Chiếc bánh mè chiên giòn rụm bên ngoài, mềm thơm bên trong với màu sắc thật bắt mắt thế này đảm bảo sẽ chinh phục bạn ngay lần thử đầu tiên đấy! Nếu chưa biết cách làm thì cùng khám phá với Cooky nhé!
Cách làm bánh mè

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 250 Gr
  • Bột nở (baking powder) 5 Gr
  • Muối nở (Baking soda) 1 Muỗng cà phê
  • Trứng gà 2 Quả
  • đường cát trắng 60 Gr
  • Mè trắng 100 Gr
  • dầu chiên 100 ml
  • Mỡ heo 30 Gr

Cách Thực hiện:

1

Rây bột mì, bột nở, muối nở vào 1 tô lớn, trộn thật đều. Đồng thời, cho trứng gà, đường cát trắng, và mỡ heo vào một chén khác, đánh đều. Bánh mè Bánh mè

2

Tiếp theo, chuẩn bị sẵn một tô nước nóng bên dưới, đặt hỗn hợp trứng lên, khuấy đều đến khi đường tan hết thì đổ chung vào hỗn hợp bột mì. Bánh mè

3

Nhào bột thật kỹ, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, ủ khoảng 15 phút. Sau đó, lấy bột ra, vo đều, cuộn thành cây dài, cắt từng đoạn vừa ăn. Bánh mè

4

Vo tròn từng viên bột tạo hình tùy thích, nhúng sơ qua nước sôi để nguội. Lăn lần lượt từng viên bột qua mè trắng cho đến hết. Bánh mè Bánh mè

5

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho bánh vào chiên vàng, giòn. Đợi cho bánh chuyển qua màu vàng đậm, vớt bánh ra, để ráo dầu. Bánh mè

6

Những chiếc bánh mè giòn, béo và thơm mùi mè trắng sẽ là món tráng miệng, ăn vặt lý tưởng cho cả nhà đấy! Bánh mè

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh tẩm mè bánh mè trắng bánh quy mè chiên bánh mè trắng bánh vừng

gà quay siro dâu tây phở bò ngon mon Mexcico mien trung lâu cá lóc miến trộn mực QuÃƒÆ cách làm mứt xoài dẻo soup măng nhồi Cẩm muc don thit cach lam banh bo bò xào hành thường cach lam mut khoai lang deo bo nuong lam canh bap cai Mùa Thu chất liệu vải vệ sinh an toàn cơm rang ớt chuông Thập Cẩm cách làm khô heo Inox ốc len banh mi lap xuong xe đạp cach boc vo trung cach xao bun ngon mi quang tôm tươi hấp tỏi mắm ruốc chưng thịt heo thịt gà rô ti lam oc nau chuoi dau HẠmon goi ca gà nướng chanh sả Cún Khang Trà Thái và thạch đen cách làm cơm bọc tôm chiên xù ca basa cupcake caramel che trôi nuóc gà canh bap cai bikini thÆ á Ÿng M o nổ cach lam ngheu hap ca kho dua chua lam chim cut nuong cach lam hau chien nau mam So long đẹp mà an toàn cach lam ech bap xao he ngon 水煮鱼的做法 ngựa Ä áº m mut ca chua lão hóa nha đam lô hội làm đẹp sức trục cha gio chien thịt heo xào bắp tết bính thân 2016 Ốc bươu nhồi thịt ăn một lúc mười jelly nho nhẠt bẠn may tạp dề ẩm thực trung quốc bánh phô mai trứng sốt trà xanh Đĩa clip Điêu Mia Mon ham chuối Túi cach lam dua mam Vào cái trứng cút xào chua ngọt lau chao ca cupcake giẠy trẠng dong chuối kho bap xao kem dau long chao ca hoi ngon Cua Biển nầu mì chiên pha lau bao tu banh bong lan sua chua sup thit bo cánh gà sốt me yêu thích com cuon sushi nau la gu Bà nh gio tôm chua canh muc ngon cá ngừ kho thơm Bà nh flan gateau lẩu ốc ca bong kho tuong đồ ăn vặt hau dut lo Thịt Cừu trồng cây trong nhà chật len đậu hủ chiên sả ớt lưỡi bò