Bánh vừa nướng xong, lấy ra khỏi lò, còn nóng hôi hổi với hương thơm ngào ngạt///

	Cách làm bánh mì bơ sữa thơm lừng

Tự làm bánh ở nhà luôn có niềm vui tuyệt diệu, đó là khi chiếc bánh vừa nướng xong, lấy ra khỏi lò, còn nóng hôi hổi với hương thơm ngào ngạt bạn chỉ muốn xắn ngay một miếng mà không ngại ngần. Hãy tận hưởng niềm vui đó với bánh mì bơ sữa nhé.

Cách làm bánh mì bơ sữa thơm lừng
Nguyên liệu gồm có: + 130 gram bột mì (bread flour) + 75ml sữa tươi + 20 gram đường
Cách làm bánh mì bơ sữa thơm lừng
+ 1 quả trứng gà + 20 gram bơ nhạt + 3 gram men instant dry yeast (một loại men nở, thường dùng cho bánh mì) + 2 gram muối + 5ml dầu chiên + 5ml nước Cách chế biến: - Lần lượt cho sữa, lòng trắng trứng, đường, bột mì, bơ, men vào bowl của máy trộn hoặc bát lớn. Nhồi bột thật kĩ trong 10 phút hoặc đến khi bột thành một khối mịn, dai là đạt yêu cầu.
Cách làm bánh mì bơ sữa thơm lừng
- Đậy khăn ẩm hoặc bọc màng nilon thực phẩm để ủ bột trong 40 phút - Lấy bột ra khỏi bowl hoặc bát, nhồi bột cho xẹp bớt bọt khí, chia bột thành 4 phần bằng nhau
Cách làm bánh mì bơ sữa thơm lừng
- Cán dài miếng bột rồi cuộn tròn lại, xếp vào khuôn
Cách làm bánh mì bơ sữa thơm lừng
- Đặt khuôn đựng bột vào lò nướng cùng với một cốc nước nóng, đóng cửa lò lại và ủ bột lần thứ hai trong khoảng 45 phút
Cách làm bánh mì bơ sữa thơm lừng
- Làm nóng lò ở 170 độ C, xịt nhẹ nước vào bánh rồi cho vào lò nướng 2 lửa trong khoảng 20 phút - Khi bánh nở phồng, mặt bánh chuyển sang màu hanh vàng thì lấy bánh ra, phết hỗn hợp trứng, nước, dầu chiên rồi nướng thêm khoảng 3-5 phút cho mặt bánh có màu nâu bóng là được
Cách làm bánh mì bơ sữa thơm lừng

Hà Ly
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mì, bơ, sữa, Hà Ly

canh rong biển nấu sườn Bí quyết giảm cân xào nấm sa te mẫu khay đựng thịt kho tàu cong thuc râu câu thèm bánh cuốn vùng cao BANH BONG LAN bánh socola Chuối chiên ga nau lau Súp lơ bánh bông lan trứng muối pho mát bí quyết làm món bò ngon bông cải xào sò điệp làm bánh indonesia rum pha kem bánh đậu xanh tôm thịt Món nem ran Đậu phộng nước ép lô hội lam suon non kho lam cà meo lam banh ngón hạt nêm vừng đen hy lạp dÃƒÆ heo âm thưc miên nam làm hoa Món nấm hậu banh chuoi hap ngon ngムNúm" style="background-color: #89F0CD" href="/index.php?q=bánh trâng">bánh trâng sua chua mit ngộ ca dieu hong thom ngon banh ran khoai lang Mứt gừng phở cuốn thập cẩm yaourt trái cây tào giày dép thời trang bánh gạo rán phủ nước sốt roti cơm gà Hội An xôi hấp lá sen cua rang tỏi Ăn Sáng ẩm thực hàn quốc sử mẹ khéo tay Món ăn gia đình canh gà lam bo la lot nuong chaod-color: #45641B" href="/index.php?q=Món ăn kèm">Món ăn kèm 2 xà lách trộn bún mắm Nam Bộ Cách nhận biết bún chứa chất độc gây bánh trôi Nui cua chien gion bánh cống soc trăng Chien khoai tay gà là giang ga ran gion ngon mẹo cach lam bo xao cai chua ngon Chè trân châu ga om flan nhat nhanh gọn mẹo nhỏ món bung Cá ngừ cạch lam coc dam ngam ot bánh flan phô mai Trâm Phạm mật ong luoc trung lon long MÓN RAU com rang thit bo cách nấu chè bí đỏ ngon Ức cha dau thit cách nấu chè bí đỏ ngon Trứng cá hồi bữa trưa cách làm chả giò nướng vit tiêm hat sen salad cà chua bún nấu mắm Rượu trắng cơ hội thụ thai thực phẩm trứng cuộn kiểu hàn lam bo la lot nuong chao cách xào ốc hồng cuộn hạt óc chó lễ vu lan canh bap cai bánh Pháp cách làm thịt nướng nau lẩu cá nấu canh cach lam muc kho rim cay canh chua cá lóc miền nam cocktail ca keo kho tieu làm sua chua Р Сћm lá lốt rang gà quay Chan ga nuong thit hun khoi