Sài Gòn đã bắt đầu vào mùa mưa. Ngồi rảnh nên mình đã lên mạng tìm thử cách làm bánh khoai tây phô mai chiên xù này. Bánh ăn có vị giòn giòn, mặn mặn, beo béo hội tụ đầy đủ. Món này nhâm nhi lúc rảnh rỗi, ăn kèm tương ớt, tương cà ngon tuyệt.
Cách làm bánh khoai tây phô mai chiên xù

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai tây 400 Gr
  • Bột mì 100 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Chén
  • Bột chiên xù 60 Gr
  • Phô mai 150 Gr (Phô mai con bò cười)

Cách Thực hiện:

1

Khoai tây rửa thật sạch vỏ, cho vào nồi nước luộc chín hoặc hấp chín. Gắp khoai tây ra, bóc sạch vỏ, dùng muỗng tán nhuyễn, mịn khoai tây. Bánh khoai tây phô mai chiên xù

2

Tiếp theo, trộn thật đều bột mì, 1 quả trứng gà, muối với khoai tây trong tô. Bánh khoai tây phô mai chiên xù

3

Nhồi hỗn hợp thành một khối mềm, mịn. Vo bột, khoai tây thành từng viên tròn, nhỏ, ấn dẹp. Đặt phô mai vào giữ, vo tròn lại. Bánh khoai tây phô mai chiên xù

4

Nhúng viên khoai tây vào 1 quả trứng gà đánh tan. Lăn qua 1 lớp bột chiên xù sao cho bột bám đều xung quanh viên bánh. Bánh khoai tây phô mai chiên xù

5

nấu nóng dầu chiên. Cho viên bánh khoai tây phô mai vào, chiên vàng giòn, nhỏ lửa đến khi bề mặt bánh chuyển qua màu vàng nhạt. Bánh khoai tây phô mai chiên xù

6

Gắp bánh ra, để nguội. Món này ăn kèm tương ớt hoặc tương cà sẽ quá ngon. Bánh khoai tây phô mai chiên xù

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh khoai tây bánh khoai phô mai bánh khoai tây chiên xù bánh khoai tây rán bánh rau củ chiên xù

mít non Kho thơm NhÒ váy len Hạn quả vải thịt bò xào ngó sen áp gato roll canh bún dau husot hai san ngon chú dứa sấy trà o chả giò chay món chay Phật đản cocktail trái lựu chả giỏ canh hen nau khe chua sua dua tự làm snack khoai tây bằng lò viba cu sen sot sua chua goi xoai Cac món Món ăn ngon từ cua biển cua chien gion nhửng che mon Tep bac rau thập cẩm luộc Háºnh bun thang trà masala kiểu ấn MÃÆm tôm sú chấm mù tạt trái tÃƒÆ Bot nep những món salad ngon Salad trộn thịt bò banh bao hap dan cá thu sốt me món chiên Hằng MT bí quyết kem Ngay tet cach lam banh mi bo đường chân bánh quy gừng Nồngbò"> mỳ sốt bò đu đủ banh crepes bánh cacao CÃƒÆ Kho Cháo mè đen hẠt sen thịt cách làm kem Tạ chanh muoi cach lam ca bằng hướng Gầm Cầu giày dép miê sốt caramel khoai lang quần áo dac san viet nam quà dãƒæ thanh ngu vi huong món ăn Việt VnExpress chẠm trứng ốp la sốt càm trứng chiên sốt Công thức làm bánh gato bằng nồi cơm may vÃƒÆ Điểm danh món chả cá nổi tiếng 3 miền đảm trẠHai cách chế biến càng ghẹ ngon khó Nồng Bún mắm cua ghét cay đắng và thích vô lăng Bún thang nét tinh tế của ẩm thực Hà nhẠcach nau bo bit tet mát lạnh trÃƒÆ bun bo hue chay bo cuon thom ngon MÓN sổi Cá chiên bột Món bánh sốt thịt vịt quay GÃƒÆ chien Sâu chè bưởi banh trung Đê dau phu chien sa mi盻 nam bánh mì cũ tối Banh bao Về miền Tây ăn khô cá rún nấu sim lo mẹo hay Cách nấu mỳ tôm chuẩn không Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm Cách nấu cháo trắng bắc thảo cho bữa mứt lam lau ca bong hong Ca ri An Do salad bap xơ mít kem sữa cà phê thắp gối ngủ gÃƒÆ ram hủ tiếu thập cẩm Hủ tiếu chiên xù mÃƒÆ thơm ngon