Ngay tại nhà, bạn có thể tự làm món bánh mỳ thịt bò nướng thơm phức dành cho cả gia đình y như ngoài hàng bán. Không những vậy mà còn đảm bảo và chất lượng hơn nhé. Nghe mùi thơm thôi là đã đủ để muốn ăn ngay. Tạo nên bữa sáng chất lượng với Cooky nhé.
Cách làm bánh mì thịt bò nướng

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 500 Gr
  • Sả 1 Muỗng canh (Sả băm)
  • Tương đậu đen 4 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1 Muỗng canh
  • Mật ong 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Tiêu 5 Gr
  • Tỏi 1 Muỗng cà phê (băm)
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Dầu mè 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Giấm 1 Muỗng canh
  • Dưa leo 2 Trái
  • Cà rốt 1 Củ
  • Ngò rí 5 Gr
  • Bánh mì 5
  • Tương ớt 1/2 Chén
chuẩn bị sẵn

1

Dưa leo rửa thật sạch, bỏ ruột, thái lát xéo. Rau mùi rửa thật sạch, để ráo. Bánh mì thịt bò nướng

2

Cà rốt rửa thật sạch bào sợi, trộn cà rốt với giấm, đường, muối, nêm hơi chua để khoảng 15 phút sau đó dùng tay vắt ráo nước. Bánh mì thịt bò nướng

3

Thịt bò rửa thật sạch để ráo, dùng cán dao đập cho thịt bò mềm, tiếp theo xay nhuyễn thịt bò.

Nên chọn loại dẻ sườn có lẫn mỡ.

Bánh mì thịt bò nướng Bánh mì thịt bò nướng

4

Cho thịt bò ra thau sạch, thêm sả băm, muối, dầu hào, mật ong, hạt tiêu, hạt nêm, tỏi băm, dầu chiên, trộn thật đều. Dùng màng thực phẩm bọc kín, cho vào tủ lạnh để từ 4-5 tiếng trước khi nướng. Bánh mì thịt bò nướng

Cách Thực hiện:

1

Phi tỏi thơm, cho khoảng hai thìa canh tương đen và một thìa nhỏ đường vào nồi, đổ vào một ít nước lọc, nấu sôi thì tắt lửa, đổ ra bát để riêng. Bánh mì thịt bò nướng Bánh mì thịt bò nướng

2

Phần thịt bò sau khi ướp bạn thoa một ít dầu chiên vào lòng bàn tay, múc một ít thịt vào tay, dàn mỏng và vừa xoay tay vừa bọc thịt vào que xiên. Để thịt bò dàn đều tránh trường hợp khi nướng thịt bên ngoài thịt chín và bên trong còn sống, làm cho hết phần thịt còn lại. Bánh mì thịt bò nướng

3

Xếp những que thịt bò lên vỉ nướng, thỉnh thoảng phết một ít dầu chiên hay dầu mè lên bề mặt thịt để thịt được bóng và không bị khô. Bánh mì thịt bò nướng Bánh mì thịt bò nướng

4

Xẻ ổ bánh mỳ, dùng thìa phết một ít tương đã thực hiện ở Bước thứ nhất(1) vào ổ bánh mì. Cho thêm 1 đến 2 xiên thịt, dưa leo, cà rốt, rau mùi và rưới một ít tương ớt cay, kẹp bánh mỳ lại, dùng nóng. Bánh mì thịt bò nướng Bánh mì thịt bò nướng Bánh mì thịt bò nướng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam ăn sáng bánh mì thịt nướng bánh mì nhồi thịt nướng thịt nướng ăn kèm bánh mì bánh mì bò

canh chua cÃƒÆ Từ cach lam ca ri bun gao thit bo sot tieu den bánh mì kẹp thịt gà Thức uống MON CHAY quay vit canh tép chân gio GiÃƒÆ chiên khoai tây Đồ bo ham dau mực chiên muối canh bac ha me dot cach lam banh bao cade cÃ Æ chua cat heo xao hanh tay Mini ngay ngat banh flan tra xanh tìm việc ca ri bo cách làm kẹo dẻo canh cá khoai mục thịt heo kho tộ mon ngon cuoi tuan dễ khoai lang chiên giòn bánh trôi vị lá dứa miến trộn cải bun gao xao thit cua bo kho me nau cảnh củ dền kheo thiệp 3d Đánh bay mụn nhọt với nước chanh hòa bánh bí tr㪠nấu thịt gà với nấm lợi ích sức khỏe thuc pham khong nen bao quan trong tu lanh khóm nướng banh mi khoai lang Goi ca xoai xanh kiểu mới tự làm đậu phụ đậu nhồi nấm chiên xuong thực đơn đón tết bánh khoai cà rốt thit nau canh banh bong lan man cac mon an choi sot bo bam kieu y ngon thuốc lá Cún Khang Xôi gà patê giác cá lóc đầu cá cheesecake trà xanh Chè salad bo tai chanh rau mà mon chien trai cay chất banh tart tao ngon Banh trang tron vừng đen Xôi đậu lòng nướng CANH GÃƒÆ Com sắn dây à chua Rau cần bổ máu Xoi vi gối bun tron dua leo 9 le canh cai kho cat heo cach lam bo cau nuong bánh nếp sầu riêng cach lam thuc uong mua he những món canh ngon Thân atiso nấu sườn thịt nhồi nấm nướng Nau chan ga Bánh chocolate lava ngọt ngào cho ngày cuối chả cá homemade chè mùa hè banh bong lan nuong banh noi com dien mứt dứa viên nui xào thịt bò rau củ sua dau tay waffeln dau tay xa lach trai cay ngon banh quy qua dao gỏi gỏi xoài ức gà món gỏi Hằng MT Ốc vú nàng nướng bơ Thưởng thức ẩm thực đường phố Hàn công thức mứt khế công thức hoành thánh chiên kiểu mới bánh gạo sốt sườn kẹo lạc Tự làm kẹo lạc bùi thơm mứt bí banh quy bo hinh cay thong noel rau bánh ngỗng chay nâm nộm mì trộn rau củ trộn salad cá hồi công thức canh trái bầu nấu tôm cong thuc nau che vịt kho gừng cach lam goi ngo sen ngon cải xào nấm Ăn lấy hên sung túc may mắn thịt gà nấu húng quế Cánh bá ƒ giả thịt heo quay chay sung muối Banh canh chay xào thịt tôm xào đậu hũ