Món bánh mềm, xốp thoang thoảng vị lê vô cùng hấp dẫn. Cho dù chưa làm bánh kiểu tây bao giờ bạn cũng có thể thành công dễ dàng với món bánh thơm ngon này. Cùng thử nhé!
Cách làm bánh lê

Nguyên liệu gồm có:

  • 2 Trái
  • Bột mì 390 Gr
  • Muối nở (Baking soda) 5 Gr
  • Bột nở (baking powder) 1.5 Gr
  • Muối 5 Gr
  • 75 Gr
  • Hạt hồ đào 25 Gr
  • Bột quế 15 Gr
  • đường cát trắng 400 Gr
  • Trứng gà 3 Quả
  • Vani 2 Muỗng cà phê
  • Đường bột 25 Gr

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Phun nhẹ một lớp dầu chiên lên một khuôn bánh tube. Có thể cần đến hai khuôn. Dưa lê gọt bỏ vỏ, bỏ lõi, sau đó mài nhỏ.

Đây là loại khuôn có ống ở giữa có tác dụng giúp bánh chín và nở đều hơn

Bánh lê Bánh lê Bánh lê

2

Trộn 390 gram bột mì, 5 gram muối nở, 1.5 gram bột nở, 5 gram muối và 15 gram bột quế trong một tô trộn lớn. Trộn bằng nĩa nhé. Trong một chén vừa, trộn bơ với trứng, đường, lê mài nhỏ, hạt óc chó băm thật nhỏ, vani vào trộn thật đều tất cả cho đến khi chúng kết hợp với nhau. Sau đó trộn thật đều các nguyên liệu khô vào nguyên liệu ướt. Bánh lê

3

Chuyển hỗn hợp bột sang khuôn và nướng trong 60-70 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng. Để bánh nguội trong khuôn khoảng 10 phút rồi cho ra giá để nguội hoàn toàn. Bánh lê Bánh lê

4

Rắc ít đường bột lên trên rồi thưởng thức nhé! Với cách làm bánh lê như này, đảm bảo bạn sẽ có sản phẩm như ý. Bánh lê Bánh lê Bánh lê Bánh lê

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bánh bông lan bánh trái lê bánh lê tươi bánh bông lan trái cây

cai xanh cuon lo tai heo Ăn gì giúp xương chắc khỏe cach lam dau phu tai nha lưỡi lợn khìa nước tương tôm tôm rim mặn ngọt món rim Hằng MT Sắc Đẹp tự cac mon chay ngon cách làm bánh ngon thủy rau má đỗ xanh Dịu cách làm gỏi Giòn chua gỏi lá sách bao dừa hấp nấm món cach tia hoa ca rot phile gà chuối đậu rau câu chanh dây công thức nem chua sup dua hau voi ga món điểm tâm ngon miệng Lý cách nấu chè bà ba thịt xá xíu Sua bap thịt heo chua ngọt Sua Chua cach nau bun mang xuong đậu phụ sốt cay Bữa trưa văn phòng Sáng tạo hay cơm gà nem chua ngon tôm xóc tỏi ngon martini kẹo ngô lẩu thái lan mon banh canh Nem ran thưởng công thức bánh cupcake kem bánh matcha hình dưa hấu món ngon Sài Sòn mon ngon tu ca rô phi chuá n cach lam banh samosa CHẢ phô mai chiên khoai tây mon bi ngoi dau hu ngon om cai bo xoi xao xot dau hu cu nang đủ cã thu sinh tố rau bắp cải dạ dày hầm MV Người Châu Á ăn những thứ kỳ lạ Gạo tẻ chạo tôm ca kho mia Cách bảo quản và chọn lựa sữa chua chuyển hóa tiêu hóa ăn uống chế độ nước ngọt món ăn Việt Nam măng tươi xào gà Thuat nau ngon Vừa Mon khai vi công thức bánh trung thu nhân cốm ruốc cá cach làm chả giò pudding xoai thom ngon thịt rang mắm tép coc bao tu bí ngô vit kho chỏi MẠChè đậu đỏ goi mang tuoi ngon cach lam ruoc kho so long Làm Mứt dừa xương cach lam nuoc cham trang tri banh tự làm bánh bò tại nhà cach MON CHAY uc ga mức bao quan banh chung Từ Rau củ bánh chocolate vị mật ong thach rong bien tp hẠlong sườn rim chua ngọt cá nục sốt cà cà thu quay công thức chè bột lọc nhân cùi dừa Bún bò phòng bánh kem Canh sườn Tom rang thit keu Hue ngon Japanese cotton cheesecake ngon cach lam ech xao sa ot Đồ ăn vặt Trổ bÃ Æ cach lam mon suon chua ngot canh giá cá cơm mứt táo dẻo mon an cho nguoi cao tuoi Món ăn vặt Chôm gà ta quay kem socola cupcakes đậm đà