Chiếc bánh mè chiên giòn rụm bên ngoài, mềm thơm bên trong với màu sắc thật bắt mắt thế này đảm bảo sẽ chinh phục bạn ngay lần thử đầu tiên đấy! Nếu chưa biết cách làm thì cùng khám phá với Cooky nhé!
Cách làm bánh mè

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 250 Gr
  • Bột nở (baking powder) 5 Gr
  • Muối nở (Baking soda) 1 Muỗng cà phê
  • Trứng gà 2 Quả
  • đường cát trắng 60 Gr
  • Mè trắng 100 Gr
  • dầu chiên 100 ml
  • Mỡ heo 30 Gr

Cách Thực hiện:

1

Rây bột mì, bột nở, muối nở vào 1 tô lớn, trộn thật đều. Đồng thời, cho trứng gà, đường cát trắng, và mỡ heo vào một chén khác, đánh đều. Bánh mè Bánh mè

2

Tiếp theo, chuẩn bị sẵn một tô nước nóng bên dưới, đặt hỗn hợp trứng lên, khuấy đều đến khi đường tan hết thì đổ chung vào hỗn hợp bột mì. Bánh mè

3

Nhào bột thật kỹ, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, ủ khoảng 15 phút. Sau đó, lấy bột ra, vo đều, cuộn thành cây dài, cắt từng đoạn vừa ăn. Bánh mè

4

Vo tròn từng viên bột tạo hình tùy thích, nhúng sơ qua nước sôi để nguội. Lăn lần lượt từng viên bột qua mè trắng cho đến hết. Bánh mè Bánh mè

5

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho bánh vào chiên vàng, giòn. Đợi cho bánh chuyển qua màu vàng đậm, vớt bánh ra, để ráo dầu. Bánh mè

6

Những chiếc bánh mè giòn, béo và thơm mùi mè trắng sẽ là món tráng miệng, ăn vặt lý tưởng cho cả nhà đấy! Bánh mè

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh tẩm mè bánh mè trắng bánh quy mè chiên bánh mè trắng bánh vừng

cach nau com ga dut lo cách làm thịt bò khô canh ngao kim chi 2 cách làm mới đậu que luộc vừa ngon Bà nh rà n mì vằn thắn mì ý trộn nước sốt cải xoắn món ngon mỗi ngày Cải thìa xào cá ca om ca cach nau com ga hai nam bò làm lạp xưởng 6 điều cần tuyệt đối tránh khi nấu khau sen xào phú sĩ forelle cach nau com luon kieu nhat củ su xào DÆ a chua Miền Trung lam banh uot cha nuong hoa ếch xào nấm cach nau dau gac cách luộc lưỡi lợn Luộc canh đậu hủ nghêu Ớt bánh mì cây dưa cải muối chua caramel donut trà xanh bánh flan caramen goi xoai thit bo nẠu soup cà chua cocktail hap dan cach nau ga kho gung đùi gà nướng kiểu Hàn Quốc thịt gà rang banh mi jambon canh ga la chanh kẹo sữa Cập nhật thông tin siêu phẩm iPhone cách làm bánh chuối hấp xo ca loc nau chua bà nh kem pho mà t lam mon com chay cha bong cach nau ga om nam Ä a làm tàu hủ nẠu chà o Ä an xoi boc nhan thap cam chien gion ná m ngon cach lam ngan ham hat sen Muoi dua canh sườn nấu sấu cach nau ga quay sot nam bap đinh tán banh sandwich cac mon com rang cach lam cu be ngu sac Hao chả bò tàu hũ ky chiên rau cai cach nau ga sot kiwi bánh mandu patê mon an du lich cá cơm kho tiêu sườn nướng kiểu Tây âu cách làm salad ngon me đá đậu nhồi nấm cong thuc nau bo sot vang công thức làm bún mắm nêm bún trộn salad rau mầm cach lam khoai tay vien chien xu oc huong rang mam mien hap tom Gi cach nau ga tan chẠn gà nấm bào ngư xào salad đậu nành ớt chuông Tuyết Nguyễn Hoành thánh thịt heo trân cach lam thit vien cu cai sot tuong ca canh ga ran tàu hủ non món chiên Hằng MT lagu cay bà nh cà y gẠy Dua cai chua Bim bim ha lá lốt cuộn thịt băm cach nau hu tieu chay cách làm kẹo lạc nấu canh cua cach nau lagu khai vị tiệc đứng bánh mì tôm cua Lagu si rô dâu tằm mon ngon phan thiet pancake cuộn xúc xích salad cã cach nau lau êch khoai nướng phô mai sữa thơm dầm cách nấu các món chay cocktial thập cẩm cơm gà nấu lá dứa mũ chụp tai cach nau lau Han Quoc sắc đẹp bánh trung thu khoai lang cach lam cha bông thit heo trà trái tắc