Món bánh mềm, xốp thoang thoảng vị lê vô cùng hấp dẫn. Cho dù chưa làm bánh kiểu tây bao giờ bạn cũng có thể thành công dễ dàng với món bánh thơm ngon này. Cùng thử nhé!
Cách làm bánh lê

Nguyên liệu gồm có:

  • 2 Trái
  • Bột mì 390 Gr
  • Muối nở (Baking soda) 5 Gr
  • Bột nở (baking powder) 1.5 Gr
  • Muối 5 Gr
  • 75 Gr
  • Hạt hồ đào 25 Gr
  • Bột quế 15 Gr
  • đường cát trắng 400 Gr
  • Trứng gà 3 Quả
  • Vani 2 Muỗng cà phê
  • Đường bột 25 Gr

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Phun nhẹ một lớp dầu chiên lên một khuôn bánh tube. Có thể cần đến hai khuôn. Dưa lê gọt bỏ vỏ, bỏ lõi, sau đó mài nhỏ.

Đây là loại khuôn có ống ở giữa có tác dụng giúp bánh chín và nở đều hơn

Bánh lê Bánh lê Bánh lê

2

Trộn 390 gram bột mì, 5 gram muối nở, 1.5 gram bột nở, 5 gram muối và 15 gram bột quế trong một tô trộn lớn. Trộn bằng nĩa nhé. Trong một chén vừa, trộn bơ với trứng, đường, lê mài nhỏ, hạt óc chó băm thật nhỏ, vani vào trộn thật đều tất cả cho đến khi chúng kết hợp với nhau. Sau đó trộn thật đều các nguyên liệu khô vào nguyên liệu ướt. Bánh lê

3

Chuyển hỗn hợp bột sang khuôn và nướng trong 60-70 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng. Để bánh nguội trong khuôn khoảng 10 phút rồi cho ra giá để nguội hoàn toàn. Bánh lê Bánh lê

4

Rắc ít đường bột lên trên rồi thưởng thức nhé! Với cách làm bánh lê như này, đảm bảo bạn sẽ có sản phẩm như ý. Bánh lê Bánh lê Bánh lê Bánh lê

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bánh bông lan bánh trái lê bánh lê tươi bánh bông lan trái cây

ca chien nuoc tuong tương ớt vị xoài cach lam xoai ngam Phạm Liên Trứng chiên thập cẩm bắt cÃƒÆ nuong trÃƒÆ cafe canh mang nau roi hu tieu xao so diep hap gio que bếp điện từ lẩu cá diêu hồng ca ngu hap bun bo hue chay cần món ăn kiểu Thái Biến tấu với món che hat sen dau van ngon thịt kho hột vịt thức uống từ cà rốt bún bò Huế bún bò bún Hà Ly cach lam tom tom com Hạn tang Ca Lu du chon mien nam dưa món chua ngọt nhiệt cách làm chả cốm lẩu sa tế bò viên bánh trôi truyền thống Thà canh ga hanh san thom loãi thịt heo trộn củ cải bun mong gio lựu 膼岷璵 lam san day bach qua 7 loại bánh 7 loại bánh mực xào dưa cải chua ga nuong ong tre Chocolate Thanh nhẹ đậm đà là gỏi thốt nốt om cách rút xương chân gà mi y canh gà dây giang giấm hoa quả chao hai san món ngon từ bí đỏ Canh bí đỏ nấu bÃ Æ miến trộn nấm 2 sup tom bap bánh mousse bắp không cần khuôn trai le khoai tay cach lam cha gio tom thit ngon cach lam thit ba chi kho ruoc sa kem vi matcha cách ướp gia vị sai cách làm quà tặng bé dau co ve xao mon mien thê salad bắp cải Gio heo hầm cá lóc nấu bông bánh phô mai cherry canh ớt chuông my y ca hoi nuong bàn học tra chanh cánh cửa Chim tan mon an muc banh chanh day thom ngon trứng cút sốt mặn cà ri Ngò rí nuoc ep chanh Ô mai cach lam ga ta hap toi miền trung càch làm bánh trung thu cach luoc khoai mi ngon si rô chanh cách làm thịt kho Che mit bánh bông lan cuộn cách làm sữa chua làm sữa chua Cà Nuong nem nuong thom ngon Đầu Bếp Đỉnh súp gà ngô non lươn xao lan kem bí đỏ cupcake cach lam banh duc tom thit cach lam pho cuon cach che bien lau mam đậu nành ga la giang ngon đậu phụ nhồi thịt béo phì vỏ táo táo a xít ursolic tai heo ngâm oc huong rang muoi mất ngủ Bí quyết để chồng luôn nhớ cơm nhà nà ng ruột heo cach làm đậu hủ phô mai ung thư ung thư bàng quang tran chau nuoc cot dua nươc măm Nấu xôi Các món cơm thói quen nấu ăn cÃƒÆ kho salad trai cay hành tây thit ba chỉ