Trời lạnh mà được thưởng thức món bánh khoai mì cay này thì hết ý! Biến tấu một chút với khoai mì luộc, thay vào đó là sử dụng phương pháp chiên giòn. Vừa lạ mà ngon đấy.
Cách làm bánh khoai mì cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai mì 250 Gr
  • Hành lá 100 Gr
  • Ớt bột 1 Muỗng cà phê
  • Bột năng 50 Gr
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Muối 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén

Cách Thực hiện:

1

Khoai mì gọt bỏ vỏ, ngâm với nước có pha 1 muỗng cà phê muối khoảng 2-3 giờ cho ra bớt nhựa. Bánh khoai mì cay

2

Tiếp theo, cho khoai mì vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Dùng tay vắt kiệt khoai mì cho ra nước, lấy bã. Bánh khoai mì cay

3

Cho khoai mì vào tô, thêm hành lá cắt nhỏ, ớt bột, bột năng, đường cát trắng, 1 muỗng cà phê muối vào, trộn thật đều. Bánh khoai mì cay

4

Làm nóng dầu chiên trong chảo, nặn bánh thành những viên dài, cho vào chảo dầu chiên chiên giòn. Bánh khoai mì cay

5

Gắp bánh ra đĩa là xong. Bánh ăn rất thơm, có vị mặn đậm đà, giòn giòn tan ngay trong miệng. Cả nhà sẽ thích lắm đây! Bánh khoai mì cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh cay chiên bánh khoai mì bánh cay bánh sắn cay bánh rau củ

cá chiên tỏi cach lam thit rim tieu hạt điều món xào món Hoa">gà gà xào hạt điều món xào món Hoass="label" style="background-color: #3D3A59" href="/index.php?q=cach lam ga hap hanh">cach lam ga hap hanh cach lam canh ga chien gion pizza cu sen ngon Đùi ga nau che bot bang cach pha nuoc cham cà hap banh pho mai thom ốc móng tay lÃƒÆ giang sườn xào chua ngọt gà rang gưng củ sắn cá kình nấu rau quế gà chiên trứng chè đu đủ hạt sen fondant muop huong 28 khô bò làm cơm rang bánh đậu đỏ Pha chế cappuccino độc đáo lạ miệng lam doi cơm rang lạp xưởng cach nau ca com kho khe mu làm nộm củ đậu canh rau tiến vua chả cá thì là viên tom ngam nuoc mam Trứng cá hồi Bun gao mỹ bún cá ngừ Bún cá ngừ bánh kem dâu sinh to kiwi chuoi nama trÃƒÆ xanh tàu hũ ky banh pho mai sau rieng cua lột Cơm chiên trứng cá com chien càri lam banh waffeln dau tay mực tươi nướng bơ bữa ăn cuối tuần chiên thịt heo sả chan trung dung cach Banh tet Việt Đức thịt heo chưng mắm ruốc quả ổi ổi sức khỏe trí não cách nấu miến gà ức gà xào Sà Šcach nau banh duc man Bo kho banh mi tự làm thạch trứng dê xào nước cốt dừa phơi kem socola ngon bẠc cha ca nhoi ot tuong sinh tố vải thiều Cá rô phi dứa trứng chiên kiểu mới sup ca rot gà chiên giòn xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng cách làm thịt kho măng con sứa lọn vịt vịt nấu chao chao salad Mexico cach xao rau muong ngon Súp lơ nước dưa hấu táo huong dan lam banh ran