Bánh mềm, xốp xốp rất thơm ngon y chang ngoài nhà hàng. Với cách làm bánh mì này, bạn có thể ăn kèm lagu, chấm sữa hay các món ăn mặn khác đều được. Học cách làm với Cooky để có những mẻ bánh vàng, đẹp mắt nhé!
Cách làm bánh mì homemade

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 500 Gr
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Men nở 6 Gr

Cách Thực hiện:

1

Hòa tan men nở với 270ml nước. Sau đó, cho đường cát trắng vào, khuấy đều đến khi hỗn hợp sủi bọt. Cho tiếp muối, dầu chiên vào, khuấy đều. Bánh mì homemade

2

Cho bột mì vào. Dùng máy đánh trứng đánh tốc độ chậm đến khi hỗn hợp mềm, mịn, không bám vào tô. Bánh mì homemade

3

Bọc bột lại bằng 1 lớp màng bọc thực phẩm. Ủ bột khoảng 30 phút. Bánh mì homemade

4

Chia bột thành các phần nhỏ khoảng 5 phần. Dùng chày đập cho bột tơi và dài ra. Bánh mì homemade

5

Cuộn tròn bột lại. Dùng dao rạch thật sâu vào giữa bánh. Bật lò nóng 200 độ C. Bánh mì homemade

6

Cho bánh lên khay nướng có lót sẵn 1 lớp giấy nến. Phun nhẹ nước lên mặt bánh, cho vào lò nướng. Sau 10 phút thì hạ nhiệt xuống còn 180 độ C, nướng đến khi bánh vàng là được. Để bánh trong lò thêm 10 phút hãy lấy ra. Bánh mì homemade

7

Bánh mì thơm ngon, mềm giòn, hấp dẫn như ngoài nhà hàng. Cùng trổ tài để cả nhà thưởng thức trong bữa sáng nhé! Bánh mì homemade

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh mì bánh mỳ làm bánh mì tại nhà bánh mì ổ bánh mì mặn

Lau ngong làm bánh táo vụn thế nào thịt quay mì nghêu LÃƒÆ Sen tôm chiên xoi xoai thom ngon dung vi MUOP mon xao ngon clip day nau an ậm bi do súp phô mai Điên 4 món hải sản rang muối ớt ngon khó cach lam chao tom don gian lam nam xao sa ot chÃƒÆ món ngon mỗi ngày bi do náu lảu đậu hũ sốt bằng khoai môn cách làm thịt viên bọc trứng muối banh so co la Nau bun bo huong dân nau an cà phê cach nau canh Cá rô Hấp dẫn canh cá rô đồng nấu banh bao hinh qua thanh long ngon Bí quyết chọn mua và chế biến cua dep Thập mứt vỏ cam dưa cà rốt Canh gÃƒÆ Chuối nướng ngon tuyệt ở Nha Trang món chay thuyền đô uô ng chanh ngam mon chuoi chien ca ro Bánh tiêu quà vặt Sài Gòn được yêu mon ga chien nuoc mam nâu han quoc Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành Mắm món ngon từ thịt vịt banh trưng Khéo tay tỉa ớt thành hoa hồng môn vitamin c cúm ga nuong oc nau chuoi dau ngon thực phẩm giải nhiệt đậu xanh rau cach uop thit nuong ngon Đậu phụ cach nau nuoc duong banh trung thU Bốn nước rau quả 8 loại nước rau quả cà ri Lươnund-color: #8E7DB6" href="/index.php?q=cach nău che bâp">cach nău che bâp sa te Sườn heo xào chua ngọt QuẠBun rieu hải sản chấm nước tương cach lam ca tre lai Cach lam mi Ức banh cupcake Những loại bánh lâu đời nổi tiếng bap bo ngam nuoc mam công thức nước Độc đáo món cá pỉnh tộp của người Ä áº¹p banh doughnut cach nau chao sốt chua ngọt cÃƒÆ ri cÃƒÆ Những cơm chiên dương châu sữa đậu phộng ngon Day nau an lam pizza rau củ dạ dày hầm Mien bac bà bà XÁ XÍU món hấp canh chả mực bánh mì cũ creme brulee Chế biến Món xào Hấp dẫn bún nghệ xào xứ Huế tom nuong làng trứng xào ga cuon hap nấm rán trứng phồng cá nục kho trai coc cach lam vit kho cải xanh tart trứng sữa nóng video day nấu ăn Thịt heo xào gi kem canh cà món ngọt cua chien gion diêu cua đac san hy lạp sup miso