Bánh mì chocolate một màu nêu huyền đặc trưng của chocolate. Bánh mềm xốp, vị bánh ngọt diu, trong cái đắng nhẹ phảng phất hương thơm chocolate thật kích thích.
Cách làm bánh mì chocolate

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 390 Gr
  • đường cát trắng 60 Gr
  • Bột cacao 40 Gr
  • dầu chiên 2 1/2 Muỗng canh
  • Men nở 8 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cho 8 gram men nở, 60 gram đường và 300ml nước ấm vào tô lớn, khuấy đều chúng 1 chút xíu và để nguyên trong 10 phút cho men nở nổi lên như gạch cua là được. Bánh mì chocolate Bánh mì chocolate

2

Trong 1 cái thau, cho 390 gram bột bánh mì, 40 gram bột cacao, 1/8 muỗng cà phê muối và 2.5 muỗng canh dầu chiên vào trộn thật đều tay cho chúng hòa với nhau. Bánh mì chocolate Bánh mì chocolate

3

Tiếp tục dùng tay nhào bột trong bát trong khoảng 6 phút rồi vê tròn khối bột. Để yên khối bột trong bát, ủ bột trong khoảng 1,5-2 tiếng đồng hồ cho đến khi khối bột nở gấp đôi.

Nhớ đậy khăn kín lên bát bột và để bát bột ở chỗ ấm áp (không quá nóng, khoảng 25-30 độ C là thích hợp)

Bánh mì chocolate

4

Bật lò ở nhiệt độ 180 độ C. Bây giờ, cho khối bột vào khay nướng đã quét 1 lớp bơ mỏng hoặc dầu chiên quanh thành khuôn và lại tiếp tục ủ bột khoảng 30 phút nữa rồi mới cho vào trong lò nướng. Đem khuôn bánh nướng trong khoảng 25 phút đến khi bánh chín vàng là được. Bánh mì chocolate Bánh mì chocolate

5

Bánh chín lấy bánh ra lò, để nguội chút rồi cắt ra thưởng thức thôi nào. Bánh mì chocolate

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh mì bánh mỳ bánh mì socola cách làm bánh mì cách làm bánh mỳ

tteokbokki gỏi thịt gà thèm nước giải nhiệt Muoi dua hanh kieu trung hap ung thóp bò xào sả ớt sinh to chanh day cach nau sua dau nanh Đùi Gà Rô Ti chẠo ngao xao ot canh mướp nấu thịt rau đay cach lam trung muoi chè trôi nước ga ran sot chua ngot bò sốt kèm sa lát can he nau thit kem hoa quả Chuối tho ham ruou vang ngon panna cotta Củ ấu xào nấm canh ca chua thit bam cach lam mi goi tron thit nhÃƒÆ hÃƒÆ ng chiffon tra xanh cách nấu chè đào chè sữa dưa Baking nấu mam ba khia sinh tố cà rốt rang tôm cà chua xay bim bim Tấm công thức bánh cookies sừng bò canh ca khoai can nuoc các món ngon khi đến việt nam bánh mì bắp chiên nha dam duong phen Tim khỏe nhờ uống sữa mỗi ngày muc cuon tom hap thit nguoi xíu mại khoai tây nướng phô mai mon om ngon cari la cam các món từ tôm Bánh mochi canh du du bo vien Tự chế xà bông quế cà phê cho da trắng bánh qui bơ hạnh nhân hình gấu tỉa trái cây món bún lam chuoi nuong bí qyết nấu phở cá nướng trái cây cha hap banh muffin chocolate món kho DẠo sinh tố chuối chanh leo nước gạo lứt mật ong sức khỏe Miến cá tầm chiên sả mocktail rau củ làm chả tôm tôm tẩm vừng chiên mon cá cach lam che bo cách làm bỏng ngô gà hầm cach lam ram bap cách làm bánh bông lan thăn heo cuộn rau nấm canh khoai mỡ long nhân cách làm bột tôm kem bơ nam xao dau hu ngon luon chien sa ot lẩu bò bó nấu rượu vang ba roi ngam nuoc mam cha muc chien bánh lá dứa cocktail chanh dương Gà kho nghệ chua cay cạch cach cuon cha gio rong bien gởi gà Ä á chả rươi Gà hầm thuốc Bắc cach nau mien ghe banh so co la ngon bún bún chả bún chả kẹp que tre món salad rong bien cách tách lòng đỏ trứng gà nhanh cach lam xa xiu chua ngot bắp trái nướng om thịt ba chỉ xôi lá sen tai heo ngâm giÃƒÆ treo nụ cách làm mực xào măng kem hoa quẠcá ngu kho cơm bọc tôm kho chien bà nh trá ng