Để làm bánh mì sữa tươi hình trái tim mà không cần khuôn thật giản đơn. Nguyên liệu dễ mua, dễ kiếm với đôi tay khéo léo là có thể thực hiện ngay. Vị ngọt của bánh, hương thơm nhè nhẹ khiến cả nhà thích mê.
Cách làm bánh mì sữa tươi hình trái tim

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 1/2 Quả
  • Muối 2 Gr
  • Sữa tươi không đường 85 ml
  • Kem whipping 50 Gr
  • Bột mì 170 Gr
  • Men nở 3 Gr
  • đường cát trắng 20 Gr

Cách Thực hiện:

1

Rây bột mì vào 1 cái tô lớn, trộn cùng đường cát trắng, men nở, 2gr muối. Cho tiếp kem whipping, trứng gà, sữa tươi không đường vào, trộn thật đều thành một hỗn hợp mềm, mịn. Bánh mì sữa tươi hình trái tim Bánh mì sữa tươi hình trái tim

2

Cho bột vào một cái tô, đậy kín, khởi động lò nướng 5 phút nhiệt độ 70 độ C. Tắt lò, cho bột vào ủ khoảng 1 giờ khi bột nở gấp đôi là được. Bánh mì sữa tươi hình trái tim Bánh mì sữa tươi hình trái tim

3

Nhào bột đã ủ, cho bột nghỉ 5 phút. Chia bột thành những viên tròn, cán bột dài ra. Bánh mì sữa tươi hình trái tim Bánh mì sữa tươi hình trái tim

4

Gấp đôi miếng bột lại. Dùng dao khứa một đoạn khoảng 2cm, bẻ sang hai để tạo hình tim. Bánh mì sữa tươi hình trái tim Bánh mì sữa tươi hình trái tim

5

Khởi động lò nướng 5 phút ở nhiệt độ 70 độ C. Tắt lò, cho bột vào ủ khi bột nở gấp đôi. Bạn có thể quét lên mặt bánh hỗn hợp lòng đỏ trứng và sữa tươi để tạo màu đẹp mắt. Xếp bánh lên khay nướng có lót sẵn 1 lớp giấy nến, cho bánh vào nướng 10 phút, đảo bánh rồi nướng thêm 5 phút là được. Bánh mì sữa tươi hình trái tim

6

Bánh đã ra lò, thơm ngon, nóng hổi thật thích. Học cách làm này chiêu đãi cả nhà nhé! Bánh mì sữa tươi hình trái tim

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh mì sữa bánh mì sữa tươi bánh mỳ sữa tươi bánh mì hình trái tim nướng bánh mì sữa

banh flan dua bắp bò luộc bột so co la nhan nho kho món đậu hũ chay banh canh bot gao ba cuon sac mau ngon banh chocolate chip bữa ăn gia đình banh apple cake ngon muc nhoi thit thom ngon Ý Tưởng bữa ăn đơn giản Căn bún tom yum Cà Nuong bột quế phụ kiện banh cam sua chua bắp xào bơ bánh không cần lò nướng bầu hấp cá lóc banh chocolate ngon Tuna Bread bánh mì cá ngừ món Tây Trâm banh chiffon pho mai chả tôm đậu bắp rán my y ca hoi bệnh nan y bún tôm thịt nướng bống tiêu chiên giòn rim mắm áo phông bach tuoc xao cay bữa ăn hàng ngày sườn non bữa cơm hấp dẫn bố mẹ chồng cũ Vân Hugo cocktail rượu rum Khoai tay bún tôm hải phòng bang trang thit nuong bữa cơm hàng này ba bau bưu thiếp bồi bữa cơm ngày hè quà t ba chỉ ngon cơm gà Hải Nam món Hoa Thiên Trúc khoai tây với thịt bò xào banh almond cookies ba trang nhan thit bánh mì ngon bún xào cach lam xoi xiem banh cam nhan sau rieng canh khổ qua nấu tôm nước sen đầu mua bach tuoc nuong bún ngan ngon bữa phụ cho bé mù áp bữa cơm ngon cho mùa hè banh trang banh beo ngot ngu sac cá kho cà chua bún riêu cua bún sườn măng bữa ăn ngày hè bún riêu giò heo Trâm Phạm bah muffin tao que banh beo chen ba khia Chợ Lách banh brownie thom ngon banh bao de thuong banh bao sua hinh hoa áp chảo banh bot loc hue ngon nhan trung quoc bò hầm đậu mát banh cam ngon banh bo thom ngon banh chocolate brownie cách làm bánh khoai lang tím sữa chua dâu tây xào trứng gà lộn với me 5 quán cà banh bao sua dua giảm cân cơn đói hạnh nhân banh brownie thom banh bi do thom ngon banh beo tom thit bún bún riêu bún riêu cua đồng cua cua dâu banh gao cay ngon banh gio cach lam nầu banh bap chien ngon banh bap tom chien hấp chả tôm banh beo chen nhan tom chay CAC MON GOI banh bao tom canh chua tôm Trâm Phạm macaron chanh day banh bi ca phe banh cam man âm thưc ấn độ bún nước banh beo chen mien trung bún mắm Cẩm Thiên Long Đầu Bếp thit thăn chiên xù banh bao thap cam banh bong lan tao banh beo chen ngon banh cam luc lac bún mọc chả bún bò xào ca ngu xao mi banh bao sua banh bao nhan nam bánh tart đào Trâm Phạm