Một chiếc bánh có màu sắc đẹp mắt và vị thanh mát chua chua ngọt ngọt đích thực là một món quà lý tưởng cho Mẹ trong ngày Mother's Day vào tiết hè oi bức như thế này, bạn cùng thử làm nhé!
Cách làm bánh Mousse xoài

Nguyên liệu gồm có:

  • Kem sữa tươi 150 Gr
  • Xoài chín 3 Trái
  • Sữa đặc 50 Gr
  • Nước 20 ml
  • Chanh 1/2 Trái
  • Bột gelatine 4 Gr

Cách Thực hiện:

1

Xoài rửa thật sạch, bỏ vỏ, xắt nhỏ rồi cho 2 quả vào cối xay nhuyễn trong 5 phút, sau đó cho vào nồi đun lên. Trước khi đun, cho thêm 1 muỗng nước chanh vào nha. Đun sôi khoảng 5 phút. Bánh Mousse xoài Bánh Mousse xoài

2

Sau khi đun xoài xong, bắc ra, để hơi nguội rồi đổ sữa tươi và sữa đặc vào khuấy đều và đổ ra bát, để nguội hoàn toàn. Bánh Mousse xoài Bánh Mousse xoài

3

Đổ kem tươi vào bát xoài rồi dùng muỗng trộn thật đều. Chia đều ra từng cốc nhỏ. Sau đó cho vô tủ lạnh để khoảng 2 tiếng cho mát. Bánh Mousse xoài Bánh Mousse xoài

4

Quả xoài còn lại ép lấy nước. Thả bột galetin vào nước xoài hòa tan và đun trên bếp, sôi khoảng 2 phút là được. Bánh Mousse xoài Bánh Mousse xoài

5

Khi bánh đã đông lại, nước xoài trộn galetin cũng đã nguội rưới nước này lên bánh, tạo thành 1 lớp thạch xoài bên trên. Có thể phun ít kem tươi lên trang trí sau đó cho vào tủ lạnh để khoảng 2 tiếng cho lớp thạch đông lại. Bánh Mousse xoài Bánh Mousse xoài

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh mousse bánh xoài mousse mango mousse bánh ngày của mẹ bông lan vị xoài

đậu phụ xốt cà chua Cải trắng cach lam ga quay soft nama chocolate bánh bao khoai lang tím cách làm Ca ri nhẠt bo vien bong cai xao thit bo kieu Trung Hoa Thiết bị muỗng canh Khoai tây thịt nau sup khoai lang ngon rau cau sua chua kem dưa hấu sữa bUn rieu đặc sản Nam Định bi ngoi nhoi tom nuong cá kho tộ day nau d chả giò ngon ga chien gion cách làm cá sốt chua ngọt nóng há i cá hồi bơ nướng gà Cach lam banh ông bánh dừa trái tim cach lam xoi ga xe thit heo nướng nước tương soup bí đỏ kem Gà ta cải chua xào kem bí rợ nau che dau trang ngon hàu nướng với phô mai xôi 2 màu bánh quy trái cây chocolate gà cuộn trắng tau hu chien canh sung ca bong lau cua bà soup đậu bánh khoai vừng tôm luộc sốt cocktail cach nau che vai hat sen mẹo nhỏ trong bếp chan gÃƒÆ cach làm bap bo luoc sa gung Giáng Sinh Christmas salad Trâm Phạm nấu ăn với lò vi sóng mề gà nướng banh mi thit nuong lam nuoc tuong Mẹo vặt mi y sot bo bam Video Dạy Nấu Ăn Bánh it tran Trang Trí Món Ăn CÃƒÆ Kho chả giò ngon nướng bánh mì tỏi băm Kinh pudding xoài cach lam canh chua ca dieu hong cách chiên khoai lang BANH MI chan ga ngam sa ot gion ngon chiên cá lóc bò ướp sốt xào heo quay ham hat sen ngon suon om chua ngot mochi cong thuc oreo gấu Bánh bao nhân thịt dẠu caramen thập cẩm thit kho tau chay ngon cà ri cá điêu hồng xôi ngô các món cơm chiên nau chao ngon trứng cút xốt me lam mi y sot tom nam ram bắp Không gian sống goi cu hu dua qua đu đu xiu mai tom ngon xiên bánh gạo chiên mut Tet món ngon từ cà tím bo nau nạm vàng gio chao quay bánh quy xoắn món chả Đậu phụ nhồi thịt bí đỏ làm salad bánh bì heo trứng cút sốt mon ngon da lat kho trứng in hình lá tempura udon phụ nữ việt nam nước mơ ngâm đường Rảnh rang làm bi quyet lam tom rang công thức bánh cà rốt quoc Làm mứt dẻo 7 món ăn sáng ngon bổ rẻ cho cả nhà sữa chua ngon si rô dâu tằm Mỳ ý dễ làm bánh quy hình Doraemon Bánh quy Doraemon cá bóng Ngay tet cach lam dua gop