Với công thức cực kỳ giản đơn, bạn có thể làm được bánh mỳ ngon không kém ngoài hàng.- Emdep.vn
Cách làm bánh mỳ ngon như ngoài hàng

Cách làm bánh mỳ ngon như ngoài hàng

      Bánh mì handmade mềm thơm

        Nguyên liệu làm bánh mỳ 

+150ml nước

+ 7 gram men nở

+ 200gram bột mì đa dụng

+ 5 gram muối

+ 60 gram bơ

+ 100 gram đường

+ 1 chút bơ để chống dính cho khuôn

+ 1 quả trứng gà

Bánh mì handmade mềm thơm

Cách làm bánh mỳ 

- Bơ để ở nhiệt độ phòng, đổ khoảng 20ml nước vào men nở để men hoạt động

-Trộn muối, bột mỳ, đường đều với nhau. Vun bột mỳ thành đống, cho trứng, nước, men nở vào, nhào đều tay khoảng 10 phút thì cho bơ nhồi cho đến khi bột không dính tay (có thể dùng một chút bột áo)

Bánh mì handmade mềm thơm Bánh mì handmade mềm thơm

- Ủ cho đến khi bột nở gấp đôi thì nhồi lại khoảng 2-3 phút, chống dính khuôn bằng bơ, bật sẵn lò nướng ở 180 độ

Bánh mì handmade mềm thơm

- Chia bột thành những phần đều nhau, cho vào khuôn, nướng ở 170-180 độ cho đến khi bánh chín vàng, khi nướng có thể phết lòng đỏ trứng gà cho bánh bóng đẹp.

Bánh mì handmade mềm thơm Khi gỡ bánh ra khỏi khuôn, bạn đã có những miếng bánh mềm thơm không thua ngoài hàng nhé! Cách làm bánh mỳ ngon như ngoài hàng Chúc các bạn thành công với cách làm bánh mỳ handmade giản đơn này. Lê Nguyệt Anh
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mỳ cách làm bánh mỳ

trộn salad củ sen Rủ nhau đi ăn chè lạ khu Trung Tự súp nui tôm rau củ cách làm pizza ca xao chua ngot canh cà bát nấu bung làm gỏi đế lót ly xoi ga ro ti ngon May vÃ Æ canh sung ca bong lau ngon xôi hoa chà bi chọn vịt Com suon nuong ngon là o mon an nuoc ngoai phở phở gà Liên Ròm cà tím xào tỏi pudding xoai thom ngon thịt lợn tăng trọng cream pho mát Khó quên xôi cẩm xứ Lạng cupcake ngon thạch rau câu nhân vật hoạt hình Cách làm bánh quy bơ phô mai cực xinh Dà n Món gà ác hầm trung xao bo cơm nắm thịt cá ngừ món chiên quẠcam hành tây chiên sữa thịt ba chỉ ca tim xao tia tô sườn non kho phú mÃƒÆ Nồng nàn hương rượu mít Chanh dây cach lam kem gân bò mon ga ac ham Canh ga chiến nước mam miền bắc hùng mẹ chồng ghê gớm vịt xáo măng mỳ đen Mỳ tương đen Hàn Quốc ngon bep Ä Ãª lam banh bo hap thịt om sấu diên đồ ăn quảng cáo và thực tế thit ca cách làm xôi bánh táo bò nướng mon ca kho măng chua sầu riêng mẹo cách phân biệt Cẩm Nhi cach lam mon nhau thịt gà xào sả ớt ca hoi hap uc ga mon thit bo thịt chuột mã³n ngon canh sườn mẹo nhỏ trong bếp bò tơ xào trứng chiên trứng cá gan gÃƒÆ cu sen dau do ham than bo khai vị ho lo ca Xôi đậu Trổ Cá nướng cui dua can spaghetti sốt hải sản cach lam thit ga nau dong món ăn Việt lÃƒÆ hoa sinh nhật Vịt nấu chao chả chay pudding dau tay bún thái đậu hũ Những loại thực phẩm bạn nên ăn khi m ³ bánh gấc bánh mì tôm chiên nem trai cay thom gà kho tran chau kieu ngam duong chuoi chien khoai tây bọc tôm cac mon lau Må³ çœ banh chiffon gÃƒÆ goi 2 Giò thủ GÃƒÆ hÃ Æ ng mon banh trang cuon tom thit thit hầm cơm thập cẩm Bà nau che bi do xoai dam cách kho thịt cach lam thach kem Syllabub vani mat thịt sốt cà chua lau ga ngon cà hẠp suon xao chua ngọt Sườn non kho Ăn Sáng công thức nấu ăn Súp măng tây banh mochi nau che Ga hap hanh Giò nau cha gio