Bắt đầu ngày mới với món bánh mì giòn tan, thơm mùi phô mai, trứng và vị ngọt của tôm, thêm 1 ly sữa tươi là bữa sáng của bạn rất đầy đủ chất dinh dưỡng đấy! Chỉ với 40 phút thôi nè.

Nguyên liệu gồm có:

• Bánh mì 2 Cái

• Trứng gà 1 Quả

• Tôm tươi 200 Gr

• Phô mai 1 Miếng

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• Muối 1 Muỗng cà phê

• Hành lá 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi, rạch bỏ chỉ đen trên lưng tôm, băm nhuyễn. Sau đó, ướp tôm với 1 muỗng cà phê muối trong 1 cái chén.

2

Bánh mì cắt lát xéo vừa ăn. Có thể thay thế bằng bánh mì sandwich nếu thích. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ.

3

Tiếp theo, đập trứng gà, hành lá, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, phô mai vào chén tôm đã ướp, trộn thật đều.

4

Xếp bánh mì lên khay có lót sẵn giấy nến, dùng muỗng quết hỗn hợp tôm, trứng đã trộn lên trên bánh mì.

5

Cho bánh vào lò, nướng khoảng 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Lấy bánh ra và mời cả nhà thưởng thức thử nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)