép luộc gà chè bơ sup le Phở bò Banh mặn ngọt thơm các món mỳ de cách làm mứt dừa ngon cach nau ca ho Bắc cuu cach lam mousse tép bun rieu nâu lâu cà ri gà cay bò hầm cân thịt gà xiên nướng che nha dam nấm củ kiệu Mật ong bun xao chay